В уроке:
- Пошаговое приготовление начинки по техкарте и правильная сборка
- Идеальное выравнивание крем чизом и небольшой нюанс как сделать торт максимально стабильным и ровным
- Работа с шоколадом, методы темперирования, сделаем шоколадные шары
- Изготовление шоколадной фигурки методом...
Вы получите: мастер-класс шапочки с манишкой! Шапочка "Bubble". Мастер Класс в формате PDF, легко читается с мобильных устройств. Формат МК: текст+фото и видео процесса.
Необходимые навыки: набор петель, лицевые и изнганочные петли.
Начальный уровень. Справится внимательный новичок!
Краткое...
Сливочный бисквит, клубничный ганаш с хрустяшками, сметанный мусс, сахарные картинки, изомальт.
PDF для печати + видео
Качественный рецепт, идеальный для печати на А4.
Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как...
Брауни с бананами, суфле с банановой карамелью и маскарпоне, мусс на основе шоколада и бананового пюре.
PDF для печати
Качественный рецепт, идеальный для печати на А4.
Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что моожет случиться с прослойкой и как...
Детский свитер «Bubble»
Реально классный свитер, прямого фасона с втачным рукавом и с двумя видами горловины.
Абсолютно любыми могут быть ваши цветовые варианты.
Материалы:
Оригинальная пряжа: Gazzal Organic Baby Cotton.
Аналог пряжи: Alize Merino Royal, Etrofil Kasmir, Fibranatura Dona и...
8 часов первоклассной информации и практики
Кому полезно?
- Артистам жанра мыльных пузырей
- Начинающим и опытным аниматорам
- Снегурочкам
- Студентам и выпускникам театральных вузов
МК поможет создать неповторимый индивидуальный образ, благодаря которому ваш бренд будет не только узнаваем, но и...
Рецептторта "Рафаэлло":
Ванильные бисквиты со взбитыми сливками и миндальной мукой
Два вида крема. Нежные, с умеренным кокосовым вкусом, без творожного сыра и масла
Хрустящий слой с вафелькой и миндалем
Технологическая карта с подробным описанием процесса приготовления.⠀⠀ ⠀⠀⠀
Чему научишься:
В уроке займемся приданием формы по бескаркасной технологии.
Совместим знания о бисквитных тортах и ВАУ-подаче, в итоге получим стильный 3D торт в виде женской сумки.
Сделаете вкуснейший бисквитный торт "Шоколадный трюфель с клюквой"
Видеозапись с теоретической частью и процессом...