Видео-уроки с пошаговой схемой приготовления сырков 3-х видов:
ванильный, шоколадный и ягодный
Видео-урок по глазури
Тонкости глазировки
Точные тех.карты:
выверенные рецепты без возможности ошибиться!
Подробное объяснение роли каждого ингредиента и возможности замены
Руководство по ингредиентам...
Вы получите :
Тарт с брусникой
Тарт Груша-пекан
Тыквенный чизкейк с вареньем из манго
Манник Облепиха-тыква с облепиховым соусом
Брауни из зелёной гречки с грецким орехом и карамелью
Кекс Клюква-розмарин с помадкой
Пирог Слива-Кардамон
Щербет с арахисом
Запеченные яблоки и запеченный груши с...
Что в сборнике?
Какие техники и вкусы?
Мята - шоколад на кокосовом молоке с шоколадной крупкой
Клубника - миндаль, заварной метод с миндальной мукой и кокосовым молоком
Карамельный банан с кокосовым молоком и агаром + карамельный соус
Вишня - тофу, с тофу и кокосовым молоком
Миндальный мокко -...
Что ждет вас на курсе:
Эластичное тесто без глютена. Приготовите один вид теста с нежной текстурой и нейтральным вкусом. Оно простое в работе, так что справится каждый
5 видов лепки. Узнаете, как слепить пельмени по-уральски, ажурные вареники и равиоли в форме и без
5 начинок на любой вкус...
Превосходный десерт в любое время года!
Охладит жарким летним днем и подарит наслаждение прохладным зимним вечером вместе с ароматным, горячим напитком.Идеально вписывается в компанию теплого пледа и старой комедии.
Для кого
Этот урок будет полезен:
Если вы хотите похудеть и при этом есть...
Простой и быстрый рецепт «3 в 1»: превратите его и в лакомство, и в подарок, и в украшение для ёлки!
Вы получите:
Видеоурок по приготовлению печенья
Видеоурок по приготовлению глазури
Видеоурок по росписи печенья
Основные ингредиенты, из которых вы приготовите печенье:
Безглютеновые виды муки...
ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ НА МИНИ-КУРСЕ:
БУЛОЧКИ «СИННАБОН»
От одного аромата этих булочек с корицей, карамельным соусом и сливочной начинкой в вашем доме станет теплее и уютнее.
Ну, а вкус… Муж и дети гарантированно будут просить добавки!
СЛОЁНЫЕ УШКИ С ИЗЮМОМ И МАКОМ
Максимум вкуса и хруста в одном...
Что в сборнике?
Какие техники и вкусы?
Мята - шоколад на кокосовом молоке с шоколадной крупкой
Клубника - миндаль, заварной метод с миндальной мукой и кокосовым молоком
Карамельный банан с кокосовым молоком и агаром + карамельный соус
Вишня - тофу, с тофу и кокосовым молоком
Миндальный мокко -...
ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• 6 мастер-классов
- Пресное тесто для штруделя без глютена
- Раскатывание теста и формирование штруделя
- Начинка яблочная с корицей и грецким орехом
- Начинка вишнёвая с миндалём
- Сливочная маковая начинка
- Начинка апельсиновая с пеканом
Программа курса:
ШТРУДЕЛЬ С...
Приготовьте любимые с детства конфеты за 5-30 минут!
В составе наших конфет, в отличие от их магазинных, не будет:
глютена
белого сахара
пальмового масла
молочного жира и его заменителей
.
Из чего же будем их готовить? Всё только наше любимое, друзья!
Зелёная гречка
Ореховые пасты и урбечи...
Программа курса:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ
Трюфели от А до Я
Работа с кокосовыми сливками
Виды какао-продуктов
Ошибки в приготовлении трюфелей
Ганаш: основа трюфелей
Инвентарь для курса
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ
Тёмный шоколад
Молочный шоколад*
Белый шоколад*
Темперирование...
РЕЦЕПТ мороженого, которое не течет, остаётся нежным, с очень мягкой текстурой, его удобно брать с собой и давать, маленьким, деткам, в основе натуральные сливки, без яиц).
Это не зефир.
Все мамы, умееют готовить мороженое. Время приготовления 15 минут.
Рецепт :
Крембрюле.
Кофейное...
Погрузитесь в технологию изысканного французского десерта с Awaken School!
Программа курса
Теоретический модуль
• Трюфели от А до Я
• Работа с кокосовыми сливками
• Виды какао-продуктов
• Ошибки в приготовлении трюфелей
• Ганаш: основа трюфелей
• Инвентарь для курса...
-кликабельное содержание
-рассчитано на 1500-1550 ккал в день
-максимально разнообразный рацион
-содержит лист замены продуктов
-включен список продуктов понедельно
-указаны граммовки и БЖУ
[Awaken School] Трюфели. Полный курс. Тариф 2 (ЕленаБогданова,Елена Шпак)
КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС?
Заболивым мамам детей-аллергиков
Шоколадные конфеты, которыми можно лакомиться без вреда для здоровья. Трюфели, приготовленные по нашим рецептам, станут ярким акцентом в вашем доме и подарят море...
Узнай как заполнить запись на все лето на косметологические услуги, удвоить продажи домашнего ухода и сделать х2 к чистому доходу по системе клиник Айгуль Абдуллиной.
Мастер-класс подойдёт собственникам и кабинетным-косметологам, которые:
- Боятся остаться без клиентов в «несезон». Ужиматься и...
В новом курсе 9 различных тарталеток! (было раньше 6)
Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка!
Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ!
Шаг за шагом мы проведём вас через...
Вы получите :
Тарт с брусникой
Тарт Груша-пекан
Тыквенный чизкейк с вареньем из манго
Манник Облепиха-тыква с облепиховым соусом
Брауни из зелёной гречки с грецким орехом и карамелью
Кекс Клюква-розмарин с помадкой
Пирог Слива-Кардамон
Щербет с арахисом
Запеченные яблоки и запеченный груши с...
⠀
Мягкий, воздушный, пружинистый, со вкусом фруктов и ягод, а не белого сахара!
⠀
Вы научитесь:
➡ готовить 2 вкуса (яблочный + черная смородина)
➡ правильно взбивать аквафабу
➡ правильно стабилизировать зефир, чтобы он не опал и удачно высох
ЧТО ВХОДИТ В МАСТЕР-КЛАСС:
Видеоурок по приготовлению...