Для тех, кто хочет научиться делать шикарные Торты, печь Пироги, готовить Полезные Сладостии вкуснейшие десерты
Для тех. кто хочет быть на "ты" с Шоколадом и Мастикой
Что вы получите:
- Материалы курса " Начинающийкондитер" ( видеоурокии теория)
- Видеоурокии рецепт по заварному тесту (...
Для тех, кто хочет научиться делать шикарные Торты, печь Пироги, готовить Полезные Сладостии вкуснейшие десерты!
Для тех. кто хочет быть на "ты" с Шоколадом и Мастикой.
Что вы получите:
- Материалы курса " Начинающийкондитер" ( видеоурокии теория)
- Видеоурокии рецепт по заварному тесту (...
Если вы хотите зарабатывать иполучать удовольствие от процесса, быть независимой и востребованной, получать комплименты ииметь возможность баловать вкуснымии красивыми десертами свою семью - этот курс для вас.
⠀⠀
Программа получилась очень насыщенной! В ней учтены пожелания моих учеников, мой...
"НАЧИНАЮЩИЙКОНДИТЕР"
Практический онлайн-курспо выпечке, сборке, декорированию тортов и десертов.Курс, который поможет тебе сделать первый шаг в мир сладкого искусства
ДЛЯ КОГО:
- для тех, кто мечтает научиться готовить сладко и красиво на дни рождения детей и близких;
- для тех, кто хочет...
Уровень 1.
БЛОК 1.Архитектор вкуса
БЛОК 2. «Няшные фигуркии украшения из цветов»
▷Уровень 2.
БЛОК 3.Горизонтальные 3D торты
БЛОК 4. Вертикальные 3D торты с упрощенной конструкцией
▷Уровень 3.
БЛОК 5. «Двухърусные и простые вариации конструкций»
БЛОК 6. «Аэрография
✓ Бонус. Профессиональный...
Формат Текст, Видеоурок
Длительность 12 часов 35 минут
Интенсивность В своем темпе
Видели все эти классные картинки с десертами, гуляющие по просторам интернета? Мы можем научить вас такие делать! «Начинающийкондитер» — курс, с помощью которого десерты превращаются в небольшие шедевры, ведь...
Базовый курс-интенсив для начинающих кондитеров, новичков и любителей. Цель: домашний кондитер-мастер по окончаниикурса.
Как новичку правильно стать домашним кондитером:
Шаг 1: изучить необходимую кондитерскую теорию – это поможет избежать ошибок и лишних затрат. Особое внимание обращаем на...
Максимально полный курспошоколаду от и до!
Вы рассмотрите 3 различных способа темперирования шоколада - припомощи мраморной плиты, методом "посева" и методом прямого нагревания, при котором вам не потребуется ничего кроме микроволновой печи! Разберете различные начинки - их особенностии...
Программа курса
Занятие 1. Теория
Ингридиенты, инструменты. Темпирование шоколада. Какие бывают подсластителии тп
Занятие 2. Шоколад на кэробе
Разьерем еще два вида шоколада на кэробе
Занятие 3. Горький шоколад. Какао-порошок
Разберем два рецепта шоколада - с медовым вкусом и со вкусом...
Научитесь готовить более 30 десертов с нуля дома из доступных продуктов и начните зарабатывать от 30 000 рублей в месяц, занимаясь любимым делом по 3 часа в день
ПОСЛЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫ:
Научитесь готовить более 25 десертов: от капкейков до ярусных тортов, – и будете радовать родных и близких
01...
Что внутри
Тут собраны самые популярные начинки для бисквитных тортов и топовые декоры, которые заказывают у меня чаще всего. Больше не нужно искать рецепты иподбирать пропорции — всё собрано здесь.
Вы научитесь собирать и выравнивать торт, делать десяток начинок, кремов и бисквитов и сможете...
Здесь собраны вкусные оригинальные начинки, а также потрясающие варианты ВАУ-декора
ОСОБЕННОСТЬ курса в том, что урокиподобраны специально для новичков, справится даже начинающийкондитер!
Вы сможете ЗНАЧИТЕЛЬНО расширить варианты декора и выделиться среди конкурентов
Либо научитесь готовить...
Вы освоите различные техники декора из ягод, карамели, шоколада, зеркальной глазури, и ваши десерты будут выглядеть профессиональнее, а стоить – дороже.
Благодаря идеально отработанным рецептам, подробным урокам иподдержке кураторов, вы сразу добьётесь красивых и вкусных результатов – без...
Вы получите: запись онлайн-курса с видео-уроками, в котором 16 самых востребованных рецептов для начинающего кондитера с подробными техниками сборкии украшения, а также инструменты для продажи готовых изделий
Этот курс для вас если:
Хотите с нуля освоить базовые навыки в кондитерском деле...
Обучение включает в себя подробные видео урокии текстовые тех карты.
Программа курса:
Всё про формы дубайского шоколада иинвентарь для приготовления
Темперирование шоколада двумя способами
Темперирование какао масла, процесс заливания корпусов на плитки
Та самая начинка дубайского шоколада...
Курс "Начинающийкондитер"
31 рецепт тортов и десертов
47 практических видеоуроков
Модуль 1. Вводный
Подготовка к курсу
Обзор необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования
Модуль 2.Кондитерская теория для новичков
Словарь кондитерских терминов
Сроки хранения тортов иингридентов...
Начни сладкое хобби с НУЛЯ!
БАЗОВЫЕ знания, проверенные рецепты, простая подача, минимум затрат на инструменты и доступные ингредиенты.
Я НЕ БУДУ давать сложные рецепты которые НЕ пригодятся на старте
Курс включает в себя ЗАПИСИ 17 ВИДЕО-УРОКОВ:
Обзор инструментов, ингридиентов: где купить...
Это будет поистине невероятный мастер-класс для тех, кто хочет приручить Его Величество Шоколад!
На этом МК вы узнаете все, что вам необходимо для успешной работы с шоколадом!
Вместе с шефом приготовим конфеты с невероятными вкусами:
❤️Корпусная конфета «кокос-лайм»
❤️Корпусная конфета...