Результаты поиска по запросу: Мастер-класс «Пасхальный стол» (Надежда Зубова)

-особенности приготовления заварного теста. Какие моменты нельзя пропустить? -простое правило выпечки тех самых «сложных» французских эклеров без трещин, разрывов, идеальной формы. -тайминг, расскажу и покажу, как разделить процесс готовки на короткие не напряжные составляющие. -эклер груша...

Программа: - приготовление неправильной меренги с пониженным содержанием сахара - подбор того самого режима выпечки, который не дает рулету "осесть" - приготовление крема без творожного сыра - начинка из малины и фисташки - техника скрутки рулета - подача десерта Материал видео-рецепта...

На связи Елена Попова! Рада представить Вам наш новый онлайн-курс «Пасхальный стол». В этом курсе представлены: 7 видов цветочного декора из зефира б видов выпечки 5 видов шапочек для куличей 8 видов детского декора 5 видов декора из крема Творожная пасха Мармелад Программа курса «Пасхальный...

В мастер классе я покажу : Два способа имитации янтаря. Так же мы поработаем с самоотвердевающей массой. Задекорируем работу стразами, кабошонами, цепочками, стикерами. Создадим красивую, гармоничную работу.

Модуль 1. Кружевной кулич с декором Авторский рецепт и подробное видео от Надежды с приготовлением сдобного кружевного дрожжевого теста и помадки Вкуснейший безмаслянный крем для декора с высокой стабильностью (с секретным ингредиентом!) Модуль 2: Приготовление востребованных десертов на Пасху...

Модуль 1. Кружевной кулич с декором Авторский рецепт и подробное видео от Надежды с приготовлением сдобного кружевного дрожжевого теста и помадки Вкуснейший безмаслянный крем для декора с высокой стабильностью (с секретным ингредиентом!) Модуль 2: Приготовление востребованных десертов на Пасху...

Пасха – один из самых важных дней в христианстве. Это праздник, который отмечается в теплом кругу семьи, дарит весеннее настроение, уют и, конечно, праздничное угощение. Раиса Савкова, столичный шеф-повар, популярный блоггер и преподаватель кулинарной школы, предлагает вам разнообразные рецепты...

👉 три вида песочного теста, подходящих для приготовления pate en croute и тартов 👉 формовка, декор, выпечка пирогов 👉 pate en croute cо свиной шеей, печенью птицы, грибами, портвейном и букетом приправ 👉 pate en croute с филе красной рыбы с соусом песто и смесью перцев 👉 pate en croute c...

Друзья и гости моей страницы, приглашаю поучаствовать в МК Зефирки. Обе куколки связаны по одному описанию. Открытый ротик с зубками в мк входить не будет, так как это описывается как сделать в МК Красная Шапочка. Конечно, в этом мк не обошлось без плюшек- у куколок очень подвижная шея моя новая...

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим".Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени...

Программа: - приготовление бисквита - приготовление вишневой начинки - приготовление крема для корпуса торта - работа с бисквитом и кремом для формирования шапки - сборка торта - приготовление крема для декора и подготовка к отсаживанию - декор

Программа: - приготовление шоколадного шифонового бисквита - приготовление конфи манго-маракуйя для начинки - приготовление крема внутрь торта - приготовление пропитки - сборка торта - приготовление крема для выравнивания торта - формирование формы сердце (без формы) и выравнивание торта -...

Программа: 1. Приготовление шоколадного бисквита 2. Приготовление шоколадного крема 3. Приготовление абрикосового конфи 4. Сборка рулета Материал видео-рецепта пошагово представлен 4 видеофильмами с подробным изложением материала и сделана описательная часть. Каждый участник группы имеет...

Онлайн-курс «5 рулетов ассорти» - потрясающий, разнообразный, разноцветный и яркий без капли синтетических красителей. В курс входит ТАЙМИНГ, помогающий распланировать и сократить время на приготовление. 5 рулетов ассорти: Смородиновый. Лиловый бисквит со смородиной, смородиновый соус, крем на...

Программа: «Цветы. Малайзийская техника» Цель мастер-класса: освоить технологию изготовления цветов в малайзийской технике. Вид мастер-класса: практический Время: с 10 до 17 часов (небольшой перерыв на обед, который входит в стоимость) Количество участников 10 человек Место проведения: г...

Если вы хотите, чтобы ваши дизайны были индивидуальными, чтобы лица ваших героев отличались от остальных, добро пожаловать на мой мастер класс Style Girl. — Я покажу как слепить лицо и всю куколку без молда. — Разберём пропорции лица и тела. — Одежду и текстуры. Скажу по секрету, портретные...

Экспресс-курс для кондитеров ( под заморозку куличи/панеттоне, пасхи) "Пасхальные куличи " без закваски Состав курса: - Слоеный бриошный кулич - Фисташковый панеттоне - Творожный воздушный кулич на опаре - Классический панеттоне с цукатами - Шоколадный панеттоне с шоколадом и карамелью 3...

Наступит ли лето? Единственно, что я знаю наверняка, нас ждут июнь, июль, август. Удивительно, но летом заказов всегда больше. Даже в жару. Это наблюдение многих лет. Мне кажется самое время есть торты с сентября по май А летом должны быть ягодные пироги. Самое удачное изобретение того лета...

Вебинар в честь дня рождения автора, пройдет 29 марта, где в прямом эфире будет процесс изготовления вкуснейших бабки (babka). Подробности: Готовим дрожжевую опару Замешиваем сдобное дрожжевое тесто с ванилью и апельсиновой цедрой. Приготовим 4 начинки: шоколад, ореховый грильяж, маковая...

В мастер классе мы сделаем: Корзиночку из самозатвердевающей массы Жидкую поталь и распишем ей нашу корзиночку Украсим корзиночку мхом. Я расскажу, как можно стабилизировать мох. Цветы из фоамирана