Результаты поиска по запросу: [Кондитерская школа BMB School] Три начинки BMB (Мария Бондарева)

Всегда мечтали делать macarons дома? Угощать друзей, готовить их на заказ, дарить как комплимент? После курса вы сможете делать этот капризный десерт на любой кухне. В онлайн-уроке вы найдете пошаговую технологию приготовления, отсаживания и выпечки десерта «macarons». Узнаете о всех возможных...

Новое исследование-адаптация техники и стиля картин И.И. Шишкина в акварель.

На курсе Вы узнаете: ○ Как темперировать шоколад 2-мя способами ○ Как создать шоколадные шарики ○ Как получить пушистое велюровое покрытие ○ 10 новых рецептов для Ваших десертов ○ Особенности сборки шоколадных шаров и их начинок ○ Идею изомальтового декора а также Бонусный урок: ○ Идея...

Шоколад: Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом Изделия: -Объемная шоколадная звезда -Объемная композиция из элементов отлитых в формах -Шарики с разными текстурами и фактурами -Мраморные плашки -Шоколадная...

Мастерство Томаса Кинкейда заключено во многих вещах, которые можно описать, как умение создавать и погружать нас, как зрителей, в настоящую сказку во всех своих работах. Мы уже затрагивали его технику в курсе по новогодним открыткам. Но почему сказка должна быть только под Новый год? С этими...

Как устроен курс: Учимся готовить все самые популярные гарниры и основные блюда 5 разными техниками 90% рецептов из курса готовятся за 30 минут Изучаем только важную теорию: расчет порции, сочетаемость продуктов, время приготовления За время курса вы приготовите 50 новых блюд из привычных...

Макарон - это десерт, который нравится всем без исключения. Его должен уметь готовить не только кондитер, но и любая мама и бабушка. Это прямой путь ко всем сердцам! Научим готовить их правильно и с удовольствием, при этом радовать свою семью и клиентов. Крышки на трех меренгах. Теоретическая...

Старые мастера: снежные истории. Новое исследование техники зимних пейзажей художников до 1920 года. Перенимаем бесценный опыт для своих акварельных задач.

Вы получите записи вебинаров и материалы курса "Современная кондитерская витрина" из коллекции: Теория и практика, Авторские рецепты Pastrycampus by Maria Selyanina. В курс входит: - описание, рецепт (тех. карта), видео-урок (запись эфира) - запись прямого эфира, остающаяся в доступе навсегда -...

Я сделала цветов из мастики так много, что знаю о них все! За 6 лет работы преподавателем я обучила искусству создания сахарных цветов 1200 студентов, что позволило мне создать собственную методику преподавания этого искусства; Обучалась у лучших мастеров сахарной флористики, среди которых...

Шоколадные яйца с начинкой В предверии светлого праздника Пасха, мы решили провести чудесный вебинар по шоколадным яичкам с начинкой, в стиле прованс. В программе вебинара: 1)Приготовим 2 потрясающие и интересные начинки, каждая состоит из двух слоёв (желток и белок)! Таких вы раньше у нас не...

Мы подготовили полноценный гайд по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта» Все самое важное, самое необходимое и без чего не строится ни одна грамотная работа! Мы расскажем вам то, что познали на собственном опыте и научим вас на своих ошибках! Это будет серия...

Все мы порой хотим окунуться в сказку, полюбоваться прекрасными видами, ощутить величие замков и природы. Приглашаю присоединиться к нашему новому курсу, на котором мы нарисуем одно из красивейших строений Европы — замок Нойшванштайн! Этот курс о том, как нарисовать сложный замок, но сделать это...

Курс "Введение в технику света И.Ф. Шультце" Повторим 6 картин И.Ф. Шультце базовыми акварельными техниками, адаптированными под особенности его стиля и света.

Сообщество энтузиастов-акварелистов, которые совместно практикуются в развитии акварельных навыков и расширении своих творческих горизонтов. Основные материалы клуба формируются на основании голосования самих участников. Каждый месяц формируется список из 4 тем, путём общего голосования...

Это не совсем курс, а, скорее, действительно небольшое путешествие по красивым зимним видам, в рамках которого мы с вами имеем возможность поднять свои навыки в художественных эффектах. Помимо разбора деталей зимних пейзажей и создания зимних картинок, от которых пробирает холодом от одного...

Вафельная бумага: Выбор, особенности видов -что куда подходит, Покраска различными способами Изделия: -Ранунклюс -Пион -Фантазийный цветы -Перышки -Крылья -Воланы

В программе курса "НОВОГОДНИЕ СЛАДОСТИ": - Морковный рулет со сметанным кремом и брусничным конфитюром. - Торт " Вишневый пунш" с шоколадными коржами, шоколадным муссом и начинкой с пряностями и вишней. - Новогодний бенто торт с шоколадными коржами, мандариновой начинкой и сливочным кремом и...

Новогодний набор 6000 рублей 1490 рублей - Участие в курсе Новогодний Стол - Участие в новогоднем интенсиве - Доступ к записям - Сборник рецептов

Новогодний интенсив 4000 рублей 990 рублей - Участие в новогоднем интенсиве - Доступ к записям - Сборник рецептов