Аннотация к книге "Про всё, кроме эспрессо. Профессиональные способы приготовления кофе"
Эта книга — полный справочник по приготовлению фильтрового кофе. Отдельные главы посвящены капельному завариванию — в автоматических кофеварках и вручную в пуровере или кемексе, — а также приготовлению во...
Об авторе и курсе
Меня зовут Слава Демиш, я в кофе больше пяти лет. Раньше я работал в кофейне, вёл телеграм-канал про кофе, написал большую статью в Т—Ж, а теперь уже три года пишу статьи в блог кофейной компании Tasty Coffee. Но главное — я готовил и готовлю кофе дома. Это и выгоднее, и...
Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным...
Черепахи – одна из древнейших групп рептилий, дожившая до наших дней, имеющая множество уникальных особенностей морфологии и физиологии. В ходе своей эволюции черепахи неоднократно переходили от наземного существования к жизни в водной среде и обратно. Не менее пяти раз происходило освоение ими...
Меня зовут Юлия Рыбакова, я создаю украшения ручной работы и хочу увлечь этим вас. Здесь вы найдёте:
• PDF инструкции по украшениям в технике ювелирного плетения
• большой архив авторских МК и шаблонов для платных подписчиков
• вдохновляющие процессы, наборы материалов, полезные статьи и многое...
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Кондитерский клуб. Январь2023
1. Пирожное Павлова «Белый и черный лебедь»
Пирожное Павлова...