Результаты поиска по запросу: [mkarkhipova] Видеоурок Штоллен творожный 2-ой вариант (Надежда Архипова)

«Штоллен творожный» (2-ой вариант) Бездрожжевой с фисташками и цукатами апельсина

«Штоллен творожный» Бездрожжевой с кедровыми орешками, ароматными сухофруктами

«Штоллен заварной» Пряный с кедровыми орешками, ароматными сухофруктами

«Штоллен апельсиновый» Готовиться безопарным способом с соком апельсина и цукатами

«Штоллен шоколадный» С шоколадными каплями и нутеллой

«Штоллен классический» «Королевский» опарным способом с миксом цукатов

«Штоллен фисташковый» С вяленой клубникой

«Штоллен на заварной основе» С манго, медом и миндалем.

«Штоллен на быстрой ЗАКВАСКЕ» За 24 часа (левито мадре) со смесью цукатов, орехов, и ароматных сухофруктов с цедрой и ванилью

«Штоллен на быстрой закваске за 24 часа 100% влажности» Со смесью цукатов, и ароматных сухофруктов с цедрой и ванилью

В программе вебинара Приготовление трех видов штоллена ♥️Классический ♥️Фисташковый ♥️Шоколадный Ответы на вопросы Видеозапись вебинара и тех. карты останутся у вас в бессрочном доступе. По окончанию вебинара у вас будет поддержка в течении одной недели в чате телеграмм.

Штоллены ПРЕИМУЩЕСТВА: Готовится на дрожжевой опаре и закваске быстрого приготовления!Отличается бесподобным сливочным вкусом и ярким ароматов сухофруктов с цитрусом и ванилью!Научитесь готовить штоллены на экспресс-закваске, которая не требует долгого выращивания и получается у всех. Освоите...

На уроке вас ждет: ✓ Приготовление крема для декорирования и окрашивание ✓ Выравнивание торта ✓ Поэтапное декорирование ✓ Насадки ✓ Нюансы работы Актуальный, трендовый торт, который набирает все большую популярность как среди свадебных кондитеров, так и для одноярусных тортов

Свадебный кондитер за 2 дня, это возможно! День 1 1. Выпечка торта для 4.5-5 кг 2. Подбор диаметров 3. Приготовление нового покрытия ганаш для двухярусного торта День 2 1. Укрепление 2. Выравнивание 3. Сборка 4. Велюр 5. Транспортировка 6. Современный декор из вафельной бумаги

Гастрокуличи и бездрожжевые куличи - тренды 2023 года. Будь первым во всем! Куличи кексовые бездрожжевые созданы для тех, кто любит яркие сочные вкусы и не любит классику. Таким куличам будут безмерно счастливы дети, ведь в них нет изюма и сухофруктов и он похож на пирожное с большим...

Шоколадный батончик Picnic. Хрустящее шоколадное лакомство

Вводное обучение "Трёхъярусный торт" ✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним ✔ Выравнивание ярусов, их укрепление ✔ Покрытие велюр ✔ Вафельное кружево и воланы ✔ Работа с трафаретом ✔ Короб для транспортировки торта ✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...

Программа курса «Свадебный кондитер продвинутый 2.0". Многоярусный торт с геометрической конструкцией: Модуль 1. Трехъярусный торт Выравнивание, укрепление, построение классического 3-х ярусного торта Покрытие «Ганаш» Нанесение текстуры «Трафарет» Покрытие «Велюр» Работа с вафельной бумагой...

Этот курс для вас, если: Вы кондитер, и надоело делать одно и тоже каждый год, что делают все конкуренты. На курсе вы научитесь делать десерты, которые ваши клиенты любят еще с детства. Но им не обучает ни одна онлайн школа в России. Вы домохозяйка, ваши близкие любят орешки и конфеты, но от...

На марафоне по пасхальному торту «Kinder» шикарные начинки с небольшой себестоимостью:⁣⁣⠀ Сникерс⁣⁣. Нежнейший и воздушный шоколадный бисквит с ореховым муссом, шоколадным креме и домашней карамелью Баунти. Этим всё сказано - много кокоса для любителей "Райского наслаждения"! Кокосовый дакуаз и...