Представьте нежное мясо индейки в сочетании с сочной морковью, луком пореем и сливками в окружении тонкого и очень хрустящего теста, которое в точности имитирует слоеное, но готовится намного проще. Подать эту горячую закуску я предлагаю с грибным соусом и свежим хрустящим салатом!
В этом уроке...
Готовый урок для работы с дошколятами — семь танцевальных этюдов, 2 постановки, разминка, работа по диагоналям зала (шаги, марш, бег, галоп и т. д.), блок гимнастики — всё это станет отличным подспорьем в работе педагогов-хореографов, занимающихся с малышами.
1 часть (47 мин)
Готовый урок...
Самый долгожданный мастер-класс этого года!
⠀
Вы спрашивали, напоминали, я пыхтел, духовка кочевряжилась, и теперь торжественно заявляю: если вы такой же страстный любитель хлебобулочных изделий, как я, перестаньте искать себе оправдания. Пеките на здоровье! Без глютена!
⠀
С пылу с жару...
Видео-урок для тех, кто:
- хочет начать знакомство со слоеной выпечкой с более простого
- для тех, кто хочет попробовать, а как это - обучаться кондитерскому искусству онлайн
- для тех, кто хочет заполучить в копилочку новые навыки и отличный десерт
Вы научитесь:
делать слоеное бездрожжевое...
Приглашаю всех присоединиться на марафон-интенсив "Панеттоне и другая сдоба".
ПРОГРАММА МАРАФОНА:
1️⃣традиционный панеттоне на закваске;
2️⃣панеттоне без закваски;
3️⃣крестовые булочки на закваске;
4️⃣пасхальный венок с карамелью и орехами на закваске;
5️⃣пасхальный кранц с ореховым пралине +...
Снова осень нас побалует хорошим хлебом... Снова вместе ощутим его волшебный дух...
⠀
Многие проводят кучу времени в поисках рецептов хлеба, не задумываясь о том, что сама мука несёт внутри столько разнообразия вкусов и ароматов хлеба, что из одной части муки и щепотки соли можно испечь...
Программа МК
Кофейный кулич с белым шоколадом, орехами и черносливом под ореховой глазурью
Краффин с маракуйей, апельсиновыми цукатами и персиками
Коломбо цитрусовый кулич в итальянском стиле
Паннетоне классический - невесомый, ажурный мякиш и незабываемый аромат
В программе:
Работа с пшеничным...
Устали бороться с эклерами?
Хочется ровных и пустых внутри трубочек, а получаются булочки внутри или разорванные эклеры?
Не паникуйте!
Покоряем капризное заварное тесто вместе с моим подробным видео-мк "Эклеры"!
В видео-уроке я подробно показала весь процесс приготовления эклеров, начиная от...
Французская выпечка на вашей кухне: 10 видов выпечки из слоёного теста
• Научитесь готовить круассаны с начинками и без, мильфей, улитки, данишы и другую дрожжевую и бездрожжевую слоёную выпечку.
• Получайте качественную обратную связь от кураторов
• Получите сертификат об окончании после сдачи...
Это тесто точно заслуживает пост👌
Этот рецепт теста замечательный и простой☝️
Из самых обычных и доступных продуктов.
Это БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ТВОРОЖНОЕ тесто отлично подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки, включая пирожки или булочки с начинкой , ватрушки, лепёшки, пицца и даже...
Паштель де Ната это знаменитый и всеми любимый португальский десерт из хрустящего слоеного теста и нежного заварного запечённого крема.
Здесь очень простое в приготовлении слоеное тесто, которое можно использовать для любой сладкой и несладкий выпечки.
Экспериментируйте с начинками...
Обновленный пасхальный курс - Пасхальная выпечка 2024
Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий пасхальный
ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков.
- Быстро и без...
Прошло более 3 лет, как я провела первый марафон по этой теме, после которого огромное количество людей поверили в чудеса!
Что Левита Мадре может жить не только в Италии) Что это не страшно и очень удобно!
Сколько было отзывов о том 14как же вкусно, прям как на дрожжах»))
Но еще до сих пор многие...
Подойдёт, если
хотите научится выпекать красивые пряники своими руками
любите готовить и баловать близких вкусной выпечкой
хотели бы повысить квалификацию в изготовлении десертов
Результаты
Узнаете рецепты нескольких видов пряничного теста
Научитесь создавать Глазурь (Айсинг) для декора...
Уровень сложности 1-2
Ручной замес, миксер не требуется.
Хлеб на закваске, с большими порами и чешуйчатой корочкой. Урок содержит пошаговую технологию приготовления и рецепт + урок по выведению пшеничной закваски 100% (и конспект по хранению и консервации)
Уровень сложности 1-2
Ручной замес, миксер не требуется.
Хлеб на закваске, с большими порами и чешуйчатой корочкой. Урок содержит пошаговую технологию приготовления и рецепт + урок по выведению пшеничной закваски 100% (и конспект по хранению и консервации)
Чем удивить заказчиков на 23 февраля и заработать на этом?
Здравствуйте!
Специально для вас мы сняли новый урок, который поможет вам удивить заказчиков и неплохо заработать в преддверии мужского праздника.
Урок "#ЭтоНеСигары".
Что вас ждет в видео уроке?
Рецепт и техника создания десертных...