Результаты поиска по запросу: [dasharokitskaya] Тесто выпечка. Урок 4

Думаете, что Вам такое не под силу? Очень сильно ошибаетесь! "Не боги горшки обжигают" Я предлагаю вам видео курс "Пряничная сказка" по изготовлению пряничных домиков. Этот видеокурс состоит из пяти подробных видео мастер-классов, благодаря которым Вы научитесь: Готовить пряности для...

В марте мы успели сделать одно занятие в оффлайне 4 качественно проработали постное тесто и безглютен. Теперь прорабатывали всю глубину смешанного теста. На МК было что-то из Курса, а что-то совсем новое! Смешанное - это то самое тесто, к которому привыкли в России – в нём есть и вода, и яйца...

Уникальный преподаватель, чьи знания базируются на классических астрологических текстах, в том числе и Тамильской школы, проведёт курс Прашны - Астрологии Вопроса. Все уроки Мистера Ганеша отличаются тем, что он использует техники и подходы, которые несколько отличаются от обычных методов, в чем...

Эти цветы завоевали ваши сердца давно. Очень много людей спрашивали про урок. И именно в этом уроке, мы раскрываем секреты перехода цвета, как добиться таких переливов, как сделать градиент, как сделать лепесток прозрачным и живым - все это и многое другое в этом удивительном видео уроке. Наши...

Мастер-класс разбит на 8 подробных видеоуроков. Автор: Меня зовут Валерия Астафьева. Плету из эко-лозы 8 лет. Большая любовь - миниатюрная кукольная мебель из мини-лозы. Научу и вас. Видео-уроки.

Вы научитесь делать свое домашнее слоеное тесто, а также головокружительные десерты из него Испечем: Улитки с клубникой и розой Настоящие французские круассаны Миндальные круассаны Французские булочки "Chausson aux pommes" Kouign Amann (бретонские булочки) Saint Honore Мильфей

Что вам понадобится Планетарный миксер или тестомес Весы Сильная мука (белок от 13г) Пирометр или точный термометр 2 дня свободного времени Программа Мастер - Класса Закваска Левито Мадре Купание закваски Разгон закваски Первое тесто Второе тесто Формовка и выпечка Упаковка Панеттоне Тариф...

Колода Santa Muerte Tarot Фабио Листрани не случайно стала мировым бестселлером. Воплотив в себе идеи и традиции уникального культа, популярного во всем мире, несущая в себе огонь мексиканских карнавалов и потусторонний холод иного мира, эта колода может стать неисчерпаемым источником вашего...

Обновленный кондитерский базовый курс. Версия 2025 года. Программа Модуль 1. Песочное тесто Классический яблочный тарт Торт с миндальным франжипаном Шоколадный тарт Бонус: чизкейк Нью-Йорк Модуль 2. Заварное тесто Монашки с фруктовым кремом Классические эклеры (ванильный, шоколадный...

- Теория Слоеного Теста - Мильфёй (Millefeuille)

В этом уроке детально показано, как создать лёгкую воздушную текстуру (кудряшки) без начёсов, гофре и с минимальным количеством стайлинговых средств. Техника невероятно простая и легкая для запоминания и повторения. Гарантирую, что вы влюбитесь в эту текстуру и она займёт достойное место в вашем...

Открываю продажи сборника на 2 дня! Ура, я его доделала!!! ⚠️ 2 месяца работы, с 29 раза придумала тесто, перепробовала 12 видов муки, с 36 раза сделала тесто для лапши! Теперь вы можете делать пельмени, вареники, хинкали, пасту, манты, равиоли БЕЗ ГЛЮТЕНА, КРАХМАЛА, ЯИЦ, МОЛОЧКИ, СОИ И...

Содержание урока: приготовление слоеного теста (замешивание, сборка, раскатка, выпечка) приготовление заварного крема приготовление крема Дипломат сборка торта информация об ингредиентах и сроках хранения ✔ Каждый урок состоит из видео, демонстрирующего весь процесс приготовления, и файла с...

Угадайте кто это? Не угадали! Это Авдотья в детстве как вы правильно заметили в комментариях Авдотья уже не молода, а от того мудра и умеет ценить синицу в руке. А вот в детстве Авдотья умела так замечтаться, что теряла связь с миром. Бывало мамка позовет её обедать, а наша Авдотья лежит в...

На вебинаре по Эклерам и заварному тесту мы: разберем различные рецептуры и формы работы с заварным тестом, возможные техники и ошибки поделимся нашим собственным опытом работы с эклерами в кондитерской рассмотрим формы, гаджеты и ингредиенты, имеющиеся на современном рынке и обезопасим себя...

Эта булка имеет две сверхспособности: стирать все ограничения и останавливать время! Вы и глазом не успеете моргнуть. Достаточно просто оторвать рукой мягенький маленький кусочек... Общая продолжительность видео - 37 минут. Видео-урок и технологическая карта: Все про пшеничную муку и глютен...

На этом курсе вы узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате. Замес теста Формирование различных изделий Расстойка Декор Выпекание

Тесто – основа многих блюд, начиная от изысканных праздничных тортов и заканчивая домашним печеньем. Но как приготовить идеальное тесто? В этой книге вы найдете множество рецептов разных видов выпечки и… разного теста.

Мой уникальный Курс про уникальную кухню, друзья. С такими пельменями вы не просто хозяйка, вы звезда! Для семьи, для гостей и для Инстаграм, конечно И да, ВАШИ АРТ-пельмени можно продавать в 2-3 раза дороже, чем обычные. Почему АРТ-пельмени Во-первых, это про АРТ. Красота спасёт мир и всё...

Самый вкусный и полезный мастер-класс по тесту это: 55 минут видеоматериалов! Все было снято специально для этого события! 14 дней доступа ко всем видеоматериалам! За это время вы успеется изучить все нюансы, попрактикуется в приготовлении и начнете становиться Гуру теста! 3 самых ленивых...