1. Можно Лизу

    Скачать Технологическая карта Торт «Груша-Горгонзола» (Надежда Аксёнова)

    Начать день с кусочка любимого торта - чудесно! Люблю в десертах горгонзолу! Но, только нужно, чтобы она была настоящая, чтобы чувствовалась, а не едва уловимым намёком была. Торт с горгонзолой - 💣 🔥 Торт Груша-голубой сыр-карамель: ☘ Ореховый бисквит ☘ Сливочная карамель ☘ Грушевый центр...
  2. Салютов

    Скачать Торт "Орео с чизкейком" (Ольга Куликова)

    Торт "Орео с чизкейком": Шоколадный бисквит (с йогуртом и кипятком) Пропитка Мусс на молочном шоколаде Чизкейк с Орео Шоколадный крем с печеньем "Орео" Технологическая карта c описанием процессов в PDF формате.
  3. Аноним

    Скачать Мастер класс: «Конфеты Баунти без молока и белого сахара» (Дарья Колядина)

    Что вы получите: Видеоматериалы. Описание: Вкусные, полезные и максимально похожие на оригинальный десерт конфеты. Нежный кокосовый вкус и простота в приготовлении обязательно порадуют вас! Без использования сахара и молочных продуктов Подробный видео-урок. Материалы: кокосовая стружка...
  4. Цап Царап

    Скачать [Mil Postres] Малежек. Приобрести рецепт (Михаил Ланин)

    Приобретая рецепт вы получаете: Подробное пошаговое описание процесса приготовления Точные граммовки ингредиентов, расчётный выход полуфабрикатов и слоёв Список используемого инвентаря Инструкции по сборке и оформлению Детальные фотографии разрезов и текстур Доступ к рецепту на портале в...
  5. Кот феликс

    Скачать [Alina2cake] Десерты в стаканчиках. Баноффи, Три Шоколада, Йогуртовый (Алина Ахмадиева)

    Десерты в стаканчиках: Баноффи, Три Шоколада, Йогуртовый Баноффи - карамель и банан. Три шоколада - три слоя мусса на белом, молочном и темном шоколаде. Йогуртовый десерт - с начинкой из клубничного конфи. Видеозапись + PDF
  6. Валерка

    Скачать Рецептурная карта «Шоколадный торт с мягкой карамелью и ореховым пралине» (Софья Иванькова)

    Шоколадный торт с мягкой карамелью, хрустящим ореховым пралине и взбитым шоколадным ганашем. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: ✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы...
  7. ПРИВЕТИК

    Скачать Идеальный чизкейк + Идеальный чизкейк 2.0 (Маруся Манько) @ma_rusya_manko

    Онлайн обучение «Идеальный чизкейк» интенсив и «Идеальный чизкейк 2.0». Идеальная хрустящая корзинка, нежная кремовая текстура, невероятные сочетания цветов и вкусов. ⠀ Идеальный чизкейк 1.0: ⠀ ✅ ЧАСТЬ 1. Теория. Ответы на вопросы ✔ Песочное тесто. Разбор ингредиентов. Техника замеса. Ошибки...
  8. Ананасина

    Скачать Рецепт-техника торт «Краш» (fun__bun)

    Невероятно нежный бисквитный торт с ярко выраженным вкусом черники и лимонно-мятным послевкусием. По-настоящему летний, свежий вкус и аромат. В составе: Ванильно-черничный бисквит Лимонно-мятное кремю Черничное конфи Кремчиз
  9. Котофейкина

    Скачать [Tasha’s cake school] Чизкейки-эскимо (Таша Коробейникова, Татьяна Волкова)

    Тематический курс "Чизкейки-эскимо" - вы создадите вкусные трендовые десерты, о которых говорит весь Инстаграм в полезных версиях! Старт 30 августа! Этот курс не просто о том, как готовить десерты. Вы научитесь превращать обычные чизкейки в полезные и низкокалорийные версии вкусного...
  10. Актёр

    Скачать Рецепт-техника Торт "Кокос-манго-маракуйя" (kasadelika)

    - кокосовый бисквит - пропитка - кокосовая намелака - ганаш манго-маракуйя - крем для сборки - крем для покрытия
  11. Аноним

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Малиновый прованс (cookingcake.msk)

    Миндальный бисквит Абрикосовое кремё Малиновое конфи Мусс пломбир
  12. Аноним

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Тропический манго (cookingcake.msk)

    Миндальный бисквит Ананасовая начинка Кокосовое кремё Мусс манго-маракуйя
  13. Аноним

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Шоколадное мороженое (cookingcake.msk)

    Шоколадный миндальный бисквит Шоколадный хрустящий слой с арахисом и изюмом Апельсиновый ванильный крем Мусс на основе молочного бельгийского шоколада
  14. Аноним

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Сливочная вишня (cookingcake.msk)

    Шоколадно-миндальный бисквит Ванильный крем Вишневая начинка Мусс на тёмном шоколаде
  15. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Арбузный блок (fun__bun)

    6 последних новинок сезона весна-лето 2020 года 1. Краш 2. Питер Пэн 3. Лима 4. Бабл Гам 5. Пуаре 6. Щелкунчик
  16. Станцуем

    Скачать [Кондитерка] Рецепт-техника торт «Лима» (fun_bun)

    Лайм Манго Ананас Фисташка
  17. ЧЁ ТАМ

    Скачать Домашняя солёная карамель (Юлия Куклина)

    Невозможно вкусная карамель янтарного цвета с пикантным сочетанием сладости и солености. Такой карамельный соус можно использовать вместе с орешками в начинку торта «Сникерс» или добавлять в капкейки, трайфлы и другие десерты. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта Поддержка и...
  18. Шо я вижу

    Скачать Банкейк / десерт в баночке "Апероль Апельсин" (Мария Белая)

    Данный вкус можно готовить также в виде трайфлов в стаканчики, а также возможна заморозка десерта ( при наличии отдельной морозильной камеры для десертов) Вы научитесь готовить: - Миндальный бисквит - Хрустящий слой - Мусс Апероль на белом шоколаде - Апельсиновое желе Вы получите: - Видео-урок...
  19. Валерка

    Скачать Сборник тортов №1 (valeriya.family)

    Сборник тортов №1: Торт «Сникерс». Шоколадный медовый бисквит, карамель с арахисом, шоколадный мусс и чизкейк с арахисом Торт «Кокос-клубника». Кокосовый бисквит, клубничное компоте и клубничный крем Торт «Шоков медовик». Тонкие медовые коржи, сметанный мусс, слой карамели и гляссаж Торт...
  20. ЛАФА

    Скачать [tuleneva.bakery] Кондитерский курс Марафон 2 (Дарья Тюленева)

    Кондитерский курс в формате онлайн марафон В курсе вы научитесь создавать шедевры, работая с доступными и простыми продуктами! Пополните свой ассортимент действительно продающими десертами с доступной себестоимостью. 12 недель интенсивного обучения 37 десертов, от легких до сложных. Мармелад...
Сверху