2 начинки!
Начинка клубника-кокос- семена чиа
Состав десерта:
- Нежнейший клубничный мусс без сахара на кокосовых сливках
- Центр из кокосовых сливок исемян Чиа
А так начинка Баунти Веган (ганаш)
Очень подробно поговорим о создании веганских десертов, разберём технологиисоздания веганского песочного теста и его вариации, сделаем особенный компот иидеальный веганский крем и, конечно, все это соберём в полноценный десерт.
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего исогревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку прежде, чем мы сможем...
1. Груша/Карамель/Хрустяшка
Очень нежный бисквит с томлённой грушей и ноткой корицы, с прослойкамииз вкуснейшей тоненькой хрустяшки, которая придаёт торту невероятную изюминку ис кремом на основе домашней карамели! Это невероятно вкусный, нежный торт, который никого не оставит равнодушным!
2...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, iOS.EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 120 стр. 63 иллюстрации
Авторы: Джордан Майклман, Захари Карлсен
Переводчик: Л. Ничипорчук
Описание книги:
Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе...
[ChocoBerry School] Клубника в шоколаде. Алина Черенцова.
Видео-урок по изготовлению клубники в шоколаде, рассмотрим самые распространенные варианты оформления клубники,а именно:
Три варианта узора,как сделать чтоб полоскиили узор были выпуклые,как создать узор волнами.
Джентельмен.
Мишка...
Книга в формате PDF
Объем: 243 стр.
Авторы: Глория Монтенегро, Кристина Шируз
Переводчик: Елена Зегонова
О книге:
Мы пьем кофеи не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории землии взросления человечества, тянется от маленькой чашечкис ароматным напитком.
Знаете, сколько лет кофейному...
Базовый комплект
Как организовать мини-огород дома
Что посадить на подоконнике. Выбор семян овощей, зелении пряных трав
Как правильно ухаживать за растениями для отличного урожая
Профилактика и борьба с болезнямии вредителями на растениях
Как подготовить и посадить семена для выращивания на...
Издательская аннотация:
Издание представляет собой руководство по приготовлению кофе ручнымиспособами — без использования кофемашины — и является первым практическими пособием по ручным способам заваривания на русском языке. Книга знакомит с основами приготовления кофе — тем, как влияют...
Возможно, он будет у тебя первым! «ТОТ САМЫЙ ТОРТ»
⠀
Что будем делать? Самый совершенный из несовершенных торт Птичье Молоко!
———————————
Что внутри?
Песочный слой Орео без выпечкиСлой суфле кофе-шоколад
Слой суфле с курдом из маракуйиСлой суфле малина со сливками
А также шоколад и много...
Книга в формате PDF
Объем: 213 стр.
Автор: Джеймс Хоффманн
Переводчик: Елена Дворецкая
О книге:
В годы мирового бума спешалтикофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюциикофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от...
Торт «Лимон икофе»:
Лимонный бисквит
Лимонная пропитка
Лимонная начинка с белым шоколадом
Кофейный ганаш
Кофейный крем для сборки торта
Крем-чиз для покрытия торта (2 варианта)
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
3 Мастер-класса
3 дня обучения
Длительность Мк 2.5-3.5 часа
1. Работа с шоколадом и темперирование
2. Делаем мини-бананы ровнымии в интересном дизайне
- придумала такое, какого вы еще не видели!
3. Создаем эффектную корзину по простой авторской методике
- сборка разработана лично мной
4...
Есликофе – это напиток, без которого вы не представляете свою жизнь, то эта книга для вас! С помощью рисунков, инфографикии веселых комиксов вы узнаете:
10 кофейных мифов
лучшее время для употребления кофе
как кофе влияет на нашу работоспособность
невероятные факты о кофеине
и многое другое...
1 урок. Вводный урок. Подготовка к курсу. Как подготовить для работы чай икофе, основные приемы градациии техника владения линером.
2 урок. "Северная морошка". Научимся передавать светотень, объем ягод при помощи градациикофейного напитка. Дополним рисунок муравьями.
3 урок. "Груша и...
О книге
Что такое иллюстрация? Чем отличается хорошая иллюстрация от плохой? Насколько важен для иллюстратора сторителлинг и как развить собственный стиль? За что Харун ар-Рашид отрубил голову Джафару и почему Джеймс Бонд не носит розовый камзол? Должны ли мы быть благодарны Адаму исмеялся ли...