Описание книги
1953 год. Килиан и его брат Хакобо покидают родной город Уэску и отправляются на далекий, неизвестный и экзотический остров Фернандо По. Там их ждет отец, хозяин плантации Сампака, где выращивают и жарят один из лучших какао в мире.
На этих вечнозеленых и теплых берегах братья...
3D торт «Вишня вснегу»
Что входит:
Сложность: для начинающих
В этом уроке вы увидите пошаговое приготовление самого простого и очень вкусного шоколадного торта
Сформируете идеальную форму вишни
Узнаете как просто можно сделать листья и вафельной бумаги
Будем работать с шоколадом, велюрить...
Описание книги:
Алира унаследовала особняк и земли, которые принадлежали ее семье на протяжении нескольких поколений. Но время было к ним немилосердно – соседняя деревенька, раньше кипящая жизнью, совсем опустела. Люди уехали в большие города, где больше возможностей и больше перспектив.
Если...
Урок Заяц на снегу.
Нарисуете рисунок в технике акварель по-мокрому
ОБ УРОКЕ
Нарисуете персонажа в технике акварель по-мокрому
Построите композицию и подготовите рисунок под акварель
Проведёте время в интересном творческом процессе
Получите заряд положительных эмоций и праздничное настроение...
Видеоурок "Гранат"
простые основы создания сложных форм с помощью изомальта
Изомальт. Рано или поздно любому кондитеру приходится столкнуться с необходимостью работы с этим материалом. Когда хочется сделатьреалистичные детали, имеющие "стеклянную" прозрачность или "живой" блеск. Какие имеют...
Что будет на уроке:
— Бисквит с тархуном
— Гель-тархун
— Ванильный ганаш
— Ганаш на темном шоколаде
— Пластичный шоколад для обтяжки
— Имитация воды
— Покрытие велюром
— Секрет крепления цветка на торте
Что будет на уроке:
— Бисквит “Изабелла”
— Ванильный крем
— Малиновый мармелад
— Смородиновый соус
— Пластичный шоколад
— Создание реалистичного граната
— Работа с пластичным шоколадом
Что будет на уроке:
— Вишневый бисквит
— Ягодный крем на белом шоколаде
— Шоколадный велюр
— Работа с мастикой
— Украшения из изомальта
— Работа с шаблонами
Курс пройдет в прямом эфире в закрытой группе Инстаграм.
На эфире вы разберёте базу по работе с изомальтом (почему трескается, течёт, как его правильно закрасить, где его лучше растопить, и другие нюансы), а также сделаете 5 видов украшений:
ягоды ежевики (2 варианта)
гроздь смородины
абстракные...
Тариф ПРОДВИНУТЫЙ
Долгожданный курс для новичков "Начинающий АРТ-кондитер"
Мы включили в этот курс всё, что необходимо:
блок по вкуснейшей выпечке - 3 вида тортов, 3 вида капкейков, а также пряники и идеальные кейкпопсы
блок по декору - начиная от простого украшения ягодами и шоколадными...
Как же как не зимой написать красивый зимний пейзаж в перламутровых оттенках? А еще и мастерски освоить прием Контр-ажура? Этому всему легко научиться в новом уроке "Ёлочки вснегу" Уже больше 20 шедевров написано по данному уроку! Создайте и вы свой!
Описание книги:
Я – убийца. Убиваю людей по заказу. Можно сказать, ни на что другое я и не гожусь. Однако у меня есть одна проблема: я не могу причинить вред женщине. Наверное, это из-за мамы. И еще я слишком легко влюбляюсь. Как бы то ни было, очередной заказ ставит меня в безвыходное...
Согласитесь, есть десерты, только взглянув на которые ощущается восторг. WoW-эффект вызывает неудержимое желание их попробовать. В преддверии зимы и новогодних праздников, каждому хочется иметь на своем столе такие десерты. На этом курсе, под руководством профессионального арт-кондитера и...
ДЛЯ КОГО ПОДОЙДУТ УРОКИ?
ЗАБОТЛИВАЯ МАМА, ЖЕНА, УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА
Сами печете торты на дни рождения и праздники, и предпочитаете домашние десерты, нежели покупные.
РЕЗУЛЬТАТЫ: Будете удивлять своих знакомых и близких необычной подачей и узнаете новые рецепты.
НАЧИНАЮЩИЙ КОНДИТЕР
Хотите заявить о...