Курс по нарезным конфетам ручной работы Владислава Панченко. 5 недель, 9 пошаговых уроков с поддержкой Шефа
Вы научитесь
Делать правильный сбалансированный ганаш
Делать конфеты с двухслойной начинкой
Делать конфеты с хрустящими начинками на основе пралине
Работать с различными...
Трюфели 2.0:
клюква, апельсин и корица
земляника с грейпфрутом
рождественское печенье
дыня с тархуном
глинтвейн
малина с розовым перцем
карамельное яблоко с корицей
облепиха
малиновый йогурт
чёрная смородина с лимоном
Только техкарты.
Бюстгальтер Мягкая чашка с вытачкой из эластичного кружева и эластичной сетки.
Бюстгальтер — имеет стан, который обеспечивает отличную поддержку груди.
Чашки — мягкие, с вертикальной вытачкой.
Каркас — средней глубины, поддерживает и выталкивает грудь вверх и к центру.
Поддержка груди —...
УРОК
«ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛИ»
———————————————————
Программа урока:
1️⃣ Подробное видео, где я поэтапно показываю и объясняю технику приготовления трюфелей от ганаша до финального покрытия глазурью, рассказываю все нюансы и тонкости
2️⃣ Рецептурные карты в текстовом виде четырёх разных...
Почему нужно учиться готовить конфеты своими руками?
Когда вы покупаете конфеты в магазине в их составе вы всегда найдете дешевые заменители какао, вредные транс жиры,искусственные красители и ароматизаторы, огромное количество сахара
Что входит в состав конфет, приготовленных самостоятельно...
Курс по созданию корпусных пирожных в виде фруктов, ягод и орехов по авторским рецептам.
Видео-уроки с подробными инструкциями как создать неповторимые десерты, теоретические блоки с лекциями о теории бисквитов, жиров, сахаров для того, чтобы каждый мог понимать с чем имеет дело.
На курсе...
*** Скрытый текст: у вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите ветку форума! ***
Описание:
«Digital-рисование — невероятно удобное изобретение для художников! Если у вас есть iPad, то вы можете не брать с собой на пленэр скетчбук, кисточки, краски и воду для акварели. Все...
Программа курса:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ
Трюфели от А до Я
Работа с кокосовыми сливками
Виды какао-продуктов
Ошибки в приготовлении трюфелей
Ганаш: основа трюфелей
Инвентарь для курса
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ
Тёмный шоколад
Молочный шоколад*
Белый шоколад*
Темперирование...
Новый digital-курс Аксиньи La Paloma для всех, кто мечтает овладеть секретами создания незабываемых и живых книжных иллюстраций в цифре.
На курсе вы узнаете, чем книжные иллюстрации отличаются от других, выполните множество поисковых упражнений и нарисуете 7 иллюстраций известных персонажей...
Курс является именно 2024. В него входят пирожные, которых не было в старом курсе.
Курс в текстовом формате, состоит из 2 блоков: теоретический и рецепты (бонусом в курс включены рецепты из старого курса).
В курсе «Нарезные пирожные» вы научитесь готовить 8 видов муссовых пирожных:
1...
Все про нарезные пирожные: приготовление, нарезка, глазурь, замораживание. Подробные технологические карты в формате pdf.
Вкусы нарезных пирожных:
Красный бархат
Тропики
Фисташка-малина
Медовик
Черный лес
Прага
Чизкейк с клубникой
Птичье молоко
Вы узнаете, как делать «живые» характерные акварельные зарисовки всего, что нас окружает: людей, бытовых предметов, вдохновляющих мелочей. Научитесь рисовать всегда и везде!
На курсе мы разберем основные теоретические и практические аспекты скетчинга. Кроме того, коснемся тем, которые актульны...
Выкройка. Платье из кружева 0457 размеры 54-56 рост 164
Новинки декабря.
Модель с красивыми рельефами, интересными деталями и сложной отделкой
Платье женское, прилегающего силуэта для пошива из плательных тканей, а также из кружева/гипюра с отделкой кружевной тесьмой ш.25мм. Длина платья от...
В процессе создания этого пуловера дизайнер вдохновилась художницей в стиле модерн Маргарет Макдональд и ее эфирными фигурами, извилистыми линиями, естественными композициями, вниманием к замысловатым деталям в спокойном сочетании геометрических и природных мотивов.
Вязаный пуловер с...
Выкройка пальто прилегающего силуэта, длиной ниже линии колен, на притачной или отлетной подкладке. Низ пальто представлен в двух вариантах: трапеция и клёш (в комплекте лекал есть оба). На модели розовое пальто по выкройке клёш (первые три фото).
Перед и спинка с вертикальными рельефными швами...
Блузка женская свободного покроя с удлиненной спинкой и высокими разрезами по боковым швам. Перед с центральной застежкой на 12 воздушных петель и пуговиц на ножке, горловина с V-образным вырезом, борт обтачивается подбортом. Спинка с двойной плечевой кокеткой, с 4мя вертикальными...