Курс стартует 5-го февраля. Продлится 1 месяц
В уроках ты не найдёшь ничего лишнего типа теории белков, сахаров и прочего, потому что я знаю, что это тебе не нужно, чтобы готовить идеальные макарон!
В программе курса:
Видео-уроки по изготовлению макаронна французской меренге с пониженным...
Кому подойдет курс?
Домохозяйкам и мамам в декрете
Кто устал от быта, хочет готовить изысканный десерт для близких и родных и реализовать себя в сладком бизнесе
Начинающим кондитерам
Кто никогда не готовил макарон
Кто готовил, но что-то не получилось:
-нет "мяса" (пустоты под крышечкой макарон)...
1. Современные торты и пирожные
2. Макаронс на итал. И Фран. Меренге
3. Современные Тарты и тарталетки
4. Шоколадные изделия
5. Изделия из заварного и слоёного теста, киши, кексы
6. Татьяны Вербицкой пирожное «Ромашка» в подарок
7.Он лайн курс французского шефа 3 дня в подарок
5 тем
1. Современные торты и пирожные
2. Макаронс на итал. И Фран. Меренге
3. Современные Тарты и тарталетки
4. Шоколадные изделия
5. Изделия из заварного и слоёного теста, киши, кексы
В видео-курс помимо видео приготовления макаронна итальянской и французской меренге входит технологическая карта:
Рекомендации по инвентарю и ингредиентам
Распространённые ошибки при приготовлении крышек
Как из брака макарон сделать новые макарон
Рецепт макаронна итальянской меренге
Рецепт...
Мы изучим все от инвентаря и до приготовления
Знакомство и правила учебного процесса
Приветствие и анкета для участников
Программа курса
Инвентарь и ингредиенты
Результат:
Татьяна расскажет о себе и своем подходе к обучению. Мы все с вами познакомимся, разберемся во всех нюансах инвентаря и...
Курс подойдет тем, кто...
Устал переводить продукты, деньги на неудачные попытки
Готов учиться и работать
Хочет зарабатывать из дома
Хочет повысить свой уровень в кондитерском деле
Готов и хочет освоить профессию кондитера
Программа курса
Процесс приготовления французской меренги на альбумине...
Курс подойдет тем, кто...
Устал переводить продукты, деньги на неудачные попытки
Готов учиться и работать
Хочет зарабатывать из дома
Хочет повысить свой уровень в кондитерском деле
Готов и хочет освоить профессию кондитера
Программа курса
Процесс приготовления французской меренги на...
Этот курс для вас, если вы:
1. Хотите попробовать себя в бизнесе с минимальными вложениями
2. Работаете в найме или находитесь в декрете, но мечтаете oсобственном деле
3. Имеете офлайн бизнес, но хотите попробовать онлайн продажи
4. Хотите создать бизнесна вб с 0, имея точные инструкции на...
Накурсе вы узнаете всё о пирожных макарон. Одном из самых красивых и вкусных десертов в мире.
Урок 1
Приветствие
⁃ Знакомство
⁃ Блок теории о макарон
Урок 2
Макарон "Бесконечная ваниль"
⁃ Теория о макаронна итальянской меренге
⁃ Белые макарон с семенами ванили на итальянской меренге
⁃...
Описание книги
Изложена система защиты прав участников корпоративных конфликтов, направленной как на восстановление нарушенных прав в натуре (восстановление корпоративного контроля, возврат исполненного по недействительной сделке, виндикация имущества), так и на денежную компенсацию...
Начало обучения 16-го ноября
4 недели обучения
Теория макарон
15 рецептов самых востребованных начинок
Теория ганаша. Создай начинку сам
Доведение до результата
1 НЕДЕЛЯ
Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон
Разбор инвентаря
Разбор ингредиентов
Теория...
Онлайн-курс по приготовлению макарон.
Для кого этот курс
Для начинающих. Накурсе разобраны все этапы приготовления от и до как в бытовой духовке, так и в конвектомате, чтобы вы уверенно готовили макароны на домашней кухне
Для опытных. Познакомитесь с тремя способами приготовления...
Для тех, кому недостаточно бесплатных видео на ютьюб, наш углубленный курс по макаронна французской меренге.
Что вы получите?
-подробный урок о макарон и памятку по нему
-рецепт крышечек
-5 начинок
-трафарет для удобной выпечки
Учимся готовить уникальные десерты, отступая от общепринятых стандартов и создавая свой собственный яркий вкусный
Для кого этот курс
Для начинающих. Накурсе разобраны все этапы приготовления от и до как в бытовой духовке, так и в конвектомате, чтобы вы уверенно готовили макароны на домашней...
✅рецепт крышечек на французской меренге на живом белке, с пониженным содержанием сахара и минимальной сушкой
✅видео-уроки по приготовлению крышечек
✅списки по инвентарю и ингредиентам
трафареты
✅видео-урок приготовления начинки и сборки
✅тех. карты начинок (взбитые ганаши)
сырные начинки...