Тар-тар из говядины с теплыми гренками
Алексей Каневский
С помощью этого мастер-класса вы научитесь правильно зачищать и нарезать мясо для тар-тара, формовать его и делать заправку.
Мишель Вийом (Michel Willaume) — Чемпион Мира по кондитерскому мастерству.
Дакуаз, тропические тарты, муссы и начинки, глазурь и велюр, сборка тортов - в любой момент вы можете посмотреть мастер-классы Мишеля и приготовить удивительный десерт, следуя инструкциям магистра кондитерского искусства...
Добро пожаловать в мир местной еды! На мастер-классах цикла Mastercard. Eat locally шефы ярких гастрономических проектов из разных регионов России поделятся рецептами интересных и необычных блюд с использованием локальных продуктов.
На этот раз своими секретами поделится Антон Кочура, за...
Еда в ланч-боксах. Островок дома среди офисных переговорных. Частичка радости в перерыве между бесконечными уроками и лекциями. Коробочка с теплом родной кухни в путешествии далеком и не очень.
Вот только что положить в этот контейнер, чтобы за часы, проведенные в сумке, оно не стало размокшей...
Зачем нужен курс “Сервер 1с в дата центре”:
Узнать, почему для роли “Сервер 1С” выделенный сервер лучше, чем облачный или виртуальный
Узнать, что аренда выделенного сервера – это несложно и недолго
Научиться арендовать и настраивать под ключ сервер 1С для реальных клиентов (от 5 до 200...
На мастер-классе в прямом эфире вместе с шеф-преподавателем вы получите «путеводитель» по созданию маринадов и соусов для разных видов мяса, птицы и рыбы, которые помогут вам разнообразить привычные блюда, приготовленные на открытом огне.
Внимание: блюда мастер-класса будут приготовлены на огне...
О курсе
Любите мясо? Мы научим вас готовить блюда из говядины не хуже, чем в любимом ресторане! На нашем новом курсе вы узнаете, как выбирать мясо, какой отруб нужен для какого блюда и почему эксперименты с альтернативными отрубами того стоят. А заодно вы научитесь готовить 12 великолепных...
курсы из 3 месячной подписки
1 Яна Першина, завтраки
2 Яна Першина, вареники, пельмени, хинкали, манты
3 Яна Першина, каши
4 Яна Першина, Дмитрий Каневский, варенье и конфитюр
5 Александра Новикова(How to green), полезные десерты
1 Яна Першина, завтраки
11 видеоуроков
43:04м
По окончании курса...
курсы из 3 месячной подписки:
1 Морепродукты
2 Рис
3 Курица и яйца
1 Морепродукты
Яна Першина
12 видеоуроков
97:03 м
В курсе из 12 видеоуроков шеф-повар Яна Першина рассказывает обо всех тонкостях приготовления блюд из морепродуктов. Вы узнаете рецепты мидий бузара и жареных гребешков...
Мастер-классы по интегративной и функциональной кулинарии
Мастер-классы от специалистов УОМ и шеф-поваров Novikov School, на которых вы научитесь готовить правильную и вкусную еду, подходящую для различных диет и планов питания.
Ценности курса:
1 На мастер-классах мы готовим блюда только из...
Описание
Хотите узнать что такое BPM или систематизировать представление о бизнес-процессах?
В рамках курса будут разобраны следующие темы:
Краткий обзор основных терминов и определений
Разбор наиболее актуальных вопросов для начинающих
Знакомство с современными трендами и преимуществами...
Как кормить ребенка после года Научитесь готовить блюда, которые идеально подходят для питания детей 14–24 месяцев.
Их будет с удовольствием есть вся семья!
13 видеоуроков общей продолжительностью 79:47.
По окончании курса Вы сможете приготовить
запеченная индейка с бататом и клюквой...
Чему вы научитесь
Основы тестирования программного обеспечения
Инженерия программного обеспечения
Операционные системы и работа в командной строке
Английский язык
Реляционные базы данных и SQL DML
Создание резюме
Подготовка к собеседованию
Поиск работы
Требования
Компьютер с доступом к...
видео по 3х месячному доступу:
1 Рыба
2 Птица
3 Бульоны и супы
1 Рыба
Юрий Рожков
12 видеоуроков
133:22 м
В курсе шеф-повара Юрия Рожкова — 12 видеоуроков с рецептами рыбных блюд. Вы научитесь выбирать и разделывать рыбу, готовить рыбные закуски, супы и основные блюда. В этом курсе есть и очень...
Наслаждаться свежевыпеченным домашним хлебом и уютной выпечкой, даже если вы по той или иной причине не можете употреблять глютен? Это вполне возможно! Безглютеновая выпечка может быть такой же вкусной, как и обычная — нужно только знать некоторые хитрости ее приготовления.
На нашем специальном...
Азиатская кухня — то, за чем мы обычно ходим в рестораны. Кажется, что приготовить дома по-настоящему аутентичный удон, спринг-роллы или фо-бо — невозможно... На самом деле все эти популярные азиатские блюда можно легко приготовить самостоятельно. Нужно всего лишь овладеть типичными для...