Результаты поиска по запросу: Касис в шоколадном пломбире (Дарья Евсеева)

Техкарта Шоколадный мусс ганаш (как мороженое) Мармелад из черной смородины (касис) Шоколадный бисквит без муки Хрустящий слой с фундуком Шоколадный гляссаж Велюр

В данном видео-уроке мы вместе приготовим пять начинок для макарон Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга. Поэтому очень важно чтобы был был баланс. Баланс вкуса и текстуры. В данном...

Урок по приготовлению шоколадной фигурки и окрашиванию фигурки прямо в молде! Шоколадная Зайка (фигурка из шоколада) без дополнительного окрашивания. Фигурки из шоколада давно завоевали пальму первенства в качестве альтернативы мастичным фигуркам для украшения тортов. Также это отличный и...

В данном видео-уроке Вы узнаете все тонкости и нюансы приготовления кейк-попсов различных форм с нуля Кейк-попсы — относительно простой десерт, но очень эффектный и очень вкусный! Мягкое, сочное пирожное картошка в качественном бельгийском шоколаде никого не оставит равнодушным. Но для...

Предоставляется подробная техкарта Карамельный мусс Карамельный ганаш хрустящий слой шоколадный бисквит без муки карамельная глазурь

В данном уроке мы приготовим макарон на итальянской меренге и французской меренге с пониженным содержанием сахара. А также пять начинок «Оптима». Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга...

От таких куличей у вас не будет отбоя! Стоило мне только выложить процесс приготовления, как уже посыпались заказы! Все хотят в шоколадном корпусе! Смотрится шикарно! Рецепт идеально подходит к такому декору. Вкус сбалансирован! Мякиш долго остается влажный, благодаря шоколадной капсуле...

Меня часто просят начинки без использования крем-чиза, так как оказывается есть те, кто его не любит Вкус карамели в бисквитном торте, дополняется темным шоколадом и облачком ванильного крема с тысячью ванильных семян Состав начинки 1 шоколадно-миндальный бисквит 2 двойное кремю...

В данном уроке вы узнаете как приготовить кейк-попсы в виде Единорога Кейк-попсы «Единорожки» — очень популярный вариант декора для сладких столов или как самостоятельный десерт В уроке вы узнаете: — как приготовить элементы декора (цветочки, рог, ушки единорога) из мастики — как заглазировать...

Кейк-попсы в виде пасхальных яиц и яичная ячейка из шоколада: — Как приготовить шоколадную массу для формирования кейк-попсов — Рецепты на бисквит, карамель и шоколадный ганаш — Как придать форму яйца — Как наполнить яйцо начинкой разными способами — Как покрыть яйцо глазурью из шоколада — Как...

СТРОГОСТЬ, ЭЛЕГАНТНОСТЬ И СТИЛЬ ! В ТО ЖЕ время классика, но с ИЗЮМИНКОЙ, ни это ли идеальная формула В ХРУСТЯЩЕМ КАРКАСЕ ИЗ БЕЛЬГИЙСКОГО МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА СПРЯТАЛСЯ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ, а как же пресловутая пышность кулича? НЕТ ЕЕ НЕ БУДЕТ, Но будет сочность, влажность и яркость вкуса от...

Правильно собранный торт - это залог успешного выравнивания. Визуально идеальная геометрия всегда выигрывает за счет точных линий, а декор (особенно в детском сегменте тортов) из вкуснейшего шоколада в виде шариков и фигурки, - уже давно занимает лидирующие позиции и не собирается их сдавать! В...

Хорошая жена, в понимании мужчины. - Глава семьи это... - Как вернуть любовь мужа. - Как жить с трудным супругом? - Измена. Как жить дальше? - Как научиться принятию. - Где терпеть, а где нет? - Истинное смирение это... - Женственный характер. - Жертвенность и понимание. - Молитва жены. -...

Для того чтобы расти в своей работе и не бояться брать всё более сложные и интересные проекты однозначно необходимо освоить приготовление ганаша. Этот навык открывает для кондитера большие перспективы, а также надежность покрытия больше не будет заставлять вас переживать о том, что нежная...

Очень тонкий лимонный вкус в мягком балансе с черничным желе на белом шоколаде. Здесь нет агрессивного кислого вкуса, всё максимально нежно и ненавязчиво лимонно! Торт "Лимонный пломбир" 🍋 Пушистый лимонный бисквит Лимонный курд Лимонный крем Черничное кремю Технологическая карта торта...

ПРОГРАММА КУРСА : - Лайфхаки быстрой лёгкой уборки. - Расхламление. - Как создать уютный дом, в который хочется приходить? - Созидание в доме. - Как просить мужа о помощи, чтобы не отказал. - Как привлечь детей к помощи по дому. - Стили интерьеров. - Красота в доме. - Восстановление сил...

Начинка "Сметанный рай с вишневым комплиментом": Сметанный белый бисквит Сметанный шоколадный бисквит Сметанный крем Вишневое желе По желанию можно добавить грецкие орехи, чтобы совсем как в детстве. Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.

ЧТО ДЕЛАЕМ НА МАРАФОНЕ: Готовим 2 вида пасхи: шоколадную заварную и ванильную Делаем ароматные и ягодные начинки Работаем с шоколадом: делаем оригинальные формы для пасхи Декорируем изделия

Настольная книга начинающего бердвотчера и любителя животных, которая поможет узнать и различить 42 вида птиц, обитающих за городом. Как появились домашние куры и гуси и где живут их дикие предки? Чем полевой воробей отличается от домового? Чьи гнезда похожи на варежку или на гамак? И каких...

Научитесь делать самый известный десерт в ресторанной подаче как французские pastry chef. Ваши близкие будут поражены! Ведь этот стаканчик полностью съедобный и даже этикетка на нем! Предложите новинку в своей кофейне или кондитерской и получите кучу заказов! Подробный красивый рецепт на 10...