Сил нет. 12 шагов к выходу из выгорания, бессилия и начинающейся депрессии
Если вы здесь — скорее всего, вы уже долго чувствуете, что перегружены. Вы одновременно и накаленный провод, и обесточенная лампочка. С каждым днем вам все сложнее справляться со своим состоянием, а сил становится все...
Подробная технологическая карта на 3 начинки макарон:
Ванильная фисташка с фундуком. Ореховая начинка с пралине
Карамельный мокко. Кофейный ганаш и ванильная карамель
Peach Fresh. Летний освежающий вкус на основе персика и лайма
Одной из вредных привычек моего прошлого были вечные перекусы, всякой вредной фигней, потому что я не ела с утра
и ходила голодной до обеда, а то и до вечера.
Завтрак для меня всегда был чем-то сложным, открываешь глаза
и понятия не имеешь, что приготовить, поэтому я выбирала спать до...
Линейка вкусов макарон с рецептами на шоколаде Callebaut и Zephyr Cacao Barry.
5 начинок:
Персиковый нюд (сырная начинка)
Свежесть малины
Сливочная карамелька
Кокосовый рай (Малибу)
Райский остров
Технологические карты в PDF с пошаговой инструкцией.
Вы получите: запись онлайн курса
Модуль «Торты»
5 уроков - 5 тортов
Модуль «Теория» 3 урока
Модуль «Продажи и маркетинг» 4 урока
Сборник с рецептами бисквитов и начинок - PDF файл
В нашем обучении:
Готовим вместе с тобой торты так, чтобы наши авторские техники можно было действительно...
Сборник блюд из фарша включает в себя 20 рецептов,
с ингредиентами, фотографиями и подробным описанием, как приготовить:
Салат с болгарским перцем
Салат с двумя видами капусты
Настоящие рыбные палочки
Вареники
Улитка из фарша с творогом
«Пирожки» из кабачкового теста
Фаршированный лук
Похлебка...
Вы получите: экспресс курс по леденцам - топперам
В программе:
работа с пастилажем
работа с аэрографом
работа с изомальтом
Для кого подойдет: для начинающих и нересующих
Ждем всех желающих, будет интересно!
Сборник рецептов из консервов
Когда заканчиваются идеи приготовления быстрых и вкусных ПП-блюд вам на помощь придёт новый сборник с рецептами из консерв.
В этом сборнике Я собрала для вас лучшие рецептов, которые придутся по вкусу всем и каждому!
Мы расскажем:
как правильно выбирать...
На вебинаре будем говорить только про начинки для макарон. Подробно расскажу про 6 авторских начинок, особенно актуальных в конце осени и зимой. Традиционно подобраны нетривиальные сочетания вкусов, которые точно порадуют и удивят самых взыскательных клиентов.
В процессе вебинара обязательно...
Здесь вы найдете подробные и пошаговые рецепты зефира, Птичьего молока, мармелада, маршмеллоу, муссов и паннакотты - все из доступных ингредиентов!
Рецепты написаны так подробно, что получится даже у новичков!
Кроме того, в сборнике Десертомания - огромный блок теории по всем ингредиентам...
Лепка из полимерной глины. 12 уроков (DecorLand)
Начало курса 18 марта. 12 недель
Курс разработан в авторской технике
Обучение полностью дистанционно, с возможностью смотреть уроки не выходя из дома.
Срок обучения 12 недель.
12 занятий по 1,5 - 3 часа (уроки остаются у вас навсегда)
Уроки:
1...
Сборник иллюстрированный В нем - все технологические карты моей бывшей кондитерской. Всего 46 рецептов, не считая глазурей / велюров. Все рецепты с подробно описанным процессом приготовления. Я составляла их для коллег на производстве, чтобы каждый смог по рецепту сделать стабильно качественный...
Салаты с капустой очень популярны и очень разнообразны. В ход идут абсолютно все сорта капусты — кочанная (белая и красная), цветная, брюссельская, брокколи, кольраби. Каждый из сортов по-своему хорош, и каждый содержит целый спектр полезных для организма веществ, переоценить которые трудно. В...
НОВЫЙ ОНЛАЙН-КУРС «Энциклопедия макарон. Крышечки + 14 начинок» ✨
⠀
Курс будет в абсолютно новом формате, максимально информативный и комфортный в течение 12 дней разберём рецепт макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара, 4 базовых начинок (на их основе сможете создавать...
В сборнике вас ждут 11 видов цветов, рецепт пластичного шоколада для них и подарки!
✔️Пион
✔️Мак
✔️Роза
✔️Веточка мимозы
✔️Яблоневый цвет
✔️Анемон
✔️Гортензия
✔️Космея
✔️Лотос
✔️Орхидея
✔️Роза Остина
✔️Рецепт и процесс приготовления пластичной массы
Приготовите пластичный шоколад и узнаете...