Меня зовут ЛюбимковаЕкатерина
Уже больше двух лет я занимаюсь созданием фигурных маршмеллоу И теперь моего опыта достаточно, чтобы делиться им с Вами)
На своем курсе я делюсь всеми тонкостями создания вкусного и очень красивого десерта, за которым стоят очереди
Почти ежедневные публикации в...
Доброе воскресное утро всем друзья
Хочу вам сообщить о запуске своего "Мастер Класса по фигурному маршмеллоу"
Это мое первое такое детище, в который я вложила весь свой опыт и знания, чтобы у вас получилось делать такую же красату из маршмеллоу, удивлять своих близких такой красатой или же...
Мастер-класс «Фигурноемаршмеллоу»:
🌺 В текстовом формате:
Рецепт маршмеллоу на живых белках
Рецепт маршмеллоу на альбумине (сухой белок)
Инвентарь
Процесс отсадки
Рекомендации
Возможные ошибки
Способы хранения, упаковка и транспортировка (при продаже)
🌺 Видео:
Видео-рецепт маршмеллоу на...
Универсальный видео мастер-класс по созданию ФИГУРНОГО МАРШМЕЛЛОУ! Урок подходит для всех! Не нужно быть профессионалом, кондитером, художником и иметь сто тысяч навыков! Достаточно будет следовать рецепту и техникам.
В мастер-классе представлены 16 персонажей:
💗 Заяц
🌾 Заяц объемный
💗...
Мастер-класс «Фигурноемаршмеллоу» - рекомендации, заметки и нюансы в работе, в который вложен весь опыт и силы, чтобы у каждого была возможность создавать таких маршмеллоу-малышей не только для себя, но и на продажу. Видео и рецепты приготовления на живом белке и на альбумине. Отсадка...
Лучшее время, чтобы начать что-то новое - это сегодня! Маршмеллоу - самый узнаваемый и самый низкий по себестоимости десерт. Думаете, делать его долго и сложно? Приходите и я покажу вам, что это не так! Опыт работы с маршмеллоу не нужен.
Фигурноемаршмеллоу в стиле «Хэллоуин»:
📍 Основной эфир...
Дорогие, друзья! Я приглашаю вас присоединиться к группе единомышленников в Телеграмм канале по изготовлению фигурок из маршмэллоу. Так же к группе присоединен чат для общения.
Каждую неделю в группе появляется новый видеоурок. Всего в группе будет выложено 100 видеоуроков. Доступ к группе...
Базовый рецепт маршмеллоу
без белка и на белке
Список ингредиентов / инструментов
7 уникальных вкусов маршмеллоу
Таблица разнообразных вкусовых добавок
2 видео-урока
Условия хранения
Думаете, что бизнес на маршмеллоу это дорого, не выгодно и муторно? А на самом деле:
НАТУРАЛЬНОСТЬ
В составе маршмеллоу используются натуральные ягоды и фрукты, свежие или мороженные, как с собственного огорода, так и заморозка из магазина.
А также готовим маршмеллоу с кофе, корицей, травами...
Новый год - атмосферный и чудесный праздник! Кондитеру в этой суете приходится не сладко. Но я знаю как вам помочь! Курс "Новогодний набор" включает в себя несколько видов десертов на любой вкус. Это готовый сладкий бокс с максимально простыми и доступными рецептами!
Кому подойдет этот курс:
✔...
На курсе вы научитесь
Готовить маршмеллоу фигурки
Пухлые 3Д и плоские фигурки
Топперы маршмеллоу
Рецепт маршмеллоу, проверенный годами
Разбор основных ошибок, которые могут возникнуть и пути их решения
Хранение, сушка, сборка
Упаковка для отправки на дальние расстояния
Ценообразование
33 Видов...
Вы научитесь создавать оригинальные и вкусные фигурки из маршмеллоу, которые будут выглядеть как настоящие съедобные игрушки.
Даже если вы никогда не пробовали себя в кулинарии, я помогу вам раскрыть свой творческий потенциал и создать настоящий шедевр своими руками.
Программа Мастер-класса
1...
На курсе вы:
Усвоите авторскую технику маршмеллоу в молдах
Быстро и легко создадите цветочные композиции и фигурки, никакой "отсадки" все проще и быстрее
Научитесь делать маршмеллоу на живых белках, на сухом белке и без белка, освоите работу маршмеллоу с разными вкусами и начинками
Узнаете все...
На курсе вы:
Усвоите авторскую технику маршмеллоу в молдах
Быстро и легко создадите цветочные композиции и фигурки, никакой "отсадки" все проще и быстрее
Научитесь делать маршмеллоу на живых белках, на сухом белке и без белка, освоите работу маршмеллоу с разными вкусами и начинками
Узнаете все...
NEW
Кофе с карамелью и маршмеллоу.
Муссовая начинка
- муссовая начинка с карамельным шоколадом и кофе, с кусочками маршмеллоу
Стоимость техкарты 1000р.
Одна подписчица мне написала, цитирую : «Екатерина ваши бомбочки они КРУТЫЕ, НО из формы -«ёлочных игрушек» вот у меня их нет, и покупать не собираюсь , доставка в мой город дороже самой формы , у меня есть полусферы, но с ними не интересно, как мне быть ?»
Мой ответ : ПРОЯВИТЬ ФАНТАЗИЮ ИЗ...
Спорт – это, возможно, самая беспощадная игра, в какую когда-либо играло человечество. Хотите больше узнать о его жестокости? Добро пожаловать в самый трепетный и кружевной его вид – женское одиночное катание. Олимпийская чемпионка и спортивный журналист с тридцатилетним стажем Елена...
В ТК входит 9 разных рецептов маршмеллоу с очень подробным описанием процесса приготовления. Вкусы маршмеллоу: классическое белое, ягодное, кокос, манго-маракуйя, лимон, апельсин, фисташка, шоколад, кокос-малина. На основе этих рецептов можно делать огромное количество вкусов.
Технологическая...
В уроке приготовим малиновое маршмеллоу. К уроку идёт подробная технологическая карта на 9 разных вкусов с описанием процесса приготовления. Вкусы маршмеллоу: классическое белое, ягодное, кокос, манго-маракуйя, лимон, апельсин, фисташка, шоколад, кокос-малина. На основе этих рецептов можно...