Результаты поиска по запросу: [Коротко и ясно] Тесто. Любимые рецепты

Курс «Выпечка» поможет приобрести знания о новых видах выпечки из дрожжевого и вытяжного теста. Программа: Особенности приготовления дрожжевого теста, все об ингредиентах: мука, дрожжи, масло. Химические процессы, ферментация, замес, формовка и тд. 1. Классический "Куглофф" с изюмом и...

Семейный ужин, праздничное застолье, быстрый перекус… все это поводы, чтобы приготовить еду. Вдохновение не всегда помогает с идеями, как разнообразить стол, удивить родственников, коллег, приятелей и порадовать себя, но теперь это не проблема, когда в ваших руках есть книга «Любимые рецепты...

В своей новой книге шеф-повар Кристина Черняховская щедро приоткрывает для нас секреты высокой кухни. Любимые авторские рецепты московских гурманов становятся доступными для всех. Пирог с черемшой и молодым сыром? Аранчини с чоризо и зеленым базиликом? Тыквенный суп с кокосовым молоком и...

В сборнике три раздела: - Дрожжевая выпечка - Вытяжное тесто для штруделей - Песочное тесто для тартов, фланов и кишей Рецепты дрожжевое выпечки - Тесто на молоке, с добавлением яйца и растопленного сливочного масла; - Тесто на молоке, с добавлением яйца и холодного сливочного масла; - Тесто с...

О курсе Считается, что суп - это несерьезно и вместе с тем скучно. Протестуем! Наш новый онлайн-курс "Любимые супы: осенний сезон" вобрал в себя основательные и замысловатые согревающие супы, среди которых будет горячая мексиканская похлебка, воздушный крем-суп из тыквы на кокосовом молоке...

Четкая и уверенная речь: ваш ключ к успеху. В этом классе мы будем работать над тем, чтобы ваш голос стал вашим самым сильным инструментом. Голос — это больше, чем просто способ передачи информации. Он может раскрыть вас как личность, сделать общение более глубоким и убедительным. Хорошо...

Аннотация к книге "Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще" Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с...

Описание книги: Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Автор книги много путешествует, знакомится с новыми людьми, пробует с любовью приготовленную еду и коллекционирует самые запомнившиеся рецепты блюд, которыми...

О курсе Считается, что суп - это несерьезно и вместе с тем скучно. Протестуем! Наш новый онлайн-курс "Любимые супы: зимний сезон" вобрал в себя основательные и замысловатые согревающие супы, среди которых будет харчо, суп карри, воздушный крем-суп с кальмарами и беконом и другие. Вы будете...

"Из всех советских праздников я оставила себе Новый год, я выбрала именно это, ничем не омраченное и не испорченное любимое начало года. Оливье, гусь, утки, паштеты, утренние похмельные щи, печеные яблоки, черничный пирог - столько лет я не изменяю себе и вам советую делать именно так: проверено...

Эта книга — страховка от несчастий, в которых можете быть виноваты вы сами. Рольф Добелли, один из ведущих мыслителей современности, описывает в ней распространенные ментальные заблуждения, под действием которых мы принимаем неверные решения. Автор собрал 52 истории, которые помогут иначе...

Описание книги: В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоровьем. Это просто сборник повседневных рецептов, по которым готовят в ее семье уже несколько поколений, к...

Описание книги: Книга представляет собой практическое руководство по составлению бизнес-плана для начинающих предпринимателей. В ней описываются основные этапы работы над бизнес-планом, начиная от анализа рынка и конкурентов, до определения стратегии продвижения продукта и прогнозирования...

Впервые на русском языке легендарная книга по операторскому искусству, по которой учатся операторскому искусству по всему миру вот уже 20 с лишним лет! «Коротко и по делу. Учимся снимать на пленку и цифру» — это базовая книга по кинопроизводству во всем мире. Эта книга, написанная работающим...

Присоединяйтесь ко мне на 6 заранее записанных уроках, где вы узнаете, как воссоздать 3 моих фирменных вида кондитерских изделий - Feathers, Parquet & Basket и 3 заранее записанных урока с полными рецептами того, как воссоздать 3 моих торта, украшенных фруктами. и кондитерские изделия - пирог с...

3 РЕЦЕПТА ТЕСТА, СПОСОБНЫХ ПЕРЕВЕРНУТЬ ВАШ ПРЯНИЧНЫЙ МИР. Итак, в четверг 1 ноября будем мастрячить аж 3 пряничных теста в прямом эфире. Одно абсолютно пряничное, имбирное, хрустящее, с идеальными краешками, с совершенно гладкой поверхностью. Второе - безлактозное, безяйцевое, абсолютно...

Описание книги: Рецепты пловов, разнообразных блюд из риса — запеканок, пудингов, каш, салатов, супов, а также национальных рисовых кушаний вы найдете в этой книге. Формат книги: скан PDF

Благовония: из чего они делаются вообще, как можно сделать разные виды самому: от конусов до волшебных порошков, которые горят сами. Лайфхак как не сжигать ценные ингредиенты на раскаленном угле. Теория и практика — 1,5 часа расслабленного видео о воскурении.

Это будет лекция , в которой я расскажу: 1) какие процессы влияют на тарты . 2)Влияние ингредиентов . 3) Почему тесто получается жесткое 4) поговорим об инвентаре 5) почему тарты сползают 6) почему воздевает дно 7) покажу два метода кладки тарта и расскажу о преимуществах и недостатках 8)...

Кто не любит киши?! Нет такого человека! Киш любят все, особенно если готовить их всегда разными! В рецептах новые вкусы, начинки и тесто. Ведь, приготовив киш, можно заменить полноценный ужин. Сборник технологических карт «Киши»: Киш с опятами и рикоттой Киш с тунцом и фасолью Киш на...