По моим подробным рецептам Вы сможете приготовить нежные и сочные капкейки, с великолепным шоколадным кремом ганаш, ягодной начинкой и банановой карамелью. Благодаря моим советам у Вас получатся идеальные капкейки, очень вкусные. Они долгое время остаются влажными и не теряют свой нежный вкус...
Морковный торт считается одним из самых популярных десертов в мире!
По моему подробному рецепту Вы легко самостоятельно приготовите ароматный и сочный торт с традиционным кремчизом и домашней карамелью. Полученный результат удивит Вас своим неповторимым вкусом.
Мой рецепт это:
Пошаговая техника...
По моему подробному рецепту Вы самостоятельно приготовите эффектный, вкусный и очень сытный торт с лёгким шоколадным вкусом и любимым фирменным кремчизом.
Мой рецепт это:
Пошаговая техника приготовления
Разбор тонкостей и нюансов
Простая технологическая карта
Видео сборки и выравнивания торта...
По моему подробному рецепту Вы самостоятельно приготовите базовый торт. Он обязательно должен быть в вашей коллекции рецептов. К нему можно добавлять различные начинки, а также орехи. Мои клиенты очень любят Шокодабл с карамелью, который представлен в этом рецепте.
Мой рецепт это:
Пошаговая...
По моему подробному рецепту Вы с легкостью сможете приготовить воздушный, нежный и легкий торт, умеренно сладкий, сбалансированный по количеству крема и бисквита.
Опытный кондитер сможет расширить свою витрину новым вкусным и прибыльным тортом. Ваши клиенты будут возвращаться, а домашние будут...
По моему подробному рецепту Вы самостоятельно приготовите потрясающе вкусный бисквит «Красный бархат», нежный крем и великолепную манговую начинку
Мой рецепт это:
Пошаговая техника приготовления
Разбор тонкостей и нюансов
Простая технологическая карта
Видео сборки и выравнивания торта
Видео...
Программа:
Вводная часть
Оборудование
Личная история автора
Профессия кондитера: плюсы и минусы Специальное образование
1 неделя
Санитарные нормы и техника безопастности
Ингредиенты
Оборудование и инструменты
Срок годности и хранение
Как рассчитать себестоимость
Порционные десерты: Капкейки...
Торт с прекрасным сочетанием воздушных ванильных коржей (грецкие орехи в бисквите придают незабываемый вкус), кремчиза на белом шоколаде и домашней соленой карамели. С каждым кусочком нежность раскрывается по-разному - невозможно оторваться!
Рецептурная карта торта «Карамельно-сливочный»...
Влажные шоколадные бисквиты по новой технологии в сочетании с мягким молочным шоколадом, который окутывает бананы. И конечно нежный сливочный крем.
Готовьте, наслаждайтесь, зарабатывайте, удивляйте! С тортом Банановый Брауни вы сможете всё!
По моему подробному рецепту Вы самостоятельно приготовите оригинальный торт с великолепным сочетанием клубники и шоколада. Крем на молочном шоколаде имеет невероятную текстуру. Ваши клиенты и близкие люди обязательно оценят его вкус.
Мой рецепт это:
Пошаговая техника приготовления
Разбор...
Стабильный и невероятно вкусный торт «Сникерс» на фирменном креме (который подойдет ко многим вашим тортам) с начинкой из мягкого шоколада с солёным арахисом. И всё это лежит между влажных шоколадных бисквитов. Дети и взрослые обожают его за любимое сочетание вкусов!
Рецептурная...
Идеальный баланс шоколада и сливочности - это всё про начинку «Шоколадный милкшейк». Влажные шоколадные бисквиты, насыщенный крем на молочном шоколаде и невероятная молочная начинка! Если вы в поисках идеального шоколадного торта - это «Шоколадный милкшейк».
ТОЛЬКО ТЕХ КАРТА, где есть:
Список...
Настоящий кокосовый рай в одном торте! Нежность кокосового ганаша и кремчиза на белом шоколаде приятно дополняет хрустящий миндальный слой.
ТОЛЬКО РЕЦЕПТУРНАЯ КАРТА:
Комплексный список ингредиентов
Пошаговая инструкция по приготовлению идеальных:
Бисквита
Кокосового ганаша
Кремчиза с белым...
По подробной технологической карте и видеоуроку вы самостоятельно приготовите оригинальный торт «Венера-Марс» с пряными воздушными бисквитами с корицей и мускатным орехом, запах которых наполнит дом уютом, а внутри - нежным запеченным чизкейком, домашней соленой карамелью и кремом на молочном...
Вы уже чувствуете этот потрясающий шоколадно-ореховый вкус? В нем прекрасно всё: шоколадный бисквит, насыщенный крем-чиз на горьком шоколаде, нежный ганаш на молочном шоколаде и любимые обжаренные орехи. Беспроигрышный вариант для детей и, по секрету, любимый у взрослых!
Рецептурная...
✔️Описание в формате PDF.
✔️Рассчитано на размерный ряд от 50 до 60 см.
✔️на основе двух видов пряжи: Super Soft и Maxi Soft от Lana Gatto.
✔️в мк есть все видео сложных моментов- справится даже новичок
.
Шапка прекрасно смотрится и на девушках, и на мужчинах
Попетельное текстовое описание с детальными фото и схемами ( PDF) и пошаговые видео
Уровень сложности: простой
Материалы и инструменты:
Данное изделие можно связать из любой пряжи: полушерсть, хлопок, смесовые варианты.
*Характеристики пряжи жилета на фото: 72% акрил, 25%шерсть, 3% вискоза...
Мы с дочкой назвали его
Cookie ( печенье или печенька ) похож правда?
Описание готово, и его можно купить
Описание для размеров
98см, 104см, 110см, 116см.
Необходимые навыки: умение вязать изнаночные и лицевые петли, прибавлять, убавлять петли, кетлевать, вязать жаккард по кругу, знакомы с...
Видеоурок с подробной техкартой.
В видеоуроки приготовим 4 вида капкейков:
Морковные
Фисташковые
Ванильные
Шоколадные
Карамель и три вида ягодных начинок с разными загустителями!
Шоколадный, фисташковый и классический крем-чиз.
«Капкейки New»:
«Нисуаз» с тунцом, маслинами и сладким красным перцем
«Бавария» с горчицей, Чоризо (или Салями) и беконом
«Под шубой» с свеклой и сельдью
Технологические карты в текстовом формате PDF с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.