✓ Мечтаешь готовить правильно, чтобы получать все необходимые микроэлементы
✓ Увлечен йогой и телесными практиками и хочешь перейти на чистое питание
✓ Хочешь заменить традиционное мясное питание на вегетарианское
✓ Хочешь внести разнообразие в вегетарианский рацион и попробовать сочетания...
Это первое русскоязычное издание, полностью посвященное швейцарской кухне. Благодаря этой книге вы отправитесь в путешествие по живописным кантонам Швейцарии, познакомитесь с ее историей, культурой, легендами и гастрономическими традициями, а по пути вас ждут остановки на шоколадных фабриках, в...
Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга - инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на...
Новая версия "Кухни супермаркета", которую вы держите в руках,- это переработанная, но не дополненная, а, наоборот, сокращенная версия книжки, выдержавшей уже несколько переизданий. Книга стала компактнее, стройнее по внутреннему сюжету. И по набору рецептов.В меню - несколько десятков...
Описание
Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный путеводитель по мировым кулинарным изыскам. Каждый том содержит интересную и...
В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах — от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая — Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления.
Это своего рода гастрономический тур по...
«Anti-age-кухня» — наш самый объемный и результативный обучающий кулинарный курс о красоте, здоровье и молодости с потрясающим вкусом!
Но все меняется, и курс «Anti-age-кухня» уходит, чтобы дать дорогу новым направлениям, тенденциям и экспериментам. Сейчас есть отличная возможность, чтобы успеть...
Лекция Станислава Дробышевского «Кухня каменного века» курса «Кому в плейстоцене жить хорошо?»
«Палеодиета» – модное словечко, которым объясняют любую дичь.
А какая дичь на самом деле украшала пиршества наших предков?
Как они это готовили?
Чем они заменяли отсутствие горшков и плит, тарелок и...
Восьмая книга коллекционной серии по мотивам передачи «ПроСТО кухня» на канале СТС от талантливого шеф-повара, популярного телеведущего и блогера Александра Бельковича поможет вам без труда готовить блюда ресторанного уровня на своей кухне. Завтраки, обеды или ужины – в книге есть идеи для...
Описание
В книге рассказывается об истории белорусской кухни, традициях застолья, особенностях приготовления старинных национальных блюд. В широком ассортименте представлена современная кухня, даны советы по приготовлению различных блюд в домашних условиях. Описаны способы заготовки продуктов...
Сбиваетесь с ног и не знаете, что бы такое вкусное приготовить на ужин, а главное, быстро?
Хотите удивить друзей изысканным обедом, не простаивая часами у плиты? Тогда эта книга для вас!
Хизер Уинни - автор этой книги и работающая мама - как никто другой прекрасно понимает вас, поэтому в ее...
Кухня Магриба
Мы будем солить лимоны, а потом будем готовить с ними разнообразные рагу
Будем делать хариссу и разговаривать о пряностях
Запекать перцы для салата с кальмарами и свеклу для самого русского из тунисских салатов
Томить баранину с абрикосами, апельсиновой цедрой, миндалем и нутом...
Сокровища кухни Санджива Капура. Вегетарианское издание. 38 серий. Русский перевод. 2 DVD DivX
Год выпуска: 2008, перевод любительский одноголосый
Продолжительность: 11 час. 40 мин
Шеф-повар Санджив Капур делает приготовление пищи удовольствием, то и дело искушая зрителя.
Окунитесь в...
«Рыба и океан: морская кухня Сан-Томе» — это кулинарное путешествие в сердце тропического архипелага, где каждый рецепт впитывает в себя дыхание океана, жаркое солнце и ароматы прибрежных рынков. Основанная на кухне острова Сан-Томе, книга объединяет традиции африканских, португальских и...
Курс полностью переведён на русский язык.
Крестный отец фудтраков высокой кухни, Рой Чой научит вас своим фирменным рецептам и фантастическим соусам, а затем даст вам возможность приготовить их самостоятельно.
Рой Чой не пытался начать революцию, когда вывозил тако, кимчи и многое другое на...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Мастер-класс «повышенной готовности»! В специально созданной, закрытой группе на сайте выкладывается несколько блюд. Во всех мыслимых и немыслимых подробностях. С пошаговыми фотографиями и видео — строго там, где это необходимо. С...