1. Кактусевич

    Скачать [ЩиБорщи] Домашний хлеб на дрожжах (Алена Спирина)

    Домашний хлеб на дрожжах и на закваске Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так. Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях». Печём на курсе...
  2. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [ЩиБорщи] Таити, таити... Нас и здесь неплохо кормят (Владимир Инжуватов)

    Таити, таити... Нас и здесь неплохо кормят .... Случалось ли, что вы нашли вкусный рецепт, приготовили его, а результат не соответствует вашим ожиданиям: вкус не понятный, странный или, вообще, что-то пошло не так и пришлось все выкинуть? И теперь нужно срочно придумывать, чем кормить семью...
  3. Ля-ля-фа

    Скачать Обед из холодильника – холодные блюда, которые не надо греть (Виктория Романовская)

    Что съесть, когда совсем не хочется включать плиту, а микроволновки дома нет — или принципиально не хочется её использовать? Что приготовить заранее, чтобы достать из холодильника и сразу подать на стол? Эта книга — простой и практичный сборник холодных блюд, которые не нужно разогревать. Здесь...
  4. Космос

    Скачать [Щиборщи] Солянка мясная (Владимир Инжуватов)

    В рамках этого урока вы узнаете: - технику варки говяжьего бульона; - правила закладки ингредиентов в солянка; - правило настаивание заправочных супов и доведения до вкуса. Текстовый рецепт + видео
  5. Космос

    Скачать [Щиборщи] Суп риболлита (Владимир Инжуватов)

    В рамках этого урока вы узнаете: - как отварить фасоль для супа; - как сделать базу из овощей; - как сварить овощной заправочный суп. Текстовый рецепт + видео
  6. Космос

    Скачать [Щиборщи] Средиземноморский суп (Владимир Инжуватов)

    В рамках этого урока вы узнаете: - как разделать и зачистить рыбу; - как подготовить рыбное филе; - как сварить рыбный бульон; - как сварить рыбный суп. Текстовый рецепт + видео
  7. Космос

    Скачать [Щиборщи] Классический борщ (Владимир Инжуватов)

    В рамках этого урока вы узнаете: - технику варки говяжьего бульона; - как пожарить овощи без масла до черного цвета; - техника нарезки овощей соломкой; - как собрать букет гарни; - как снять жир с бульона; - как правильно процедить бульон; - что такое оттяжка и как очистить бульон; - основы...
  8. БобГубка

    Скачать [Едим дома] Обед по расписанию (Иван Кудряшов, Олег Томилин)

    Что это за курс? «Обед по расписанию» — курс для настоящих ценителей и знатоков домашней кулинарии! Может ли оказаться полезным курс по кулинарии тем, кто уже не первый десяток лет готовит и очень успешно? Наш ответ однозначный: ДА! Мы найдем, чем удивить даже самых опытных. Программа...
  9. Мейма

    Скачать ПРАвильные горячие супы – теория и ПРАктика [PRAcooking]

    Конспект будет готов 30 ноября 2020 года Содержание: Вступление Необходимая посуда Понимание супа: учимся строить вкус ПРАвильные базовые бульоны, включая бульон в скороварке Формула супа и как с ней работать Вкусовые добавки Технология приготовления супа-пюре Заготовки для супа, включая...
  10. АниМАКА

    Скачать Сборник супов (Венера Осепчук, Сергей Осепчук)

    Вы получите: материалы сборника супов. Сборник в PDF формате. В сборнике 40 самых вкусных рецептов первых блюд с оригинальной подачей, начиная с быстрых и простых в приготовление до экзотических с насыщенным вкусом и ароматом. Книга разнообразит меню любой семьи, не оставит равнодушными даже...
  11. Бана-НА

    Скачать Курс "Vegan супы. Разрыв шаблонов" (Яна Сидакова)

    Программа курса: 7 объемных блоков + БОНУСЫ 1. Введение Важные пояснения к рецептам 2. Бульоны Формула создания любых овощных бульонов. Как приготовить бульон так, чтобы сохранить максимум полезных свойств и получить насыщенный вкус 3. Приправы для супа своими руками Какие приправы можно...
  12. Акулкин

    Скачать Vegan супы. Разрыв шаблонов. Пакет ВИП (Яна Сидакова)

    Вы узнаете: Стоящие рецепты на каждый день Рецепты супов для тех, кто отчаялся найти вкусные веганские блюда Каким должен быть суп? Классическая формула супа и ее расшифровка Ошибки в приготовлении Удобный конструктор, по которому вы сможете готовить сбалансированные супы Все о бульонах Где и...
  13. Аноним

    Скачать Вкусный аромат денег или как зарабатывать на Spa в маникюре (Оксана Бронникова)

    Описание книги: 10 простых уроков для мастеров ногтевого сервиса, которые хотят разнообразить меню своих услуг, увеличить клиентскую базу и свой доход. Возрастное ограничение: 16+ Дата написания: 2022 Объем: 38 стр. 16 иллюстраций Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF, RTF, iOS.EPUB...
  14. Танцующий пёсика

    Скачать Стоит ли говорить Да каждой возможности (Mindy Yoong)

    Иногда самое сильное слово - это «нет». Речь идет не о том, чтобы закрывать двери, а о том, чтобы сохранить время и энергию для нужных вам вещей. Ваша карта Ба Цзы может точно определить, когда стоит сдержаться, а когда - пуститься во все тяжкие. Представьте, что сейчас время неблагоприятных для...
  15. ЛАФА

    Скачать [ЩиБорщи] Мастер-класс "Конструктор салатов" (Владимир Инжуватов)

    На мастер-классе вы узнаете: - как по-разному можно приготовить один и тот же набор продуктов; - как используя одну и ту же базу получить разные вкусовые сочетания; - как понимая принцип конструктора, быстро собрать вкусный салат.
  16. Кольцо-яйцо

    Скачать Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате (Светлана Мещерякова)

    Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными...
  17. Кукурузкин

    Скачать Секрет. Руководство для каждой девочки (Ирина Выборнова)

    Содержание: Ant-Age стратегия: Как поднять белок? Если аутоиммунный гастрит. Что нужно для синтеза коллагена и молодости кожи. Если в животе не бабочки порхают: Что делать при дискомфорте в ЖКТ. Как избавиться от отеков. Если цистит: Что делать? Если кандидоз в Матильде. Что делать при...
  18. Пёсика

    Скачать Вкусный секс (Влада Парфэ)

    Полноценный и настоящий секс : Выводит партнёров на совершенно новый уровень в сознании Приносит свободу и приоткрывает партнёрам что-то новое и неизведанное Дарит полноту ощущений и волшебство восприятия Отношения с партнёром становятся более глубокими и интимными Женщины, которые ведут...
  19. Аноним

    Скачать [Belka_bread] Панеттоне, не классические рецепты

    Приглашаю вас на мой мастер-класс онлайн «Панеттоне, не классические рецепты» в формате видеозаписи. В рамках которого, я раскрою все тайны приготовления альвеольных панеттоне (не классика), управления закваской левито мадре (pasta madre), выведения закваски. А также, вы детально увидите замесы...
  20. Космос

    Скачать Беф-бургуньон или говядина по-бургундски [Щиборщи]

    В рамках этого урока вы узнаете: - закрепляем зачистку мяса; - основы маринования в вине с травами; - как собирать букет гарни; - техника деглазирования мяса; - техника томления. Текстовый рецепт + видео
Сверху