Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков.
На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта.
Вы научитесь готовить:
Медовик грушевый
Работать в витражной технике
Выполнять покрытие из велюра
Работать с мастикой
Программа "3D моделирование торта в виде машины":
🚗 Правильный подбор начинки для 3D торта
🚗 Работа с шоколадом
🚗 Темперирование шоколада
🚗 Ганаш для 3D торта без использования мастики
🚗 Правила окрашивания шоколада
🚗 Рецепт "Медовик с облепихой"
Торт «Ореховый» - напомню, что писала эту программу изначально для Киева и очень хотелось эффектно заехать с массовой интерпретацией Киевского торта. Но! К несчастью или к счастью.. Советская классика - это тонна жира и сахара, поэтому воспроизвести в муссе хрустящее безе не представлялось...
Встречайте новый видеокурс
«Нарядное платье с бантом. Моделирование и пошив».
Простое в изготовлении платье разнообразит ваш гардероб.
Особенности модели нарядного платья с бантом:
Прилегающий силуэт
Платье без подкладки
Одношовный рукав - полуреглан
Рельефные швы от горловины
Молния в среднем...
Электронный рецепт торта «Тот самый Наполеон» от Энди шефа — это файл в формате PDF, который познакомит вас с поэтапным приготовлением одного из самых популярных и любимых тортов
Рецепт содержит:
— Список ингредиентов с рекомендациями конкретных марок;
— Подробное описание этапов приготовления...
Объемные фигурки. Зайчик
Преподаватель – Татьяна Мелентьева.
Продолжительность: 45 минут.
Наверняка каждый сталкивался с ситуацией, когда заказчику хочется украсить торт большой оригинальной фигуркой. Подобные просьбы особенно часто поступают при изготовлении тортов для детских праздников...
ВАЖНО: берем pdf версию, без видеоуроков.
Масштабный курс по созданию орхидеи фаленопсис. В курс вошли сразу 4 расцветки. Вы начнете лепку с освоения самой простой – белой орхидеи Apple Blossom у которой тоже есть свои тонкости и секреты в доработке фактуры. Научитесь создавать красивые пятна у...
Правильно собранный торт - это залог успешного выравнивания. Визуально идеальная геометрия всегда выигрывает за счет точных линий, а декор (особенно в детском сегменте тортов) из вкуснейшего шоколада в виде шариков и фигурки, - уже давно занимает лидирующие позиции и не собирается их сдавать!
В...
Мастер-класс подойдет даже новичку! Используем минимум инструментов и показываю легкий способ сборки композиции!
Что Вы узнаете на мастер-классе:
- Технику выполнения лепестков
- Как сделать текстуру лепестка без использования молда
- Сборка роз
- Тонировка
- Несколько "секретов" реалистичной...
Рада представить вашему вниманию мой новый видеокурс – АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ!
При кажущейся простоте это очень сложный в лепке цветок со множеством нюансов, которые не очевидны на первый взгляд!
Мы с вами создадим полноразмерную, реалистичную веточку виолы (анютиных глазок). Слепим раскрытый цветок...
Цель курса — развить фундаментальное понимание процессов сборки, необходимое для создания производительных, управляемых и гибких фронтенд-приложений.
Вам подойдет курс, если вы:
Уверенно владеете JavaScript. Хорошо разбираетесь в синтаксисе и семантике JS.
Пользуетесь Git и GitHub на базовом...
Каскадная установка цветов
Владея этой техникой, ваши цветы будут всегда крепко держаться на торте при транспортировке
Отсадка розы на вафельном рожке
Отсадка розы на кремовой основе
Отсадка розы без рожка и без кремовой основы
Бутоны
Дополнительные цветы в композиции
Установка букета
Зелень...
Я подготовила новый видео-урок по украшению вот такого милого мастичного тортика
Вы научитесь переносить изображение, подбирать и смешивать цвета, а также я поделюсь рецептом подходящего ганаша
⠀
Мастер-класс подойдет для новичков, будем рисовать по упрощенной схеме и дополнять рисунок 3д...