Шьём зимнюю парку! И не только детям, но и МАМАМ! Фэмили-луки в верхней одежде, еще и сшитые своими руками - это огонь!
Шьем по полной программе - учимся правильно собирать "бутерброд" из курточной ткани, утеплителя и подклада, работаем с карманами, молнией, защитными планками. Все это дело...
4 часа видео
текстуры неба и снега
авторские экшены для ускорения работы
PSD с подписью слоев
исходники для тренировок
текстовые документы с подсказками
В моей копилочке появился новый торт «Кофе груша». Его рецептуру я прорабатывала ранее и уже провела несколько практических мастер-классов по его приготовлению
Мои ученики из других городов справшивали видео урок, но пока что его нет. Зато есть технологическая карта, по которой можно легко...
Видео-рецепт по торту «Груша/Карамель» Понимаю, что иногда техкарты читать сложновато и поэтому я решила заснять видеорецепт) почему именно этот торт? Причин несколько:
⠀⠀⠀⠀⠀
«Груша-Карамель» - торт с пониженным содержанием тростникового сахара и жиров, не содержит глютена
⠀⠀⠀⠀⠀
В нём вообще...
Как проходит марафон
Торт, который мы изготовим:
Безумно вкусное сочетание сочных бисквитных коржей, карамелизированного ореха кешью, сливочной начинки и оттеняющей клюквенной прослойки!
И настоящая бомба – внутри одного из ярусов – сюрприз-чизкейк!
В итоге Вы получаете 2 рецепта великолепных...
В этом уроке сплелась осень, нейросеть с причудливыми картинками, волшебные фонарики и получился сказочный «Домик ГРУША».
В начинке «Манго-малина» потрясающий вкус! Сочный, фруктовый, с кусочками и гладкими текстурами, очень стабильный, но с нежными начинками и прекрасно держит высоту...
Больше 220 уроков и рецептов:
23 кондитерских курса и сборника из версии «Хочу выбрать сама»
- Видео-курсы:
Курс «Моти»
Курс «Мой первый торт»
Курс «Торты без бюджета»
Курс «Вкус детства или назад в СССР»
Курс «Инсташкола»
Курс «Зимняя сказка»
Курс «Магия чизкейков»
Курс «Нарезные пирожные»
Курс...
Невероятно насыщенный торт с карамельными бисквитами и кусочками ароматной груши, с прослойкой из грушевой начинки и соленой карамели, все это совершенство под нежным карамельным кремом.
Урок состоит из технологической карты и видео материала.
Вы научитесь готовить фитнес-пирожное, которые будут действительно лёгкими и полезными для здоровья, красиво оформленными и вкусными.
Давайте познакомимся!
Меня зовут АлинаАхмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне...
Автор -АлинаАхмадиева, предлагает курс, который позволит с нуля открыть свой кондитерский бизнес. На курсе будут представители из СЭС, пожарники и налоговая.
Занятие 1
"Психология женского бизнеса"
Работа над своим окружением, нетворкинг
Энергия и мотивация, где черпать вдохновение.
Как...
Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита» раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных, кремов для покрытия.
Попробуйте их в...
В рецепте торта "Сливочная груша с кедровыми орешками":
Сливочно-молочный бисквит, приготовленный не совсем обычным способом
Нежный ванильно-сливочный крем с маскарпоне, в котором обязательно попробуйте использовать качественную ванильную пасту и ваш мир не будет прежним
Грушевая начинка -...