Книга от известных французских бариста – подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустациикофе. Это полный авторских иллюстраций иинфографикиинформативный и веселый учебник, который представляет совершенно новый способ узнать много нового о своем любимом...
Научитесь готовить 20 видов напитков:
Капучино, латте, гляссе, раф, мокко, айс-кофеи другие...
Узнаете как выбрать и заварить разные сорта кофе.
Разберем сорта, виды помола, кислотность, степени обжарки.
Лайфкахи от автора курса:
Как обойтись без специального оборудования там, где без него не...
Рулет Медовик с грушамии чаем:
Приготовление бисквита “Медовик”
Тонкостии хитрости работы с бисквитом для сворачивания
Невероятный крем из сгущенной сметаны
Карамелизация груш и приготовление желе с ними
Техника приготовления взбитого ганаша
Техника карамелизациисахара сухим способом...
Эта книга поможет с помощью кофе дожить до преклонного возраста! Вам нужно правильно выбрать и применять один или несколько из описанных в книге 110 способов приготовить кофе. Для профилактикии лечения десятков болезней.
Что будет, если не знаете: как готовить и пить кофе правильно? Появляются...
2 марта (четверг) в 19:30 центр «Архэ» в Санкт-Петербурге приглашает на лекцию Алексея Водовозова «Медицина: было-стало (устаревшие знания в медицине)»
Медицина — наука не застывшая, постоянно появляются новые данные, корректируются старые представления, исправляются очевидные (для свежих...
Что будет на мероприятии
Гости мероприятия смогут услышать про путь космонавта: как стать космонавтом, какие трудности могут поджидать на этом пути, с чем предстоит сталкиваться покорителям космоса и какие неожиданные задачи придется решать в своей профессиональной жизни.
Мы также сможем...
Тренды будущего: наука, технологии, искусство
Разберёмся, как NFT-кроссовки, нейросетии умные татуировки могут сделать нашу жизнь лучше
В 2011 году биткоин стоил один доллар. Те, кто тогда купил хотя бы несколько монет, стали миллионерами. Этот пример показывает, как важно вовремя узнавать о...
Хотите наслаждаться чаем, который очаровывает с первого же глотка, окутывая Вас необычайно нежным вкусом с долгим послевкусием?
Такой результат можно получить с помощью процесса под названием ферментирование — с биохимической точки зрения это преобразования за счет собственных ферментов, то...
Кофейно-карамельный вкус зефира дополняется слегка растаявшими кусочками черного шоколада. Так же дополнительную шоколадную ноту придает икакао.
Идеальная формула десерта с пониженным содержанием сахара
Рабочая рецептура
️Интересный подбор ингредиентов, новые вкусы и техника, которая дает...
Нас окружают огромное количество невидимых врагов, которые пытаются атаковать наше тело и заразить его. Но у нас есть огромная мощная армия защитников.
Курс Алексея Водовозова об этой войне «всякой заразы» и нашего иммунитета
Что будет на курсе?
Что такое инфекции? Какие они бывают? Как мы...
Шипящие и ароматные бомбочки для ванной — настоящее удовольствие после тяжелого рабочего дня. А домашние бомбочки для ванной — еще и отличный подарок для подруг и близких. В этом видео смотри, как сделать бомбочку для ванны с корицей икофе.
В этой книге собраны "рабочие" и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков - самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и...
Предлагаемые блюда приготовлены из доступных продуктов и отвечают принципам здорового питания; в их основе средиземноморская и новая скандинавская кухни. Это то, что каждый день готовлю я сама. На основе базовых рецептов я даю варианты замены ингредиентов и знакомлю ссоусамииспециями. К...
Самогоноварение давно превратилось из бутлегерства в хобби успешных людей. Домашний самогон, ром, джин, виски, кальвадос прочно заняли место на столах ценителей крепких напитков, уверенно вытеснив с них магазинный алкоголь. Причина тому – высокое качество самодельных напитков. Хотите попробовать...
Джемпер КАКАОс косой испущенным плечом на красивых, стройных, молодых
Конечно, я немного утрирую, рукава большие, так как он связан на 54-56 размер. Но в целом весь образ сложился. Смотрится очень органично, модно, стильно.
Джемпер интересный.
Связан из толстой пряжи простой платочной вязкой...
Вот и готова моя красавица Туника КАКАОсвободного силуэта.
Описание на один размер. Подходит от 50 до 54 с разной степенью свободы облегания. При нижнем типе фигуры до 120 см в бёдрах.
Расход 600 гр пряжис метражом 240 м в 100 гр.
Вяжется сверху, можно легко пересчитать как на меньший, так и...
Уровень для любителей глобальных рынков и деривативов.
Периодически тут будут появляться комментарии по материалам нишевых швейцарских, немецких, британских, японских и американских (иногда - российских) банков иинвестиционных фондов, включая их материалы по стратегиям и направлениям...
Что такое кислоты и зачем они нужны
Кислоты окружают нас повсюду. И, более того, ни мы, нисовременный мир не могли бы без них существовать. На лекции Максим расскажет о том, какие бывают кислоты, зачем они нужны и что сих помощью можно сделать. Поделится личным опытом работы с этими...