Перед людьми с нарушениями углеводного обмена иих родственниками ежедневно встают десятки вопросов: что есть? как часто сдавать анализы? можно ли предотвратить развитие заболевания? будет ли диабет у моего ребенка? как быть, если диабет усугубляется трудностямии срывами в питании?
Этот курс —...
Виртуальный тур поможет разобраться в маркировке продуктов, основных пищевых группах, вариантах безопасного и экологичного выбора из доступных продуктов, а также познакомит слушателей с основами адекватного и сбалансированного питания.
Содержание цикла:
Лекция №1 Маркировка, состав, реклама
1...
ЕленаМотова, врач-диетолог
В этом путеводителе собрано то, чем я пользуюсь сама и что собираюсь дарить родным, друзьям и коллегам на зимние праздники. Здесь есть всё, что порадует опытных и начинающих кулинаров, взрослых и детей: кулинарные гаджеты, посуда и текстиль, красочные книги о еде...
ЕленаМотова – врач-диетолог и медицинская журналистка, автор бестселлера “Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей” и фанатка средиземноморской кухни. В ее новой книге “Еда для радости” вы найдете актуальные исследования питания ипопулярных диет с точки зрения доказательной медицины, гид...
Этот вебинар для вас, если вы хотите:
Разобраться, когда могут развиваться пищевые дефициты и стоит ли сдавать анализы "на витамины"
Узнать о нормах потребления витаминов и минералов
Выяснить, когда и кому пригодятся витаминные добавки
Разобраться в усвоении витаминов и расширить питание...
Микробиом, питание и здоровье
Этот вебинар для вас, если вы хотите:,
Узнать, как микробиом кишечника меняется в течение жизни
Выяснить, какое питание полезно для микробного сообщества
Разобраться с пробиотикамии пребиотиками
Отличать достоверную информацию от маркетинговых уловок
Содержание...
Этот вебинар для вас, если вы хотите:
Узнать, какое питание обеспечивает нормальную работу иммунитета
Разобраться, когда могут развиваться пищевые дефициты и стоит ли сдавать анализы "на витамины"
Понять, как на витамины и минералы влияют разные варианты хранения и кулинарной обработки...
Этот курс для вас, если вы хотите:
Готовить по-новому и есть вкусно, полезно, разнообразно в любой точке мира
Организовать пространство под себя, сделав кухню уютной и функциональной
Научиться составлять меню, грамотно покупать и хранить продукты, использовать современные кулинарные технологии...
Кухня – это место, где техника безопасности должна выполняться неукоснительно. Источниками опасности на кухне может стать пол, если он скользкий, слишком острые кухонные приборы (ножии вилки), бьющаяся столовая посуда, наличие кухонной мебели с острыми углами, а также неисправность деталей...
Предлагаемые блюда приготовлены из доступных продуктов и отвечают принципам здорового питания; в их основе средиземноморская и новая скандинавская кухни. Это то, что каждый день готовлю я сама. На основе базовых рецептов я даю варианты замены ингредиентов и знакомлю с соусамии специями. К...
Этот вебинар для вас, если вы хотите:
Разобраться в причинах переедания
Лучше понимать сигналы тела, свои чувства ипотребности
Сделать питание упорядоченным, осознанным и удобным
Получить практические задания для самостоятельной работы
Содержание вебинара
1. Виды переедания
Субъективное и...
Этот мини-курс для вас, если вы хотите:
Узнать, какую роль играет рыба в здоровом питании
Ввести разнообразную рыбу в семейное меню
Научиться правильно выбирать и вкусно готовить рыбу
Получить рабочую тетрадь с советамии рецептами рыбных блюд
Содержание вебинара
1. Научные рекомендациипо...
Описание:
В новом сборнике рецептов вас ждут сезонные овощи, цельнозерновые крупы и бобовые, а что касается блюд, то я включила комфортную, несложную в приготовлении, сытную, но не тяжелую еду: теплые салаты, супы, рагу, оригинальную сладкую и несладкую выпечку. Зима и ранняя весна – чудесное (и...
ЕленаМотова – врач-диетолог и научный журналист. Постоянно учится, любимый из пройденных курсов – Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF). Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питаниии пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием...
Поскольку поступило много вопросов о профилактике диабета, оценке тех илииных факторов риска, диагностике, питании, я просто обязана напомнить вам, что вся эта информация доступна (понятна и применима).
Диабет и предиабет – диагностика, профилактика, питание, образ жизни
Это видеозаписи трех...
Что такое ph или кислотно-щелочной баланс (КЩБ)?
Это соотношение кислоты и щелочи в нашем организме, которое регулируется нашим питанием, средствами ухода, уровнем стресса и окружающей средой.
Нарушение кислотно-щелочного баланса (закисление или защелачивание) приводит к фатальным последствиям...
Стресс и питание на карантине
Автор и ведущая – врач-диетолог ЕленаМотова
Лекция №1 Питание и физическое здоровье
1. Профилактика инфекций иповышение иммунитета с помощью питания – возможно ли? А витамины и антиоксиданты пригодятся? Имбирь, лимоны, чеснок и прочие суперфуды.
2. Как сохранить...
Это увлекательное путешествие через лабиринты дезинформации о питании к гармоничным отношениям с едой.
ЕленаМотова – врач-диетолог и медицинская журналистка, автор бестселлера «Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей» и фанатка средиземноморской кухни. В ее новой аудиокниге «Еда для...
На курсе разбираются основы диетологического и мотивационного консультирования, которые необходимы для модификации питания и образа жизни при широком круге заболеваний. Курс предназначен для врачей терапевтических специальностей и дополнительно включает практические рекомендациипо питанию...
Курс предназначен для тех, кто хочет:
Навести, наконец, порядок на своей кухне.
Организовать пространство под себя, сделав кухню уютной и функциональной.
Узнать всё необходимое о пищевой безопасностии качестве воды.
Пользоваться бытовой техникой на 100%, экономя время.
Содержание онлайн-курса...