Результаты поиска по запросу: [PastryCampus] Монтелимарская Нуга и Соленая Карамель (Давид Кохлер)

Классическая бриошь и ее вариации Мария Селянина Самая знаменитая французская булочка – это, несомненно, бриошь! Нежное, воздушное и ароматное тесто начало покорять мир еще в XVI веке. Бриошь была дорогой выпечкой и ценилась на королевском столе. Мы приготовим вместе именно ту парижскую...

Новый рецепт воздушного кекса - незаменимый рецепт - "выручалка" для любой хозяйки.

Тарталетки Карамель — орехи Описание Дата выхода урока — 20 сентября. Цена предзаказа со скидкой действует по 20 сентября включительно. Тарталетки с насыщенным карамельным вкусом и хрустящими орехами. Тот случай, когда совсем простой по составу десерт сразу производит неизгладимое впечатление...

Фотограф Давид Дубницкий расскажет о том, где же черпать вдохновение, как же максимально продуктивно найти и выбрать подходящую модель, как выбрать локацию для съёмки и как создать антураж в обычных для съёмки местах, также вы узнаете о работе со светом и много много чего интересного об обработке.

Свадебный торт – только на словах звучит как интересное приключение для кондитера, а на деле – это непростая задача, при выполнении которой мы сталкиваемся с множеством сложностей. Нужно и дизайн придумать, и вкусы подобрать, и в цвет вписаться, да еще и так, чтобы все это можно было довезти без...

Как бы много различных вариаций печенья мы ни встречали, все будет сводиться лишь к нескольким его видам. На этом курсе мы рассмотрим особенности приготовления сабле на холодном масле (нантское печенье, спекулоос и бриллианты) и на размягченном масле (венское сабле, выкладываемое из...

Тарт Insalata Caprese

Описание книги Российский рынок динамичен и уникален – его облик колеблется и меняется, а бизнес эффективен только тогда, когда организационная культура успевает адаптироваться к изменениям. Задача современных руководителей и бизнесменов – вырваться из сложившейся системы, взглянуть на плато...

О книге: Эта книга основана на хранящихся в архивах дневниках ленинградцев, бесценных свидетельствах борьбы с голодом, стужей, варварскими артобстрелами и бомбежками. Дневниковые записи 1941–1944 гг. дополнены документами и газетными публикациями того «смертного времени», позволяя читателю...

Автор мировых бестселлеров журналист The New Yorker Малкольм Гладуэлл, вдохновленный библейской историей противостояния Давида и Голиафа, анализирует феномен победы слабого над сильным. На примерах реальных людей ― голливудского миллионера, заработавшего первые доллары в 10 лет на уборке улиц...

Чизкейк «Фундук & карамель» (Виктория Мельник) Когда даже только проговариваешь слово «карамель», мысли становятся слаще. Но этот чизкейк не такой банальный, как может показаться. Достаточно будет первого укуса чтобы понять, что он – тот самый вкус, которого давно искал. Урок состоит из трех...

Многие обожают карамель, и я конечно тоже не исключение. Уже более 3 лет я не изменяю рецептуре своей классической карамели, но тут мне очень захотелось чего то нового, при этом не менее вкусного и с более простой технологией. И я сделала этот рецепт для вас. Только сироп и сухая карамель...

Сборник "Классические ганаши": Ферреро Баунти Пина колада Лайм-клубника Горгонзола-груша Манго-маракуйя Фисташка-малина Капучино-соленая карамель Руководство (теория), видео для каждой начинки и технологические карты в формате pdf

Пройди курс и получи навык соблазнения, который разделит жизнь на до/после и превратит тебя в сына маминой подруги НАХОДИШЬСЯ В СОБСТВЕННОЙ ПЕЩЕРЕ , НО ТЕБЕ НАДО ВЫКОВАТЬ СЕБЯ И ВЫЙТИ В МИР, ЧТОБЫ СТАТЬ ТАМ НОМЕРОМ 1 Я ДАМ ТЕБЕ КОСТЮМ ЖЕЛЕЗНОГО ЧЕЛОВЕКА На курсе ты получишь целую систему, в...

О чем этот курс? Этот курс о глубинной психологии. Потому что это фундамент. Это почему некоторые мужчины успешны с женщинами, действую интуитивно. У них правильная психология, убеждения и установки. И, наоборот, другие знают о знакомствах всё, но не так привлекательны для женщин. Этот курс...

Это исповедь. Исповедь человека высокого духа. Капризный мальчишка сумел воспитать в себе такие не модные ныне качества, как совесть, честь, ответственность перед каждым встречным. Ещё труднее было сохранить эти свойства в кипящих котлах трёх русских революций и под удушающим прессом...

Занятие 1: Введение в курс. Каких целей можно добиться Успех с девушками, знакомства и общение в корне изменят твою жизнь. Ты узнаешь о истинных целях в пикапе и поймешь как правильно нужно развиваться. Занятие 2: База пикапа. Социализация Во второй день программы тебе обеспечено более десятка...

Результат курса Создадите оригинальную картину и научитесь писать естественный свет акварелью. Урок #1. Свет из окна Уровень: Средний Цель: Нарисуем акварелью залитое солнечным светом окно. Подробно о курсе На мастер-классе вы вместе с мастером будем создавать картину с помощью двух...

Описание книги Книга рассчитана на новичков, в которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь...

Тарталетки Черная ваниль были созданы с целью показать, как один-единственный ингредиент может стать героем изделия. Работа с одним главным вкусом и дополнительными, только лишь подчеркивающими важность основного. Ваниль - элитный ингредиент, по праву заслуживающий быть не "дополнением в любой...