Бриошь закусочный
Бриошь с манго и заварным кремом
Кулич Творожный
Кулич Фирменный
Кулич Без Дрожжевой
Эклер Теория и Выпечка
Меренговый рулет
Рисунок на торте с помощью Аэрографа
Рисунок на Шоколадном Ганаше
Рисунок на Гляссаже
Птичье Молоко
В сборнике собраны 10 самых популярных рецептов:
ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ И МОРОЖЕНЫМ
ТАРТ С АБРИКОСАМИ
ЧЕРНИЧНЫЙ ТАРТ
БУЛОЧКИС ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ
ГАЛЕТА С ТВОРОГОМ ИСМОРОДИНОЙ
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТС ЛИМОНОМ ИСМОРОДИНОЙ
КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ
ПИРОГ СО СЛИВАМИ
КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ
РУЛЕТС МАСКАРПОНЕ И...
Детство и юность Мод Жульен прошли вдали от людей. Ее отец Луи Дидье убежден, что его дочь ждут великие дела, и потому безумный деспот-масон решил воспитать в Мод сверхчеловека. Ради этого он шел на любые средства, не имеющие ничего общего с нормальнымисемейными отношениями…
Дидье продумал свой...
Бисквитные рулеты – очень удобный вид десертов для праздника или просто чаепития.
Ведь не зря именно поэтому во Франции такого типа рулеты считаются традиционным Рождественским десертов на семейное торжество.
Готовим орехово-кофейную версию рулета с кремом на карамелизированном шоколаде...
ВСЕ НА БОРТ
27 ФЕВРАЛЯ
⏰16:00 МСК⏰
✅Второй м-к серии "PROсто исо вкусом"✅
О запуске речиСтоимость: 600 руб.
Стоп регистрации: 23:59 МСК 26.02.2023г.
Спикер и автор курса:
СТАНКЕВИЧ МарияСергеевна - руководитель Центра нейропсихологиии дефектологии «Дирижабль» (г.Сыктывкар), медик...
Подробная технологическая карта закусочного чизкейка с выпечкой "Италия с песто, оливкамии томатами" в текстовом формате PDF:
Сабле с травами
Начинка из оливок и вяленых томатов
Хамон
Чизкейк с песто
Томатно-базиликовое конфи
Мастер-класс, наполненный самыми любимыми приемамиииграми в работе над грамматическими категориями.
Работа над пониманием и введением в речь предлогов,
Работа над пониманием и введением в речь слов, измененных по падежам, числам,
Образование словоформ при помощи приставок исуффиксов -...
Крепвиль синдейкой, вешенкамии грибным кремом - вкусный, сытный вариант закусочного торта, который идеально подойдет для любого события.
Блины
Грибная начинка с вешенками
Начинка из индейкиГрибной крем
Подробная технологическая карта с описанием процесса приготовления в текстовом формате PDF.
Пицца, которой можно гордиться!!!
Пока доедаются салаты и горячее с новогоднего стола, я предлагаю вам начать заводить тесто для пиццы. Оно не быстрое иименно поэтому оно очень вкусное.
Тесто дрожжевое, но фишка в том, что воздушность теста достигается не большим количеством дрожжей, как это...
Меренговый рулет... Несколько лет назад никто даже не слышал о них. Зато сейчасих можно встретить в любой кондитерской или кафе. Выделяются классические рулеты и фисташковые рулеты с малиной. Мы же пойдем дальше и удивим всех разнообразием вкусов и текстур приготовленных рулетов.
Нужен ли опыт...
Урок от кондитера Ирен Свириной где она расскажет о Меренговом рулете.
Самый востребованный десерт на просторах инстаграма, вызывает привыкание у ваших заказчиков с первого раза и вы будете повторять его неоднократно!
Весь процесс описан в видео уроке очень подробно, так же к уроку прилагается...
Добро пожаловать в путешествие по яркому миру салатов! Являетесь ли вы энтузиастом, заботящимся о своем здоровье, или просто человеком, который хочет придать своим блюдам больше вкуса исвежести, эта книга станет вашим лучшим руководством по созданию 99 соблазнительных рецептов салатов, которые...
А вот и не пробовали вы таких пирогов из такого невероятного теста.
Мы ведь привыкли, что тесто должно пружинить.
Но изделие из такого теста вообще не такое.
А какое оно вкусное.
Очень нежный вкус всего изделия, мягкая начинка внутрииз сыра рикотты и все покрыто слусом из малины, который...
Язык: французский с переводом на русский и английский
ПРОГРАММА КУРСА
Пари – Брест: хрустящее заварное тесто, сливочный крем с фундучным пралине, нугатин и жаренный фундук
Эклер Каштан Кассис: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи кассис, каштановое креме, каштановая глазурь
Мервей...
Удивляй родных, друзей и клиентов!
Они то точно такого не видели! Успей впереди планеты всей!
Ты сможешь создавать удивительные рулеты быстро и тебе даже не нужно уметь рисовать!
В этом небольшом, но очень подробном уроке от кондитерской школы «Крендель» вы научитесь делать вкуснейший...
Уже и дополнить нечем! Нежнейшее бездрожжевое тесто с мягким сыром - очень мягкое, очень нежное, не крошится и не хрустит и целых 6 невероятных разнообразных начинок, в основе которых супер крем, который запекается вместе с основой.
Начинки тирольских пирогов:
Вишневый йогурт
Фисташка-Малина...
4-й мастер-класссерии "PROсто исо вкусом"
Элементы чтения и чтение как полноценный процесс могут использоваться в коррекционном процессе уже с 4-4,5 лет (можно раньше, но думаю, не очень результативно).
На м/к рассмотрим практические приемы:
Элементы чтения в коррекционном процессе у детей...
Рецептурно-теоретический курс «Рулеты»:
Необходимый инвентарь
Чек-лист по продуктам. Рекомендациии фото продуктов
Сроки годностии условия хранения для каждого рулета
Заморозка. Как правильно её сделать
Таблицы себестоимости. Для оценки финансовых и доходных возможностей
Как назначить...