Результаты поиска по запросу: [Farine School] Топ-Сборник начинок макарон №2 (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

1. Без сушки! 2. Сахар! Снизила на 27 процентов. 3. Няшный вид с сатиновым глянцем! Да! 4. Забываем о термометрах, варке сиропов и возни с белком! Я не представляю, как нужно накосячить, чтобы выпечь французов полыми внутри! Это всегда мясистые пироженки! Всегда! Без варки сиропа, без...

Вы получите: запись онлайн курса Модуль «Торты» 5 уроков - 5 тортов Модуль «Теория» 3 урока Модуль «Продажи и маркетинг» 4 урока Сборник с рецептами бисквитов и начинок - PDF файл В нашем обучении: Готовим вместе с тобой торты так, чтобы наши авторские техники можно было действительно...

В данном уроке мы приготовим макарон на итальянской меренге и французской меренге с пониженным содержанием сахара. А также пять начинок «Оптима». Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга...

Нежнейшие пирожные «Макарон» + вкуснейшие начинки Вы хотите научиться готовить макарон в домашних условиях и гарантированно получать стабильный результат: красивейшие крышечки с ровными юбочками и мякотью без полостей? Специально для Вас мы подготовили подробнейший курс со всеми тонкостями...

Сборник 2.0 взбитых ганашей для макарон: Нежный медовик-облепиха Эрл Грей-абрикос Кофейный чизкейк-лимон Кунжут-шоколадная карамель Сливочное печенье с молочком Маковый-чёрная смородина Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.

МК в pdf-формате

АНОНС НА ДЕКАБРЬ Рецептуры в формате пдф Чизкейк «Медовик» Чизкейк «BAKLAVA» (Пахлава с фисташкой) Десерт в стаканчике (cake to go) - «Медовик с облепихой и карамелью» Десерт в стаканчике - «Молочная девочка с клубникой» Штоллен с марципаном Творожный Штоллен Мраморный кекс с карамельным...

В сборник входят: 1. Техкарты (рецепты) следующих начинок: — Вишнёвый тонка — Кокос-манго-маракуйя — Райский ананас — Клубничный пломбир — Фисташка-малина — Шоколадный латте *Формат А4, pdf, в цвете 2. Теория взбитых ганашей, как работать двумя способами *Формат А4, pdf, в цвете 3. Базовый...

Это ваш конструктор начинок - уникальная система приготовления начинок для макарон. ничего общего с классическими взбитыми ганашами она не имеет, специально разработана только для макарон и уже многие годы радует меня и моих учеников в работе. Макарон с такими взбитыми ганашами : -не...

Рецепты и технология приготовления 15 самых популярных начинок: -Кокосовый ганаш -Взбитый ганаш на белом шоколаде -Ягодно-фруктовый ганаш -Взбитый ганаш на темном шоколаде ( шоколад/апельсин) -Соленая карамель -Фисташка/малина -Капучино -Сникерс -Манго/маракуйя -Шоколад/маракуя -Пралине...

Рецептуры, по которым мы готовим в нашей студии торты уже 4 года! Все получается с первого раза В сборнике 12 начинок: - Абрикос-Куантро - Шоколад-Вишня - Лаванда-Чёрная смородина - Кокос-Манго-Малибу - Темный шоколад-Лесные ягоды - Капучино-Бейлиз☕ - Шоколад-Банан-Карамель - Клубника-Ваниль -...

Урок в письменном виде по начинкам для макарон. Перечень начинок: - ягодно-фруктовое конфи - медовая облепиха - лаванда-черника - клубничный йогурт - чёрная смородина - манго-маракуйя - взбитый капучино с ликёром Бэйлис (взбитый ганаш) - фисташковый пломбир с малиной (взбитый ганаш) -...

В сборнике «Начинки для десертов» собраны начинки для различных десертов - тортов, пирожных, макарон и других. В каждой начинке будет указано, для какого десерта она больше подходит, но это носит лишь рекомендательный характер. Сборник начинок для десертов: Взбитая соленая карамель Лимонный...

Данный мастер-класс не содержит уроков по вязанию.  Для изготовления игрушки нужно владеть основными навыками вязания (кольцо амигуруми, столбик без накида, столбик с 1 накидом, соединительный столбик, воздушная петля, убавка, прибавка) и чтения схем.  Уровень сложности работы: лёгкий. Pdf...

Предлагаю вашему вниманию очень интересный онлайн-курс "MACARONS" В программе: -«Манго- розмарин» -«Клубника-маскарпоне-Кокос» -Макаронс «Маракуйя-молочный шоколад» -«Тирамису» -«Шоколад» -«Мягкая соленая карамель-Ваниль» В видео Мастер-классе мы подробно разберём 2-ве техники...

5 новых начинок макарон: Апероль Тирамису Милка Клубничный милкшейк Вишневый брауни Что входит в урок? 🌺 Полное видео по приготовлению с нуля и до декорирования макарон. В некоторых начинках есть даже дегустация 🌺 Отдельное видео по подготовке начинки к работе и разбором всех деталей и...

Если Вы пробовали макарон, но Вам не понравилось, значит там его просто не умеют готовить! Сколько раз я убеждалась, что первое впечатление об этом десерте редко бывает положительным. Но мы научим Вас готовить самые вкусные макаронс в городе! Мы приготовим: классические миндальные и яркие...

Кондитерский клуб с 3-х месячной подпиской Июль, Август, Сентябрь АНОНС НА ИЮЛЬ❣️ ●Чизкейк «Cinnamon» ●Морковный чизкейк ●Сметанный торт «Аленка» ●Торт «Milka/Oreo» ●Трайфл «Черный лес с вишней» ●Трайфл «Тирамису» Тарталетки: •Banoffee pie •Tiramisu •Chocolate •Ягодные корзинки...

Программа курса: Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория белка, сахаров, формирования макарон Французские макарон. Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Правила работы с начинками 15 рецептов начинок Отработка...

На курсе вы узнаете всё о пирожных макарон. Одном из самых красивых и вкусных десертов в мире. Урок 1 Приветствие ⁃ Знакомство ⁃ Блок теории о макарон Урок 2 Макарон "Бесконечная ваниль" ⁃ Теория о макарон на итальянской меренге ⁃ Белые макарон с семенами ванили на итальянской меренге ⁃...