Как думаете...что будет? Верно) готовлю для вас вебинар по самому запрашиваемому торту на сегодняшний день! НАПОЛЕОН, завоевавший сердца не только кондитеров, но и наших покупателей.
Все тонкости песочного слоеного теста, крем сливочный на основе намелаки с семенами ванили, крем взбитый ганаш...
Блоки теории, разъясняющие кондитерское искусство до молекул.
⠀
Видео приготовления десертов.
⠀
Закрытые эфиры (2 часа) для ответов на все Ваши вопросы после курса, а так же спустя месяц ваших отработок.
⠀
Уникальная возможность попасть на курс из любой точки Мира без трат на перелеты и...
Возраст 8–10 лет
1–5 человек
В любом помещении
Реквизит: PDF-файл. Без реквизита
Как организовать игру
После оплаты квест в электронном виде придет вам на почту (если вы не увидели наше письмо в почте, проверьте папку спам).
Мы пришлем вам pdf-файл с записками, цветными иллюстрациями и подробной...
А я напоминаю про то, что у меня действует акция на МК и рецепты И всего лишь до 1 января Потом буду повышать цены...
⠀
рецепт Мармелада + рецепт Бочонков
Напоминаю, т. к. в предновогодней суете можно забыть про это, так как дело действительно не первоочередное С другой стороны, будет обидно не...
Состав десерта:
- Нежное миндальное кексовое тесто
- Пропитка
- Миндальные орешки
- Ганаш
Уровень сложности рецепта - Новичок
Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
Кекс - идеальный десерт для новогоднего праздника
Вкус этого кекса гораздо нежнее и ароматнее, чем традиционных. Нотки апельсина и специй создают новогоднее настроение.
Этот кекс долго остаётся сочным и вкусным, что делаем его идеальным подарком. Можно пересылать даже по почте!
Кекс готовить...
Мастеркласс по вышивке и пошиву кекса-игольницы. Подробные видео уроки с пошаговым испонением всех вышитых элементов, а также указанием всей необходимой для работы палитры ниток DMC, выкройка и пошив кекса.
Мастер-класс высылается в электронном виде
Этот торт знаком многим. У него много разных народных имен.
Я его знаю с детства под названием Карлсон.
Доброе и пухлое название.
Он радует привычным и знакомым, родом из детства, вкусовым сочетанием.
Одно тесто. Три коржа, каждый со своим вкусом (мак, изюм, грекие орехи).
Торт из нашей с...
ЛИМОННЫЙ КЕКС СОСТОИТ ИЗ:
Лимонный кекс
Мармелад с лимоном и апельсином
Сироп для пропитки
Цитрусовая глазурь
Этот кекс мы покроем глазурью из сахара с добавлением сока лимона и украсим лимонным мармеладом. Чтобы придать кексу аромат и вкус лимона мы будем использовать цедру лимона и цукаты.
МОРКОВНЫЙ КЕКС СОСТОИТ ИЗ:
Морковный кекс
Карамелизированная морковь
Крем со сливочным сыром
Вкусный, сочный, ароматный и в меру сладкий, этот кекс понравится абсолютно всем. За счет тертой моркови в тесте, кекс останется сочным и мягким на долго.
Вы получите: вебинар в записи по приготовлению подсолнечной халвы - рецепт с пониженным содержанием сахара
Подойдет для тех, кто: хочет научиться готовить самую вкусную халву, без каких-либо добавок, из самых простых ингредиентов
Эту халву вы сможете использовать:
в прослойках своих тортов
в...
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС СОСТОИТ ИЗ:
Шоколадный кекс
Крамол с фундуком
Сироп для пропитки
Карамелизированный фундук
Джандуйя
Шоколадная глазурь с орехами
В основе этого кекса насыщенное, сочное тесто. Чтобы сделать вкус богаче, будем использовать 100% масло какао без сахара, а так же какао-порошок...
Всем привет! Думала я несколько дней и решила все таки поделиться своим рецептом и своими знаниями)) Пирожные я делаю с помощью силиконовых форм. Где их купить, я информацию так же предоставлю.
В рецепте не просто начинка,мусс, бисквит...но самое главное)) как же добиться такого эффекта...
Всем привет! Думала я несколько дней и решила все таки поделиться своим рецептом и своими знаниями)) Пирожные я делаю с помощью силиконовых форм. Где их купить, я информацию так же предоставлю.
В рецепте не просто начинка,мусс, бисквит...но самое главное)) как же добиться такого эффекта...