мы проведём самый большой и самый полный обучающий вебинар по декорам!
В программе 3 блока, каждым мы будем заниматься в свой день! Шоколад:
Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом
Изделия:
-Объемная шоколадная...
Урок «Шмели из вафельной бумаги» подходит как для начинающих кондитеров (даже тех, кто никогда не работал с вафельной бумагой), так и для практикующих кондитеров, которые хотят пополнить свой арсенал необычным декором для торта и удивлять клиентов. Будьте первыми!
✔ Никаких молдов и...
Старт 17 сентября 2021г
На курсе “Осенний” вы научитесь:
- Делать 6 невероятно реалистичных вафельных цветков в беспроволочной технике:
Орхидея. Катлея. Маки. Подсолнух. Эустома. Чайная Роза. Космея
- Расписывать торты кремом без мастихина (совершенно новая техника росписи)
- Создавать...
Реалистичная кустовая роза из вафельной бумаги!
✔️Создание бутона
✔️создание ветки
✔️создание цветка
✔️создание распустившегося цветка
✔️создание кудрявой розы
✔️окрашивание и тонирование
✔️создание реалистичных листьев розы в двух техниках! с использованием духового шкафа и без!
Пирожные...
Видеоурок по оформлению торта "Ужасный дом"️.
В программе урока:
Рецепт торта "Карамельный орешек"
Рецепт бисквитной крошки
Сборка торта в виде дома
Оформление торта в виде дома
Работа с мастикой, шоколадом и вафельной бумагой
Программа курса. Тариф «Базовый + сборка и выравнивание»:
Работа с мастикой. Особенности и нюансы, а также мраморная техника, текстурная техника, акварельная техника
Работа с изомальтом. Создание кристаллического декора
Работа с вафельной бумагой. Подготовка, окрашивание, хранение. Создание...
Что будет на мастер-классе?
Работать будем на уже собранном торте.
Покроем мастикой
Изучим работу с вафельной бумагой
Научимся создавать максимальную реалистичность
Распишем торт пищевыми красками
После вебинара у Вас останется запись и мой любимый рецепт ганаша под мастику
Что понадобится для...
Освоите техники, необходимые для создания потрясающих тортов из вафельной бумаги.
Стеви Аубл из инновационной бутик-пекарни Привет, Кекс! демонстрирует, как с помощью нескольких листов съедобной бумаги и некоторых основных инструментов для украшения тортов можно поднять свои навыки на новые...
Как сделать такой торт?
А как собрать трехъярусный торт так, чтобы ярусы не уехали?
Ответ на эти вопросы вы узнаете на Свадебном марафоне, который начнётся 10 мая.
Проходить он будет в прямых эфирах закрытой группы ВКонтакте.
⠀
За 4 дня мы приготовим:
✅Три торта с разными начинками...
ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ
12 элементов декора из шоколада, мастики и вафельной бумаги
для создания уникального дизайна Ваших тортов!
Мы спешим поделиться с вами новостями о нашем новом курсе «Декор для тортов». Данный курс позволит вам расширить портфолио ваших работ и выйти на новый ценовой...
Друзья, я сделала это! С моим графиком работы это было сделать очень сложно, но я справилась
Хочу сообщить, что готов мой видео урок на торт "Конверт с лавандой".
Живой мастер класс это намного лучше, конечно же, но и руководствуясь данным видео, теперь каждый желающий сможет попробовать сделать...
Онлайн марафон по 3д-торту «ВЫПУСКНОЙ» стартуем⭐
Подойдёт для:
➖новичков, кто ни разу не держал миксер в руках
➖любителей, кто уже работает на заказ и перестал получать удовольствие от простых тортов
➖профи, кому интересно узнать новые техники
Несмотря на название торт подходит не только для...
Видеоурок по оформлению торта «Лейка с ромашками» 🌼
Видеоурок состоит из нескольких блоков:
🌼 Рецепт яркой апельсиновой начинки
🌼 Сборка торта в форме лейки
🌼 Работа с шоколадом
🌼 Текстурирование и окрашивание торта
🌼 Работа с вафельной бумагой, ромашки
Огромное количество техник, которые...
Курсу по декору быть!
Вы уже умеете собирать торты
У вас нет проблем с выравниванием, но хромает фантазия
Вы не знаете как воплотить в жизнь декоры, которые нравятся
Вы пробуете и не получается, опускаете руки и расстраиваетесь
Вам приходится отказывать клиентам, потому что не можете сделать...
Просто обалденные пионы! Воздушные, нежные и очень реалистичные! Пионы шикарно смотрятся на тортах!
Видео-урок с подробным объяснением, по которому вы научитесь делать красивые и воздушные цветы! Урок очень информативный с множеством лайфхаков.
Что в уроке?:
2 разновидности пионов
2 варианта...
СБОРНИК включает в себя:
Красивые, современные, сочные презентации на КАЖДЫЙ урок по ВСЕМ предметам.
Наглядные пособия
Дидактические игры
Физминутки(разные форматы)
Рабочие тетради для каникул
Украшения для кабинетов на все праздники
Классные уголки
Грамоты, дипломы, благодарственные письма...
Мастер-класс по изготовлению зефирных цветов
Урок предлагается в формате подробного видео-урока из 5 частей с пошаговым изготовлением зефирных цветов с 0 до сборки букета со всеми тонкостями приготовления: подготовительный этап и заготовки, приготовление зефирной массы, работа с молдами (и...
Тариф Самостоятельно
Для тех, кто хочет научиться декорировать торты для себя и сделать это самостоятельно
ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
Шоколад (9 уроков)
Изомальт (1 урок)
Вафельная бумага (2 урока)
Пряники (3 урока)
Тематические торты (4 урока)
Мастика (3 урока)
Кремовый декор (8 уроков)
Рисунок на креме (4...
Тариф С поддержкой
Для тех, кто хочет научиться профессионально декорировать торты, планирует или уже готовит на заказ, и хочет повысить уровень мастерства с нашей помощью и поддержкой
ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
Шоколад (10 уроков)
Изомальт (2 урока)
Вафельная бумага (2 урока)
Пряники (4 урока)
Тематические...
СБОРНИК включает в себя:
Красивые, современные, сочные презентации на КАЖДЫЙ урок по ВСЕМ предметам.
Наглядные пособия
Дидактические игры
Физминутки(разные форматы)
Рабочие тетради для каникул
Украшения для кабинетов на все праздники
Классные уголки
Грамоты, дипломы, благодарственные письма...