РЕЦЕПТТОРТА «ФЕРРЕРО»
Пост о том, что сегодня мы запускаем услугу «рецептитехника» ещё на одну нашу начинку.
Теперь вы сможете повторить наш тортик без проблем, если приобретёте файл (тех.карту) с подробнейшим описанием всех процессов приготовления.
Состав торта: крем на молочном шоколаде, 2...
Торт «Ферреро»:
Шоколадный бисквит
Крем на молочном шоколаде
Крем с Нутеллой
2 вида ганашей
Фундук
Хрустящий слой с вафлей
Подробное руководство с описанной техникой приготовления торта с нуля в виде технологической (рецептурной) карты в формате PDF.
Торт "Шоколадный с чизкейком Орео":
Мега шоколадные коржи
Пропитка
Запеченный чизкейк Орео
Нежный крем с печеньем Орео
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.