1. ЛАФА

    Скачать Торт вертикальный Лимонный (Виктория Мельник)

    Торт вертикальный «Лимонный» Торт-конструктор или торт, который можно приготовить за день! В этом уроке вы получите не просто один вариант вкуса, а фундамент для собственных фантазий. Ведь облик и наполнение можно с лёгкостью изменять до бесконечности, получая в...
  2. Тони Карк

    Скачать Торт «Груша-Карамель» (Галина Макеева)

    Видео-рецепт по торту «Груша/Карамель» Понимаю, что иногда техкарты читать сложновато и поэтому я решила заснять видеорецепт) почему именно этот торт? Причин несколько: ⠀⠀⠀⠀⠀ «Груша-Карамель» - торт с пониженным содержанием тростникового сахара и жиров, не содержит глютена ⠀⠀⠀⠀⠀ В нём вообще...
  3. Цап Царап

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Видеокурс «Современный кондитер» СтартАп. Модуль №1 - Бисквиты и бисквитные торты (Ирина Огурчёнок)

    Самый полный дистанционный курс, который поможет изучить кондитерское мастерство с нуля до прекрасного профессионала! Для кого создан курс Данный тренинг подойдет вам, если вы Начинающий кондитер Вы только-только начинаете постигать кондитерское дело или имеете небольшой уровень подготовки...
  4. Джери без Тома

    Скачать Больше, чем сладости (Наталья Белая)

    Добро пожаловать в мир лакомых десертов! Все мы любим сладенькое, но кажется, что оно так сложно готовится, забирает огромное количество времени и продуктов. Не поймешь, с какой же стороны лучше подступиться к десертам, с чего начать процесс приготовления и какой инвентарь необходим? А я вам...
  5. авакаДО

    Скачать Торт Тропик и Торт Морковный (Татьяна Коледа) @koleda_cake

    Торт Тропик Кокосовый бисквит Две начинки Манго-Маракуйя Кокосовая начинка Крем на белом шоколаде +крем для покрытия Торт Морковный *Влажный морковный бисквит с грецким орехом *Крем чиз *Клюквенный курд *Солёная карамель +крем на белом шоколаде для выравнивания +Вишневая начинка (без видео)
  6. Джери без Тома

    Скачать [Кондитерка] Три рецепта тортов - Ромовая вишня, Малиновый шифон и Экзо (fun__bun)

    Вы получите три рецепта тортов в текстовом формате: Торт «Ромовая вишня» - шоколадный бисквит, вишнёвое компоте с ромом, шоколадный крем Торт «Малиновый шифон» - лимонный бисквит, малиновое кули, мусс на белом шоколаде, свежая малина, крем на белом шоколаде Торт «Экзо» - миндальный или...
  7. Я СЕРГО

    Скачать Сборник полезных десертов от нутрициолога (Ирина Фаритова)

    15 авторских рецептов без сахара, глютена и молочки - Праздничный шоколадный торт - Торт из кэроба - Пряный морковный торт - Очень яблочный пирог - Мини-тортики по рецепту Кастора - Брауни из батата - Самые вкусные шоколадные трюфели - Домашний шоколад - Батончики с нугой и карамелью - Нежные...
  8. Актёр

    Скачать [Две злодейки] Шоколадный рулет + сливочный ирис (Анна Злобина)

    Шоколадно-карамельный рулет без глютена в веган версии + рецепт сливочной ириски Анна Злобина - автор рецептов К полезному питанию мы с дочкой пришли через ужасную аллергию, многое было под запретом, а вкусно поесть очень хотелось, тогда и начались мои первые эксперименты. Сколько же было...
  9. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Видеокурс «Свадебный кондитер» (Ирина Огурчёнок)

    Раскрываем секреты успешной работы в свадебной сфере. На данном курсе расскажем про Сервис и работу с клиентами, Ценообразование и поиск клиентов, Крема и начинки для многоярусных тортов, Пропорции в тортах. Расчет диаметров и веса и многое другое. Программа Секреты успешной работы в свадебной...
  10. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Декор детских тортов (Ирина Огурчёнок)

    Видео мастер-класс по декору, работе с шоколадом и изомальтом. Создайте сладкие украшения для торта, чтобы подарить восторг и бурю эмоций своим детям! На курсе вы научитесь готовить вкусный и стабильный крем для выравнивания тортов. Формат материалов: видео уроки, текстовые материалы
  11. Это Я

    Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Видеокурс «Рождественские Пряники» (Ирина Огурчёнок)

    Новогодний видеокурс по приготовлению рождественских пряников. В курсе вы получите самую полную информация: от выпечки до украшения пряников. Готовим 7 видов пряников и осваиваем разные техники. Видеокурс по приготовлению и росписи 7 видов новогодних пряников с пошаговым разбором и...
  12. Аноним

    Скачать Торт Малина [Merul School]

    Это торт ягодная любовь! Откусив кусочек этого торта, вы получите взрывной вкус малины. Ведь в торте есть малиновый конфитюр, малиновый кули, малиновый крем и еще много много свежей малины. Такое количество в тандеме с влажным кексообразным бисквитом и крем чизом не оставит вас равнодушным. Вам...
  13. Ананасина

    Скачать Sweet. Сладости и десерты (Йотам Оттоленги, Хелен Го)

    Описание: Книга "SWEET. Сладости и десерты". Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го, шеф-кондитера из Австралии. Брауни...
  14. Тьма

    Скачать [Кондитерка] ГОСТ по-новому (Вера Спиридонова)

    Курс «ГОСТ по-новому» 5 видеоуроков с подробной инструкцией Вкусы из детства! Это невероятное чувство, которое где-то на кончике языка вызывает бурю воспоминаний... Давайте же окунемся в что-то забытое немного по-новому Торт Прага Больше сочности, больше нежности- главная задача торта «Прага...
  15. Кукурузкин

    Скачать Сладкая зимняя сказка (Ирина Собченко)

    СЛАДКАЯ ЗИМНЯЯ СКАЗКА Мини-курс от Ирины Собченко по созданию удивительных фигурок из ПП-меренги Домашние и профессиональные ПП-кондитеры, которые разрабатывают рецепты сами, недоумевают почему безе и зефир получается только на обычном сахаре, а на популярном сахарозаменителе – эритритоле –...
  16. ДональдТАК

    Скачать [Make Cake] Торт Шайла (Анастасия Лазарева)

    Нежнейший летний торт, созданный на основе пирожного. Миндальный бисквит с дополнением апельсиновой и лимонной ноток, яркая клубника во вкусе и сливочное завершение из нежнейшего, тающего во рту крема с ванилью... Однажды попробовав пирожное в кафе, решено было воссоздать его вкус в виде торта...
  17. Mergin

    Скачать Как заработать на сладком хобби? (Ирина Огурчёнок)

    Запись мастер-класса, который поможет получить структурированную информацию о том, Что и Как сделать, для того чтобы начать зарабатывать первые деньги на тортах или масштабировать свой текущий доход. Изучив этот мастер-класс вы: получите всю необходимиую информацию, чтобы продвигать свой...
  18. Актёр

    Скачать [Кондитерка] Торт «Груша-бри» (Мария Белая)

    Вы получите: видео-урок с рецептом и пошаговым описанием приготовления торта "Груша-Бри" Описание изделия: Грецкий орех с нежнейшим шифоновым бисквитом, грушевым компоте, карамелью и пралине
  19. Кукурузкин

    Скачать [Кондитерка] Муссовый торт «Пинаколада» (Ксения Нохрина)

    Вы получите: вебинар в записи + техкарту в текстовом формате Что будет: сварите глазурь узнаете о велюре узнаете о всех тонкостях хранения и транспортировки евро десертов узнаете как крепить декор узнаете как обрабатывать цветы узнаете как укреплять ярусы и многое другое Описание десерта...
  20. Акулкин

    Скачать [Mentoreum] Как избавиться от сахарной зависимости (Екатерина Ладикова)

    Одно "да" сладкому запускает механизм зависимости. Пора слезать с сахарной иглы. Подойдёт, если: Если вы не можете пройти мимо свежеприготовленной выпечки Если Вы пьете чай / кофе с сахаром, конфеткой. печеньем Вам хочется заесть сладким прием даже основного приема пищи и даже тогда, когда Вы...
Сверху