Пасхальныйкексскраснымвином, вишней и чизкейком внутри ( можно и без него) Декорируем при помощи базовых техник работы с шоколадом.
Урок подойдет как профессионалам, так и новичкам. Кексы можно печь в любой форме.. даже порционные в виде капкейков. Аэрограф не нужен!
Для шоколадных яиц нужна...
Всего к 23 му три урока.
✔ Картошка+маркошка бесплатно при покупке двух других уроков из этой серии.
✔ Ржавая баночка - конфета, о ней будет следующий пост.
✔ Бревна и кирпичи. Это шоколадные кексы с начинкой. И опять мне сложно назвать их кексами, тк это почти торт в миниатюре. В уроке все...
Здесь история о вкусе, аромате, текстуре!
В этот кекс влюбляешься с первого укуса. Вино придаёт кексу уникальность и самобытность. И не бойтесь алкоголя в этом кексе. Алкоголь испарится ещё в духовке, поэтому его можно есть даже детям.
Более того, кекс каждый раз у вас будет разным, если...
Пирожное "Кулич":
Карамельный кекс
Яблоко с корицей
Мягкая карамель
Творожный мусс
- Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса приготовления и фото нюансов по декору
- Таблица с расчетом продуктовой стоимости
Сборник «Кексопятница» - теория, практика, общие правила, приемы, техники, технологии, а так же 50 рецептов кексов.
Содержание сборника «Кексопятница»:
Подготовка продуктов
Формы для кексов
Пропитка и заморозка
Покрытие кекса
Конструктор кексов от школы Bellouet Conseil
Лимонный кекс от Поля...
Торт бочка с настоящим вином.
На этом мастер классе мы с вами научимся делать: конструкцию, сборку торта, покрытие и декор.
В обучение входит:
-конструкция
-Начинка и рецепт
-покрытие и декор
-покрытие шоколад, Карамель, вафельная бумага
-доставка и продажа
Натюрморт свином и сыром
Краткое описание:
Создадите на картине уютную старинную атмосферу, напоминающую натюрморты малых голландцев
Научитесь легко и быстро показывать объём предметов, создавать фактуру состаренного камня, писать прозрачное стекло
Научитесь писать спелый виноград с нежным...
Онлайн мастер-класс по живописи маслом по мотивам Raymond Campbell.
Мастер-класс по живописи маслом, на котором вы научитесь:
Писать стекло
Строить сложные формы и передавать их цвет и объем
Писать отпечатки и пыль на стекле
Писать жидкость и жидкость внутри стекла
Передавать свет, проходящий...
Лекция свином "Мастер и Маргарита"
Продолжаем формат лекций – лекции свином. Встречаемся на «взрослую» лекцию и слушаем спикера под вино и легкие закуски.
«Мастер и Маргарита» — самый популярный русский роман ХХ века. Неудивительно — это настоящий блокбастер, написанный по схожим законам...
Как предположительно работает терапия краснымсветом? Считается, что терапия краснымсветом работает, воздействуя на “электростанцию” в клетках вашего организма, называемую митохондриями. С большим количеством энергии другие клетки могут выполнять свою работу более эффективно, например...
Курс по пп куличам "Пасхальный"
В этом году стартует новый курсс обновленной программой!
И до 1 апреля действует самая выгодная стоимость!
Кому подойдёт мой курс:
- Если вы хотите в этом году научиться готовить вкусные и полезные куличи
- Если вы хотите удивить свою семью
- Если вы хотите...
Пряное печенье с апельсиновый мармеладом и все это в тёмном шоколаде.
✔️ Видео+ тех карта
✔️ Обратная связь есть
✔️ Удобно готовить + длительный срок хранения без холодильника. Можно делать заготовки уже сейчас. Идеально 👌
Шоколадный торт скрасным апельсином и шоколадным кремом.
———
•Шоколадный бисквит.
Очень самодостаточный, влажный, яркий, но не приторно сладкий.
На основе французского какао.
•Апельсиновая пропитка.
•Апельсиновое компоте из красного апельсина.
Это те самые две прослойки, которые дают...
Вебинар по кексам с незаурядными вкусами и декором. Ну красота! Один только кексс зизифорой и лимоном чего только стоит!
Программа:
- Прямой эфир с теорией
- Техкарты 7 необычных кексов (с различными кремами и начинками)
+ один бонусный рецепт
- Видео-инструкции по каждому кексу и вариантам их...