Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Трюфель. 3 вида (Наталья Волконская)

Данный видеоурок подойдёт как новичкам в сфере пм, так и мастерам со стажем, у которых есть пробелы в знаниях. В данном видеоуроке я расскажу о самых распространённых ошибках многих мастеров, о способах их устранения, о том, как работать без пятен с равномерным прокрасом, разберём 3 вида...

Вебинар "Пирожные 3+33 26 марта 2020г. По многочисленным просьбам я все таки решилась провести вебинар "Пирожные 3+3", и, если честно, я даже не ожидала, что эти пирожные вызовут столько интереса! Хотя... вы правы - как тут можно остаться равнодушным? ⠀Вебинар состоится 26 марта в 12:00 по...

А ВЫ БЫ ПРОБОВАЛИ ТАКОЙ ТРЮФЕЛЬ?... Более 40 авторских рецептов трюфелей по итальянской технологии от "Cara Mia Online Academy". в формате PDF (без видео!)

Кофе и кофейные десерты - это моя большая LoVe ❤ Шоколадный трюфель «Baileys» приготовлен на двух видах шоколада с добавлением натурального кофе, ликера Baileys и бобов Тонка. Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процесса приготовления.

Для кого курс: Ты знаешь, что такое темперирование, ганаш, имеешь базовые знания. Ты хочешь знать, как рассчитать ганаш с «0», чтобы он хранился 1-3 месяца и имел высочайшее качество по всем параметрам. Тебе хочется понять, какие ингредиенты на что влияют, как сочетать вкусы. Ты устал делать...

Вы получите: видео мастер-класс (длительность 70 минут) 2 эскиза перышек разного размера На мастер-классе разберём: Все необходимые консистенции айсинга для росписи пёрышка Правильную последовательность этапов работы Бесконтурную заливку пряника Декор пёрышка Изготовление драгоценного...

Уверены, вы давно хотели приготовить такие А как подступиться, с чего начать, из чего делать, а как, чтобы форму держали и т.д. - не знали... На нашем мастер-классе мы научим вас готовить фруктовые батончики в домашних условиях: ✓ 3х разных вкусов: "Абрикос13, "Ананас" и "Яблочко пряное" с...

В программе два цветка- роза Остина и простая роза. Рецепт и процесс изготовления цветочной мастики. Разбор ингредиентов, гибкая мастика Лепка цветов Листья - все о зелени, разные способы окрашивания Обработка листьев и цветов Сборка Все нюансы и тонкости для изготовления прекрасного цветка...

Подготовка к поступлению на режиссуру игрового кино за 5 месяцев Программа курса: Лекции по кинодраматургии Лекции по фотокомпозиции Лекции по монтажу Актёрское и ораторское искусство Просмотр и разбор культовых фильмов Лекции по истории живописи, скульптуры, архитектуры и музыки...

0 эфиров:‌ ‌1. Теория, ингредиенты, инвентарь, расписание ‌2-9. Начинки, формирование, глазировка, хранение‌ ‌10. Упаковка для подарка

Мармелад).Еще одна любовная любовь). Для тех,кто неравнодушен,у меня отличная новость! 5!Самых разных вкусов,включая мармелад с алкоголем уже доступны у приобретению в одном сборнике.На фруктовом и ягодном пюре,на разных пектинах,с добавлением разного перца,тонка,ванили,но всегда со стабильным...

Блистательный союз вишни и шоколада. Вишня оттеняется ароматом теплой цейлонской корицы. Их тандем поддерживает аромат янтарного коньяка. Темный шоколад наполняет вкус глубиной и бархатистостью. В составе торта: - Пористый шоколадный бисквит на кипятке; - Взбитый ганаш на темном шоколаде; -...

Вы получаете подробную тех.карту

Вопрос – это не просто предложение с вопросительным знаком на конце Это – важнейшая часть бесед, переговоров, совещаний и т.д. Умение задавать вопросы – важнейшая часть такой дисциплины, как риторика. Существует 3 вида и 25 типов вопросов. И каждый имеет свои аспекты применения для того, чтобы...

Трюфель "Тирамиссу" Если захотите кому-нибудь объяснить, насколько прекрасен вкус тирамису, то вы обречены на провал - ни одно красноречие не поможет Все, что вы в силах сделать 30 это блаженно закатить глаза, причмокнуть и выдохнуть:- 31Bellissimo32. Этот знаменитый итальянский десерт я предлагаю...

УРОК 33УПАКУЙСЯ34 35 36Создание сообщества пошагово 37 Настройка функционала сообщества 38 Создание дизайна сообщества 
в графических редакторах УРОК 39СОВЕРШЕНСТВУЙСЯ» • ‌43Подключение встроенных приложений для более эффективных продаж • ‌Создание дополнительных «ловушек» • ‌Управление рассылками •...

[ZheltokBaby] КОМБИНЕЗОН "ТРЮФЕЛЬ". Размер 86-134 Модель свободного кроя, со спущенным плечом и воротником стойкой. Комбинезон дополнен капюшоном на шнурке 53 утяжке на случай ветряной погоды. Манжеты рукавов и штанин цельнокройные и отшиваются с помощью резинки, но по желанию вы всегда сможете...

В этом уроке мы научимся делать 3 вида декора : Пионы и Зелень из мастики Бабочка из вафельной бумаги. Необходимые материалы Нюансы работы с мастикой Пошаговое создание декора Установка декора на торт.

«Птичье молоко» с бобом тонка Торт «Птичье молоко с фисташкой и смородиной» Торт «Ягодное птичье молоко с кокосом» «Птичье молоко63 - один из самых популярных у нас десертов. Нам с детства знаком этот удивительный вкус конфет, которые сейчас можно приготовить и в домашних условиях. Но я решила...

КОРОЛЬ среди шоколадных конфет, ФАВОРИТ ИЗЫСКАННЫХ ВКУСОВ.... и все это БЕЗУСЛОВНО О ТРЮФЕЛЕ! А если он еще и с карамелью... ММММ ВИДЕО УРОК «ТРЮФЕЛЬ С КАРАМЕЛЬЮ» ⠀ Вы научитесь: ⠀ Темперировать шоколад Делать классические трюфели и трюфели с карамелью Создавать им хрустящую оболочку Узнаёте...