Результаты поиска по запросу: [Алхимия специй] Помощь ЖКТ. Специи и пряности (Светлана Кусова)

В этом курсе: Аудиоурок 78 мин Материалы к уроку с рецептами Еда — это естественный способ почувствовать себя счастливым. Переедание — нет. Дипак Чопра Друзья! Вот и прошли праздники, завтра настаёт череда наших будней: хлопот, забот, свершений. Каждый из нас по-разному прожил эти каникулы...

3 аудио урока по 60 мин: Ароматы для помещений Ароматы для гигиены Ароматы для кулинарии К каждому уроку материалы с рецептами. Меня часто спрашивают, можно ли самому сделать экологичные ароматы для разных нужд. Моя суперсила - специи и пряности для дома, тела и личной гигиены. И наконец, я...

Для "продвинутых" подписчиков и фанатов мира цветов. Для всех, кому интересна эзотерика языка цветов. Каждый из нас, попав на лесную поляну или цветущий луг, будет очарован красотой цветущих растений. Кто-то обратит внимание на ромашку, кто-то на колокольчик, а кто-то просто на чарующий аромат...

В этом курсе: Аудио урок 80 мин Брошюра с рецептами Полезные ссылки Все мы в преддверии праздника хлопочем о новогоднем столе. У кого-то есть уже свои "фирменные" блюда. Кому-то важны семейные традиции. Кто-то ищет чего-нибудь новенького. Но всем нам хочется вкусного! Моя суперсила - умение...

ЧАЙНОЕ ЧУДОТВОРСТВО Многие из нас обожают Чай. Разный. Кто-то отлично разбирается в сортах чёрного и зелёного чая и знает, какой именно хорош в то или иное время. Кто-то пристрастен к способам заваривания и знает малейшие нюансы. Кто-то любит простые травяные чаи. Но всем нам хорошо известно...

Семинар будет посвящён съедобным дикорастущим растениям весны Именно весенним растениям, которые кроме уникального минерально-витаминного состава обладают невероятной энергией жизни, возрождения и обновления. И всё это наш организм способен усвоить! На семинаре вы узнаете: о 10 растениях...

Травы и специи могут превратить обычную еду в изысканную. Ежедневно употребляя растения в пищу, мы мало знаем о свойствах того, что едим. А ведь у каждого растения есть своё предназначение, которое мы не всегда способны постичь. Данный курс - это руководство к действию, возможность...

Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания...

Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства...

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда...

О чем этот кулинарный класс Класс, который поможет сориентироваться в мире специй. Мы изучим теорию и попрактикуемся в использовании специй. Мы изучим свойства специй и приправ на организм человека и соберем домашние миксы специй , которые помогут раскрыть вкус блюд и сделать их полезными и...

История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции. В течение всей истории...

Трудно представить себе, на что была бы похожа наша жизнь, если бы в ней не нашлось места травам, пряностям и специям. Одно можно сказать точно – в таком мире не было бы ни людей, которые любят еду, ни тем более тех, кому нравится ее готовить. Новая книга популярного фуд-блогера Алексея Онегина...

Что будет на курсе? Мини-лекции и разбор 24 специй 15 видео-мастер-классов от вегетарианских шеф-поваров Применение пищевых эфирных масел 2 сессии вопросов-ответов с врачом-натуропатом Юлией Ковалевой Интересные домашние задания Розыгрыш подарков! Курс проходит онлайн и...

Практикум «Масленица» Аудио урок 60 мин Брошюра с рецептами Не успеет отшуметь женский праздник, как с понедельника наступает Масленица: Прекрасное время, чтимое во всех традициях, как время перестройки нашего организма к новому периоду жизни. Время шутовства и карнавала, время изгнания...

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного...

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного...

В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут...

Новый год пахнет пряностями. Это самый «запахучий» праздник. Елка, мандарины, корица, ваниль, шоколад – вот его главные ароматы. Не забудем глинтвейн, пряники, гуся с яблоками, ароматную рождественскую индейку, печеные каштаны и многое-многое другое. Обоняние – самое удивительное из пяти...

В этот курс входит информация о пятидесяти видах пряностей и пряных трав, которые употребляются в современной кулинарии, об их медицинских свойствах, питательных веществах, которые они содержат, противопоказаниях к их применению, об их вкусе, аромате, о правилах обращения с ними при хранении, а...