Результаты поиска по запросу: Домашнее сыроделие 2.0. Пакет 3 Сыроварня на кухне (Татьяна Ярлыкова)

МОДУЛЬ 1 Теория и технология сыроварения (10 уроков) Общая теория сыроделия. Молокосвёртывающий фермент. Сепарирование молока. Молоко. Где взять, какое оно должно быть. Закваски. Какие будем использовать. Инвентарь для домашнего сыроделия. Пастеризация молока. Рассол. Как приготовить...

МОДУЛЬ 1 Теория и технология сыроварения (10 уроков) Общая теория сыроделия. Молокосвёртывающий фермент. Сепарирование молока. Молоко. Где взять, какое оно должно быть. Закваски. Какие будем использовать. Инвентарь для домашнего сыроделия. Пастеризация молока. Рассол. Как приготовить...

МОДУЛЬ 1 Теория и технология сыроварения (10 уроков) Общая теория сыроделия. Молокосвёртывающий фермент. Сепарирование молока. Молоко. Где взять, какое оно должно быть. Закваски. Какие будем использовать. Инвентарь для домашнего сыроделия. Пастеризация молока. Рассол. Как приготовить...

Фундаментальные знания: 1. Общая теория сыроделия 2. Молокосвертывающий фермент 3. Сепарирование молока и сливки 4. Пастеризация молока 5. Инвентарь для домашнего сыроделия. Видео рецепты: 1. Имеретинский сыр 2. Сыр Халуми 3. Сыр Рикотта 4. Сыр Чечил 5. Сыр Сулугуни 6. Сыр Лабне 7. Сыр Фета 8...

Обучение от действующих сыроваров Александра и Татьяны Ярлыковых. Чему вы научитесь на курсе: Быстро находить качественное, сыропригодное молоко по приемлемой цене Научитесь разбираться во всех ингредиентах для сыроделия Узнаете какие закваски необходимы практически для всех видов сыров Сможете...

Обучение от действующих сыроваров Александра и Татьяны Ярлыковых. Чему вы научитесь на курсе: Быстро находить качественное, сыропригодное молоко по приемлемой цене Научитесь разбираться во всех ингредиентах для сыроделия Узнаете какие закваски необходимы практически для всех видов сыров Сможете...

О книге Ничто так не радует гурмана, как нежный вкус и аппетитный вид сыра. В этой книге вы найдете не просто рецепты, а настоящий путеводитель по миру сыроделия! Шаг за шагом, от простого к сложному - я раскрою секреты приготовления сыров разных видов: от нежной феты до пикантного чеддера...

Овладейте силой сакральных знаний по домашнему целительству, и обратите мощь вашей женской силы на благо себя и своей семьи, защищая, оберегая, даруя везение, здоровье и богатство! Сейчас немногие женщины могут таким способом позаботиться о своих близких, детях, о себе... Однако, в каждой...

О чем курс : Описание сыров , выбор ферментов Основные ,дополнительные и арома- созревательные закваски Аффинаж сыров Микробиология сыроделия Биохимия сыроделия 1) Голландский 2) Кассери 3) Кайрфили 4) Маасдам 5) Драй Джек 6) Таледжио 7) Горгонзола 8) Коза в вине, она же Мурсия 9) Лавандовый...

Кухня - сердце вашего дома! А сердце должно быть в полном порядке! Вы узнаете как организовать хранение: - посуды, - столовых приборов, - кухонных приборов, - круп, макарон и специй, - чая и кофе, - сладостей, - кастрюль, сковородок и крышек, - пищевых контейнеров, пакетов, фольги и пищевой...

В книге вы найдете передовые теоретические знания о сыроделии, которые изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр. Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие...

Каждый месяц новый современный вкуснейший авторский десерт в течении целого года! 12 Современных изысканных десертов по авторским рецептам Программа: - Встреча 1. Авторский мусовый торт "Пинки роуз" Вкуснейший ванильный бисквит, конфи из клубники и манго, малиновое кремю и два вида мусса...

Быстрые рецепты для стройных мам Кому подойдет КНИГА РЕЦЕПТОВ? Тем, кто делает первые шаги для восстановления фигуры Тем, кто считает калории - у каждого блюда уже просчитана калорийность и количество белков, жиров, углеводов Тем, кто хочет готовить быстро, вкусно из продуктов, которые есть в...

домашние сыры 3 намного вкуснее, чем в магазине и 100% натуральны с нами каждый освоит сыроделие с нуля достаточно домашней кухни, специальное оборудование — не нужно Сыры можно с удовольствием готовить всей семьей, а есть — тем более Кому подойдет онлайн-школа: Хозяйкам и кулинарам: В доме...

Все планеты будем разбирать по схеме 1. Что означает планета. 2. Как работает. 3. Как проявляется в жизни и что вам даёт. 4. Планета в красном и чёрном, в чём отличие. 5. Если планета в открытом центре. 6. Если планета в определённом центре. 7. Как проживается в зависимости от центров. 8. Как...

Курс подойдет тем, кто: Устал эмоционально зависеть от вредной еды и хочет получать удовольствие и пользу от здоровой пищи. Отчаялся похудеть, испробовав разные способы и не получив результата Пытается избавиться от хронических заболеваний с помощью нормализации питания Нуждается в...

Для мам, пап, бабушек и дедушек детей от 0-3 лет Вы узнаете: Когда можно начинать вовлекать малыша в совместные дела на кухне для приобретения им полезных навыков Как правильно заинтересовать ребенка готовить Зачем в целом это нужно и что это дает ребенку и самому родителю Вы получите ответы...

У вас краснеют щеки. Ваш пульс учащается. Вы слышите стук своего сердца. Хочется кричать или ругаться. Вы берете муку, дрожжи, воду. И начинаете печь хлеб. Из этой книги вы узнаете, как с помощью выпечки почувствовать себя лучше, ближе познакомиться со своими потребностями и при чем тут семена...

1. Учимся варить инвертный сироп 2. Учимся варить сироп для маршмеллоу 3. Заводим правильную массу 4. Делаем красивые разводы 5. Учимся нарезать ровные кубики 6. Советы по упаковке 7. Дополнительные рецепты для нарезных маршмеллоу 1. Особенности работы с формами 2. Какие формы подходят для...

Рождественский марафон Новый год и Рождество - праздники, которые отмечают во всем мире! Приглашаем Вас поучаствовать в нашем Рождественском марафоне! Пусть наш праздник будет вкусным, необычным и натуральным! Мы собрали в марафоне традиционные блюда не только русской кухни, но и добавили...