Часто ли вы задумываетесь о том, что:
еда — это единственная радость в вашей жизни;
вы недовольны собственным телом: очень худое, очень полное или «какое-то не такое»;
вы никогда не сможете прекратить есть сладкое и мучное;
хотите изменить пищевые привычки, но кажется, что силы воли на это не...
Авторский курс Елены Глуховой "Тайны еды для здоровья: белки | ONLINE"
Тема данного курса самая фундаментальная и важная из всех тем нашего цикла по питанию, которая почему-то часто ускользает из внимания.
Этот курс – это фактически учебник по перевариванию пищи.
Этот курс – это обучение как...
Еда — одна из первостепенных жизненных необходимостей в любом обществе. Однако современный человек в большинстве случаев имеет крайне туманное представление о том, какой путь проделывает привычная ему пища, прежде чем попадает на стол. В своей книге журналист и писатель Марк Биттман анализирует...
Описание книги
Еда – основа нашей жизни. Но как не стать ее рабом и не дать ей навредить себе? Из книги «КУЛЬТура ЕДЫ» вы узнаете, какие продукты негативно влияют на наш организм и что с этим делать. Вы избавитесь от неприятных и ненужных ограничений, создадите себе новые правильные привычки и...
После прочтения ваша жизнь не будет прежней, но вы научитесь смотреть составы, позаботитесь о себе и начнете питаться без вреда для организма!
Сделайте рацион вашей семьи качественным, безопасным, полезным!
Вам нужен гайд «Химия еды», если:
✅Вы хотите раз и навсегда разобраться, какие...
Если до настоящего момента вы снимали еду в классическом стиле - самое время разбавить свои кадры съемками в трендовой манере.
В этом Вам поможет мой новый видеоурок, на котором вы научитесь:
- выбирать фоны для съемки в креативном стиле
- грамотно использовать искусственный свет, работать с...
Расписание на декабрь:
17.12 (четверг)
Мк "Рождественский кекс"
Формат : прямой эфир (запись эфира сохранится)
Начало в 12.00
17.12 (четверг)
Мк "Композиция с мандаринами "
Формат : прямой эфир (запись эфира сохранится)
Начало в 15.00
18.12 (пятница)
Мк "Готовим Оливье"
Формат : прямой эфир...
Цветы из еды, посмотрите какие красивые цветы получаются из еды, как совсем по-другому воспринимается букет❤❤❤
Данные цветы мы изучаем на курсе "Цветы из еды", где учимся делатъ:
- цветы из сала
- цветы из клубники
- цветы из маршмеллоу
- цветы из перца
- цветы из орехов
- из пастилы
Мини-курс лепки еды для "чайников" (manufruktura)
12 очень подробных мастер-классов ( уроков), снятых без эффекта убыстрения, разбитых на основные этапы.
В их основе лежат ПРОСТЫЕ техники, выполнить которые под силу любому человеку даже не лепившему ни когда даже из пластилина.
Так же курс...
«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды!
Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать...
Готовим раз в месяц, не про то, как варить, а потом замораживать!
Это про то, как:
Как сократить время на кухне в 5 раз!
Как управлять кулинарным процессом осознано, а не плыть по замкнутому кругу "завтрак-обед-ужин"!
Как сделать приготовление еды редким, а потому желанным и ярким процессом...
Эногастрономия — наука, которая изучает сочетание еды и напитков. На лекции мы обсудим ее принципы: какие сочетания — беспроигрышные, как соотносятся аромат и плотность напитка с едой, как региональные традиции подсказывают нам лучшие сочетания, почему рыба в томатном соусе и рыба в сливочном...
Научитесь делать аппетитные кулинарные фотографии, изучая стиль еды, освещение и перспективу, и придавайте им фирменный вид с помощью методов редактирования.
Когда вы знаете, как сфокусировать объектив, вы можете сделать любое блюдо еще более вкусным, чем оно есть. В этом онлайн-курсе...
Гайд щуки
Как снимать фудпорно
Как снимать еду так, чтобы в заведении выросли продажи?
Делимся всеми секретами съёмки для кафе, ресторанов и баров в стиле щуки
О книге:
Шипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо… Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким искусством изготовления домашних колбас, а также котлет и других блюд из мясного фарша. В книге подробно описывается необходимое...
Содержание курса:
1. Выбор посуды и текстиля
2. Свет, режимы съемки, раскладка и ракурс
3. Обработка фото
4. Съёмка видео и монтаж
5. Изготовление фотофона
6. Оформление сторис. Шрифты и надписи от руки
7. Рецепты с марафона по фото и видеосъёмке:
Овсяная каша с корицей и...
О книге:
Удачная суперобложка дополнит прекрасную книгу «Лучше есть, жить, чувствовать» («Eat Better, Live Better, Feel Better») Джулии Коув, которая стала первой публикацией этого автора — известного блогера и адепта вегетарианства
Она посвящена системе питания, построенной на правильном...
Курс "Торты из еды" одно из направлений фуд-флористики набирающей огромную популярность у клиентов. Если хотите удивлять своих клиентов не только съедобными букетами, то вам на курс "Торты из еды"
На курсе изучаем техники создания тортов из еды на примере:
- мужской торт (из колбасок)
- торт из...
Курс на английском, с русскими субтитрами
Очаруйте свою аудиторию уникальными и привлекательными фотографиями еды с использованием техники левитации. Изучите советы и рекомендации по созданию потрясающих художественных снимков.
Окунитесь в увлекательный мир фотографии продуктов питания и...
Глубокое исследование современной культуры потребления еды от эксперта Майкла Поллана. Под едой автор понимает здоровую, настоящую, простую пищу, а не ту, что мы видим в магазинах — в привлекательных упаковках и заявленную как полезная для здоровья. В своей книге он призывает перестать изучать...