Каждая хозяйка желает порадовать своих домочадцев и гостей вкуснымии разнообразными блюдами. Но что может более всего поднять настроение взрослым и детям? Конечно же, выпечка! Пирожные, торты, кексы, печенье и пироги всегда создают особую атмосферу за столом, придают даже обычному обеду...
Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь немногие из них умеют правильно сочетать ииспользовать эти удивительные ароматные композиции в приготовлении блюд. Владение этим навыком высоко ценится в...
БЕНТО-ТОРТЫ - ЭТО ТРЕНД 2022 ГОДА
Научись делать вкусные и стильные мини-тортики за одну неделю.
Начни прямо сейчас!
Изучай удобно и экономь свое время
Средняя длительность одного видео-рецепта 3-4 минуты в отличном качестве. Ты получаешь всю теорию за минимальное время.
Натурально и очень...
Добрый день, мои дорогие!
С этого приветствия я начинаю каждый свой видеоролик, иименно так - "мои дорогие" - мне хотелось бы обратиться и к вам, мои дорогие читатели!
Это моя вторая книга, посвященная домашней выпечке. В первой книге я, пытаясь объять необъятное, собрала всего понемногу -...
На вебинаре вас ждут 5 видов фруктов-пирожных:
Гранат, Яблоки, Сливы, Мандарины, Виноград.
ЭКСКЛЮЗИВ! ВСЕ РЕЦЕПТЫ НОВЫЕ! Уроки сняты в 2022 году.
✔У каждого фрукта вкусная начинка по необычному рецепту из доступных ингредиентов в любое время года.
✔Без добавления красителей (кроме покрытия...
Мастер-класс от нашего любимого шеф-кондитера Людмилы Казмерчук «Советская классика: тортыипирожные». Мастер класс по настоящим советским тортам — Настоящий Наполеон, Медовик и Птичье молоко Киевский торт, классическая Прага – ощущения, которые приносят счастье вам, вашей семье и вашим...
Подготовили для вас максимально насыщенную программу и не знаем как уложиться в 5 часов со всем этим:
Будем от и до готовить 4 различных нарезных пирожных с идеально выверенной текстурой и запоминающимися вкусами:
Опера Малина - Фисташка - Матча (бисквит Джоконда, масляный крем с фисташкой...
В программе 6 фруктов:
Мандарин
Апельсин
Лимон
Персик
Груша
Яблоко
Покажу основы темперирование шоколада, работа с марципаном, как сделать мусс и многое другое. .
Уроки буду добавлять постепенно, что бы успели усвоить материал и отработать навыки.
Более 30 вариантов вкуснейших десертов на каждый день и для особого случая. Шоколадные торты, воздушные пирожные, оригинальные браунии капкейки, - множество прекрасных идей для всеми любимых десертов!
Пошаговые инструкции с фотографиями позволят вам просто и быстро научиться кондитерскому...
Ксения Пенкина - профессиональный кондитер, известный в Россиии за рубежом. Автор проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Огромное количество восторженных отзывов об этих мастер-классах лишний раз доказывают профессионализм...
Хотите готовить тортыи десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных...
[konditer.school] Бисквитные тортыи десерты от А до Я без необходимости переучиваться. Тариф Мастер (Оксана Лобачева)
5 Причин обучаться в нашей школе
Будете знать все основные кондитерские техники
Вы научитесь готовить бисквиты, торты, капкейки, кейк-попсы, трайфлы; работать с кремом...
Изготовление ииспользование
Магические свечи для любых задач
Проверенные астрологические рецепты изготовления
Тонкости применения свечей, о которых не рассказывают
Даты изготовления ииспользования с учетом задачи
Ни одна готовая свеча не будет работать для вас так, как свеча, которую вы...