В данном уроке мы приготовим макарон на итальянской меренге и французской меренге с пониженным содержанием сахара. А также пять начинок «Оптима».
Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга...
Мастер-класс будет полезен не только фотографам, но и клиентам/моделям, кто хочет получить максимум от своей съемки.
Важно, что данный мастер-класс снят в формате Live. Это значит, что в нем нет никакой постановки и дублей: вы сможете увидеть реальную съемку и весь процесс работы с моделью ОТ и...
Описание:
На 1-ом уроке вы научитесь произносить и читать абсолютно любое слово чисто, красиво и без заикания
На 2-м уроке вы научитесь говорить спонтанно в любой ситуации не перегружая свою память
На 3-ем уроке вы сможете выступать на публике без страха
— безформовочный торт
— работа с мастикой
— роспись
— лепка с пироженного картошка
— текстурирование
— работа с вафельной бумагой
— лимонная начинка
Вес торта 2.8 кг, никаких конструкций, промежуточных и фальшярусов