Результаты поиска по запросу: [Cheese Lab] Домашний творог и йогурт (Светлана Ивлева)

С чего начать путь в сыроделии, когда на старте масса вопросов? непонятные закваски и где их брать не знаю, где брать молоко нет форм и специального оборудования Есть решение: БЕЗ оборудования - всё есть на кухне БЕЗ заквасок Даже из магазинного молока Быстрый результат - завтра продукт...

Как сварить сыры с первого раза без брака и баловать близких пользой натуральных продуктов Авторский мастер-класс Светланы Ивлевой для тех, кто: хочет научиться готовить насыщенный слоистый сулугуни, который можно жарить, коптить и с аппетитом есть в сыром виде желает освоить магию...

Сыр ФЕТА - используется в салатах и омлетах хранится несколько месяцев в рассоле или в ароматном масле менее калорийный, чем другие сыры Авторский урок от Светланы Ивлевой видеодемонстрация всех этапов приготовления подробный пошаговый рецепт Программа мастер-класса 1 урок. Молоко. Молоко...

Глазированные сырки оригинальные глазированные сырки сладкий десерт или диетический продукт на ваш выбор вкус, который можно регулировать под себя Авторский урок от Светланы Ивлевой видеодемонстрация всех этапов приготовления подробная технологическая карта (пошаговый рецепт)

Радуйте свою семью и друзей натуральным сыром, как с частной сыроварни 9 октября - полутвердый сыр качотта 10 октября - плавленый сыр 09 октября 19:00 мск вы научитесь варить Качотту — итальянский полутвёрдый сыр по технологии, адаптированной для дома. Ваш сыр готов через 5 дней. 10 октября...

Самые популярные французские сыры в одном курсе Можно ли приготовить Камамбер в домашних условиях? Конечно, это порой капризный сыр, но мы знаем к нему подход и поделимся с вами своим опытом! Сыры: 2 вида Камамбера, Валансе Минимум затрат: убережём от лишних трат. Закупите самое необходимое...

3 эксклюзивных рецепта натуральная основа, без ароматизаторов пошаговые тех. карты, как вы привыкли Сырные конфеты пригодятся: удивить домашних и друзей, особенно если среди них есть избалованные гурманы сделать элегантный презент преподавателю в школе, коллеге, давнему...

Вы получите домашние задания, видео-уроки, в которых вы узнаете: Оборудование, закваски и ферменты. Требования к молоку для сыроделия Подготовка молока, сезонность молока. Работа с сырным зерном Формирование, прессование и посол. Созревание, выдержка, хранение Пороки сыров + Бонус: 7...

Какие сыры вы точно сварите: Брынза Моцарелла Халлуми Рикотта Качотта Качокавалло Хаварти Брюност Маскарпоне Белпер Кнолле Кому будет полезен курс? Мамам, Которые заботятся о правильном и вкусном питании своей семьи Любителям кулинарить. Предупреждаем, сыроделие затягивает, остановиться будет...

Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана – ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением являются и продукты, получаемые из молока, – сыр, творог, кефир и йогурт, которые...

Кому будет полезен курс? Мамам. Которые заботятся о правильном и вкусном питании своей семьи Любителям кулинарить. Предупреждаем, сыроделие затягивает, остановиться будет трудно Владельцам хозяйств. Ваше молоко не будет пропадать. Научитесь варить сыр и зарабатывать на этом Начинающим сыроделам...

Кому будет полезен курс? Мамам. Которые заботятся о правильном и вкусном питании своей семьи Любителям кулинарить. Предупреждаем, сыроделие затягивает, остановиться будет трудно Владельцам хозяйств. Ваше молоко не будет пропадать. Научитесь варить сыр и зарабатывать на этом Начинающим...

Этот курс подойдет: Хозяйкам и кулинарам. Чтобы радовать близких вкусными и натуральными кисломолочными продуктами Фермерам. Чтобы перерабатывать молоко и больше зарабатывать Сыроделам. Чтобы добавить в ассортимент популярные и выгодные в производстве продукты Самые востребованные кисломолочные...

Программа курса. Теория Оборудование Закваски и ферменты Требования к молоку Подготовка молока Сезонность молока Работа с сырным зерном Формирование, прессование и посол Созревание, выдержка, хранение Пороки сыров Какие сыры вы точно сварите: Брынза Адыгейский Халлуми Рикотта Качотта...

Описание книги: Молочные и кисломолочные продукты – основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные сыры (мягкие, полумягкие, твердые, рассольные), йогурты со...

10 много, 3 самый раз! Не всем подходит наш полный курс по 10 сырам. Не все любят свежие сыры, но очень многим интересно сварить и выдержать настоящий, твёрдый сыр в домашнем холодильнике. Сыры: Качотта (Италия) Качокавалло (Италия) Хаварти (Дания) Минимум затрат: убережём от лишних трат...

Теоретический блок отличие джем/конфитюр от варенья к каким видам сыров подходит джем чем заменить сахар при изготовлении джема 4 простых способа стерилизации банок срок и условия хранения + таблица сочетаний 22 фруктов со специями и травами Практический блок Серия видеоуроков: Апельсиновый...

Вашему вниманию представляется сборник разнообразных кулинарных рецептов приготовления йогурта в домашних условиях файл в формате PDF, 20 страниц

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Автор: Анна Антонова О книге: Каждый человек знает, что самыми полезными и вкусными продуктами являются те, которые приготовлены дома собственными руками. Не составляют исключения и сыр, йогурт и творог. Благодаря нашей книге вы узнаете о...

Курс по подготовке молока к сыроделию и обширная работа с заквасками. Все уроки в видео: 1. Сметана 2. творог 3. йогурт 4. шевр 5. белпер кнолле 6. десертная масса 7. Сырковая масса 8. Творожный сыр в масле 9. Рикотта и десерт из неё 10. моцарелла 11. буратта 12.страчателла 13. качотта...