Описание книги
В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения.
Эта книга...
Описание книги
В этой книге вы найдете прекрасные пошаговые руководства по изготовлению изделий в технике лоскутного шитья. Даже совсем неопытные рукодельницы без особого труда освоят этот традиционный английский вид рукоделия. А опытные мастерицы найдут новый источник вдохновения.
форматы...
М.: Рипол Классик, 2012. — 640 с. — ISBN 978-5-386-04931-7.
Запекание – процесс тепловой обработки продуктов, который отличается от жарения или варения. И прежде всего тем, что запеченные продукты в отличие от жареных не просто вкусные, но и невероятно полезные. А секрет только в том…Собственно...
В этом мастер-классе вы узнаете, как создать миниатюрное растение перца из полимерной глины. Шаг за шагом вы научитесь придавать форму стеблю, листьям, плодам и другим деталям растения. После реализации проекта у вас получится уникальное миниатюрное растение, которое можно использовать для...
Пчеловодство издавна используется человечеством для получения важнейших питательных и целебных продуктов: мёда, воска, пчелиного яда, маточного молочка, прополиса, пыльцы. Продукты пчеловодства всегда имели большое значение для народного хозяйства. Но не многие знают, что пасеку возможно создать...
М.: Рипол Классик, 2016. — 300 с.: 28 ил. — (Антикризисная дача). — ISBN: 978-5-386-08460-8.
Современные технологии – хорошо, но не когда речь идет об удобрениях, ведь все мы хотим собирать со своих грядок полезные плоды, без химических добавок. В этой книге мы расскажем о самых простых и...
Салат Оливье
Молочный поросёнок
Заливное
Шофруа из аршинной стерляди
Утиная грудка с печёной морковью и соусом порто
Утиная ножка конфи с пряным соусом из красного вина и грибов
Цыпленок запеченный целиком
Фаршированная щука.
Хорошее настроение, чуточку терпения — и ваш стол украсят яства, которыми лакомились и гусарский франт Денис Давыдов, и покоритель Кавказа генерал Ермолов, и обитатели тихих губернских поместий. Все лучшее, что успели придумать русские повара за 200 лет, чем потчевали они хозяев усадеб и...
В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут...
Это издание – настоящий подарок для тех, кто готовит по рецептам телепрограммы «Едим Дома!». Ставшие столь популярными рецепты объединены в один большой кулинарный сборник, в котором читатели найдут сотни рецептов на все случаи жизни: салаты, супы, блюдаиз овощей, мяса, птицы и рыбы, а также...
Блюдаиз мяса и птицы составляют основу нашего рациона. А готовить их совсем несложно, если есть под рукой замечательный помощник на кухне – мультиварка. В нашей книге, опытный повар Сергей Кайрис подготовил для вас самые лучшие рецепты, которые вы можете приготовить из мяса и птицы. Вы найдете...
Я очень люблю кабачки в свежем и приготовленном виде. В этом сборнике я собрала те рецепты, что готовлю каждое лето для своей семьи. Все блюдаиз кабачка готовятся быстро и они невероятно полезны.
Сезонный сборник авторских рецептов от нутрициолога из кабачка и цуккини. Потрясающие рецепты...
Баклажаны: такие разные, вкусные, обожаемые и порой недооцененные. Новым сборником с одноимённым названием "Баклажаны" мы обязуемся влюбить вас в этот плод раз и навсегда! Мы собрали в нём 40 самых лучших рецептов, приготовив которые, вы рискуете потерять голову от магического вкуса...
По результатам кулинарного конкурса, который провел Клуб, мы отобрали самые лучшие рецепты наших читателей.
Тысячи членов Клуба поделились своими коронными блюдами, которые они готовят для своих родных и близких.
Самые интересные, вкусные, домашние и простые в приготовлении рецепты вошли в это...
Описание
Это издание станет замечательным подарком не только для тех, кто хочет познакомиться с белорусской кухней и научиться готовить, но и для желающих приятно провести время с книгой в руках. Вы сможете узнать: историю происхождения блюд, что ели простые крестьяне, а что подавали на стол...
Более 600 блюд к празднику!
Рецепты традиционных пасхальных угощений: куличи, пасхи, бабы, пряники, коврижки, сбитни и др.
Закуски и основные блюдаиз мяса, рыбы, сыра, овощей.
Советы по окрашиванию яиц.
Сервировка пасхального стола.
Пасха - самый светлый, самый долгожданный весенний праздник. В...
Столь деликатную проблему работы кишечника не всегда стоит решать с помощью лекарственных препаратов, которые состоят из химических компонентов и могут нанести вред другим органам. Попробуйте лечиться натуральной пищей, и организм скажет вам спасибо! Данная книга станет незаменимым помощником...
Хотите узнать секреты приготовления баклажанов?
Баклажаны безопасны и полезны для большинства людей в умеренных количествах. А сочетание множества витаминов, минералов и клетчатки при малом количестве калорий позволяет с их помощью увеличить нутритивную плотность любого блюда. То есть продлить...
Описание книги
Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Иван Зорин того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится...