Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?!
Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в...
Всё от замеса до формовки с надрезами и выпечкой.
Что необходимо для участия:
1. Закваска пшеничная 100% влажности
2. Дрожжи прессованные или сухие инстантные
3. Пекарский камень
4. Форма для расстойки
Мк подходит для всех, у кого есть пшеничная закваска.
Продающая страница
Как и обещал, все замесы сделал и рассказал в подробностях на шведском тестомесе Анкарсрум, и это в единственном курсе, в остальных - только на спиральнике Eliani.
Как сделать мякиш с равномерной пористостью, как с открытой и неравномерной. Как сделать корку тонкой, а если надо - толстой ...
Размер готового Котика (при заявленной пряже) получается 22-24 см.
Все необходимые материалы, схемы, описания подробно представлены на 30 страницах, с 42 фотографиями этапов процесса!
Мастер-класс в формате PDF!
Программа курса
Видеоуроки про выведение пшеничной закваски
Теоретические уроки по пшеничному тесту
Нарезнойбатон
Хлебные палочки Гриссини из 2 видов муки
Холодный хлеб
Хлеб без рецепта
Хлеб из разных видов муки
Хлеб из наливного теста - Шанежный хлеб
Формовой пшеничный хлеб «Советский кирпич»...
Этот курс для тех, кто хочет научиться печь хлеб на закваске для себя и на продажу! Возможно Вы уже пробовали и «споткнулись»? А может печете, но не довольны результатом? Я помогу во всем разобраться!
Вы приобретёте тот запас знаний и навыков, которые позволят получать удовольствие не только от...
Описание
Мармеладный сборник 💥
🔥20+ ЛУЧШИХ ВКУСОВ
🔥РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАРЕЗНОГО И ФИГУРНОГО МАРМЕЛАДА
🔥МАРМЕЛАД НА ПЕКТИНЕ И ЖЕЛАТИНЕ
Все вкусы, которые входят в сборник ⬇️
Рецепты для нарезного мармелада на пектине:
1. Айва - облепиха
2. Клубника с лаймом
3. Гранатовый с кедровыми орехами
4...
Программа курса
1 модуль: Подготовка
Вводный урок
Расписание курса
Подробный список необходимого инвентаря и оборудования
Подробный список необходимых ингредиентов
Пошаговое описание технологии приготовления мармелада на пектине.
Работа с базовым рецептом мармелада - как наполнить мармелад...
Вы получите записи лекций и вебинаров с домашними заданиями
Можно ли не любить себя? Очень просто. Всю жизнь отдать детям, отношениям или работе. Забыть о себе и постоянно жертвовать своим интересами, здоровьем, временем и всей жизнью для кого-то другого.
Ведь полюбить себя не та уж просто, над...
На мастер классе вы с вами сделаем короб для чая и сладостей в технике декупаж.
Поработаем с витражными красками и контурами , имитируем витражную роспись.
Используем объемный декор- литое кружево.
Сделаем обрамление работы витражной лентой.
Модель: Снеговик
Наличие: Есть в наличии
Размер: до 15 см
Цвет: белый/бежевый,голубой/синий,другой
Инструменты: крючок
Сложность: простая
Материалы: пряжа гладкая,пряжа фактурная
В этом МК вы найдете полное, пошаговое описание всех этапов создания игрушки.
Размер
15-19 см
Материалы и...
Мастер-класс - это доступ в закрытую группу ВК. МК состоит из схемы + видео. Игрушка несложная. Длина игрушки - 20см Работы участников - Данный мастер-класс имеет свидетельство о депонировании - № 906-429-135 Данный мастер-класс не является обучающим материалом. Для вязания игрушки по данному МК...
ерх «Терна» вяжется снизу вверх одной деталью по кругу. На уровне проймы работа делится на перед и спинку, которые заканчиваются раздельно, плечевые швы соединяются трехигольной заделкой.
Спицы и материалы:
— пряжа: Linen 2ply от Namolio (100% лен; 349 м / 100 г, 382 ярда / 3,5 унции )
—...
Видеоурок "Мак"
В рамках курса мы слепим полноразмерный цветок крупного мака, с бутонами разной степени раскрытия и листьями. При кажущейся простоте мак - очень сложный цветок. В процессе его создания много нюансов, о которых я вам подробно расскажу. Все тычинки мы делаем вручную, они...
Мастер-класс «Букашечка». Подробно описание с фотографиями процесса, 77 страниц в формате pdf.
Высота игрушки из данной пряжи (Alize Real 40), получается 30 см.
Вяжется хорошо и петельки все видны, пушистость придаётся после вязания деталей.
Голова поворотная, ручки и ножки сгибаются. Вся...