Результаты поиска по запросу: Урок по окрашиванию шоколадной фигурки в молде (Дарья Евсеева)

Урок по приготовлению шоколадной фигурки и окрашиванию фигурки прямо в молде! Шоколадная Зайка (фигурка из шоколада) без дополнительного окрашивания. Фигурки из шоколада давно завоевали пальму первенства в качестве альтернативы мастичным фигуркам для украшения тортов. Также это отличный и...

В данном уроке мы приготовим макарон на итальянской меренге и французской меренге с пониженным содержанием сахара. А также пять начинок «Оптима». Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга...

Для того чтобы расти в своей работе и не бояться брать всё более сложные и интересные проекты однозначно необходимо освоить приготовление ганаша. Этот навык открывает для кондитера большие перспективы, а также надежность покрытия больше не будет заставлять вас переживать о том, что нежная...

В данном уроке мы приготовим макарон на итальянской меренге и французской меренге с пониженным содержанием сахара. А также пять начинок «Оптима». Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга...

Кейк-попсы в виде пасхальных яиц и яичная ячейка из шоколада: — Как приготовить шоколадную массу для формирования кейк-попсов — Рецепты на бисквит, карамель и шоколадный ганаш — Как придать форму яйца — Как наполнить яйцо начинкой разными способами — Как покрыть яйцо глазурью из шоколада — Как...

Техкарта Шоколадный мусс ганаш (как мороженое) Мармелад из черной смородины (касис) Шоколадный бисквит без муки Хрустящий слой с фундуком Шоколадный гляссаж Велюр

В данном видео-уроке мы вместе приготовим пять начинок для макарон Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга. Поэтому очень важно чтобы был был баланс. Баланс вкуса и текстуры. В данном...

В данном видео-уроке Вы узнаете все тонкости и нюансы приготовления кейк-попсов различных форм с нуля Кейк-попсы — относительно простой десерт, но очень эффектный и очень вкусный! Мягкое, сочное пирожное картошка в качественном бельгийском шоколаде никого не оставит равнодушным. Но для...

Предоставляется подробная техкарта Карамельный мусс Карамельный ганаш хрустящий слой шоколадный бисквит без муки карамельная глазурь

Урок по обработке Что входит Урок 1 Обработка - это творчество. Мои главные принципы обработки, сколько фотографий отдаю клиентам Урок 2 Поговорим про идеальный исходник, почему важно снимать сразу хорошо Урок 3 Быстрый отбор фотографий Урок 4 Цветокоррекция в Lightroom (красивый цвет, контраст...

Меня часто просят начинки без использования крем-чиза, так как оказывается есть те, кто его не любит Вкус карамели в бисквитном торте, дополняется темным шоколадом и облачком ванильного крема с тысячью ванильных семян Состав начинки 1 шоколадно-миндальный бисквит 2 двойное кремю...

В данном уроке вы узнаете как приготовить кейк-попсы в виде Единорога Кейк-попсы «Единорожки» — очень популярный вариант декора для сладких столов или как самостоятельный десерт В уроке вы узнаете: — как приготовить элементы декора (цветочки, рог, ушки единорога) из мастики — как заглазировать...

ЭТО ШОКОЛАД! Теперь и вы сможете создавать цветы из шоколада с помощью мастихинов! *приготовим идеальную шоколадную пасту для скульптурной живописи на тортах, которая не тает при комнатной температуре *разберем какие инструменты необходимы для работы в данной технике *научитесь создавать цветы...

Семинары от Кристины Еничевской по окрашиванию волос 1. Семинар "Вуаль" В программе: • Новые фишки • Новые формулы • Невероятно простое исполнение • Формулы леденящих блондов при помощи оттенков 5-6 уровня • Как не получить желтые полосы у корней • Как подобраться ещё ближе к корням • Как...

Курс по окрашиванию лозы колерами Специально для вас я создала очень понятный и простой курс Программа курса: ✔️Научимся красить трубочки в нежные и пастельные цвета ✔️Разберемся как покрасить лозу в яркие и насыщенные цвета ✔️Узнаем что должно входить в раствор для окрашивания чёрных и белых...

Самая популярная и слишком быстрая техника для такого шикарного результата, снова будет доступна онлайн в программе перископ 18 декабря в 12-00 по московскому времени. Эта техника покорила сердца даже самых требовательных мастеров. За то что расход продукта составляет Максимум 30-40 грамм...

НОВОГОДНИЙ СБОРНИК 2023 🎄 включает в себя: Рецептура торта "Медовый" на 1 кг Рецептура торта "Апельсин-клюква" на 1,5 кг Рецептура пирожного картошка Рецептура печенья с шоколадом, шоколадной меренги Рецептура стабильного покрытия для тортов Видео о работе с шоколадом (без микрио), заливке и...

Более 5 лет я занимаюсь окрашиванием ткани растениями. За это время мне открылось множества приёмов и авторских находок. В этом конспекте я не рассказываю об основах окрашивания, а даю конкретные свои рецепты. В конспекте описано более 30 различных приемов в окрашивании, и подробно разобрано...

О чем этот Видео мастер-класс Шоколадные фигурки - это очень красиво, универсально и празднично. Но иногда это - трескающийся шоколад, слишком хрупкие детали, отпечатки пальцев на фигурке. Хотите, чтобы ваши фигурки подходили под первое описание? В новом видео-уроке Екатерина Завирюха научит вас...

7 уроков от самого известного специалиста по цветным окрашиваниям в России + 3 урока бесплатно! Приходи на интенсив! Вот его программа: 01 УРОК Три секрета яркого окрашивания 02 УРОК Какими красителями делают яркие окрашивания? 03 УРОК Как правильно наносить красители + 04 УРОК Как узнать...